ఒక బహుళజాతి మాంసం తో క్యాబేజీ

మాంసం తో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ - డిష్ చాలా సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది. మీరు ప్రత్యేకంగా ఈ క్యాబేజీను ఉడికించాలి చేయవచ్చు, లేదా మీరు దానిని బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించవచ్చు.

మల్టీవాకర్స్ సహాయంతో వంటగది సహాయకుడు మీ కోసం అన్ని పనిని చేస్తాడని ఎందుకంటే ఈ డిష్ వంట చాలా తక్కువ శక్తిని తీసుకుంటుంది.

ఒక బహువచనం లో మాంసంతో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ

పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం - 400 గ్రా;
• క్యాబేజీ - 1/2 తల;
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

"వేడి", లేదా "బేకింగ్" ను ఉపయోగించి గిన్నె బహువచనంలో చిన్న ఘనాల మరియు వేసిలో బీఫ్ ముక్కలు. అదే సమయంలో, కవర్ మూసివేయవలసిన అవసరం లేదు. మాంసం 4-5 నిముషాలు వండుతారు, దీని తర్వాత ఉల్లిపాయలకి సగం రింగులు మరియు తడకగల క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కట్ చేసుకోవచ్చు. మేము మరొక 10-15 నిమిషాలు వంట కొనసాగుతుంది.

మాంసం మరియు కూరగాయలు వండుతారు అయితే, క్యాబేజీ న వీలు. మేము తల నుండి కోర్ని తొలగిస్తాము, మరియు ఆకులు చిన్న స్ట్రాస్తో ముక్కలు చేయబడతాయి. మేము మాంసం కు క్యాబేజీ చాలు మరియు చల్లని నీటి ఒక గాజు తో అన్ని నింపి, దీనిలో టమోటా పేస్ట్ కరిగిపోతుంది. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు గుండె నుండి డిష్, పరికరం మూత మూసివేసి 30 నిమిషాలు "బేకింగ్" ను సెట్ చేయండి. సమయం ముగింపులో, మేము క్యాబేజీ కలపాలి మరియు మరొక అరగంట కోసం "వెచ్చని- up" న డిష్ వదిలి. మల్టీవెర్కెట్ లో మాంసంతో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ పనిచేస్తున్న కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

ఒక బహువచనం లో మాంసం తో Braised సౌర్క్క్రాట్

పదార్థాలు:

• సౌర్క్క్రాట్ - 250 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• ముక్కలు గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ

పుదీనా క్యాబేజీ 40 నిమిషాలు నీటితో ముందుగా ముంచిన తర్వాత, అదనపు నీటిని పారుదల చేసి, ఒక గిన్నెలో క్యాబేజీని ఉంచండి. మేము బేకింగ్ మోడ్ను ఉపయోగించి, పారదర్శకతకు పారదర్శకతకు, పారదర్శకతకు గిన్నెలో వాటిని ఉల్లిపాయలు ముక్కలుగా చేసి, వేసి మాంసంతో కలుపుకుని, అదే గ్రంథం వరకు ఉడికించాలి.

మాంసం తో సగం సిద్ధంగా ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ జోడించండి, మరియు అది ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో. పరికరాన్ని మూతతో కవర్ చేసి, 1 గంటకు "చల్లార్చు" మోడ్ని ఎంచుకోండి. క్యాబేజీ కదిలించు మరియు మరొక అరగంట కోసం "Plov" మోడ్లో వంట కొనసాగించండి. రెడీ క్యాబేజీ మళ్ళీ పూర్తిగా కలపాలి ముందు మరియు పట్టిక పనిచేశారు, ఆకుకూరలు తో.

అదనపు పదార్ధాలను జోడించడం ద్వారా వెరైటీని జోడించవచ్చు. ఒక multivark లో క్యాబేజీ మరియు మాంసం తో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. ఇది చేయటానికి, పరికరం దిగువన బంగాళాదుంపలు చాలు, ఒక గాజు నీటిలో అది నింపి, అప్పుడు క్యాబేజీ తో ముక్కలు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి. మోడ్ "Pilaf" ఎంచుకోండి మరియు 1 గంట డిష్ సిద్ధం.