అది బంగాళదుంపలు విందు సిద్ధం విషయానికి వస్తే మొదటి విషయం దుంపలు కాచు ఉంది, తప్పిపోవుట, లేదా ఒక పాన్ లో వేసి. కానీ వంట కూరగాయలు సాధారణ మార్గాలు ఇప్పటికే అందంగా విసుగు ఉన్నప్పుడు, మీరు మరింత అసలు ఆలోచనలు ఉపయోగించడానికి మరియు సాయంత్రం భోజనం కోసం అసాధారణ ఏదో దొరుకుతుందని.
ఆతురుతలో త్వరిత విందు - బంగాళాదుంపల నుండి వంటకాలు
మేము ఒక రుచికరమైన బంగాళాదుంప విందు ఉడికించాలి మాత్రమే సహాయం, కానీ మీరు విలువైన సమయం ఆదా చేసే అనేక ఆలోచనలు అందించే తదుపరి.
విందు కోసం బంగాళాదుంపలు - ఫాస్ట్ మరియు రుచికరమైన
పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణం బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 120 గ్రా;
- వెన్న - 95 గ్రా.
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 4 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 90 గ్రా;
- హామ్ లేదా బేకన్ - 220 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి - రుచి చూసే;
- ఉప్పు పెద్ద మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఈ సందర్భంలో, మామూలు ఆకారంలో దీర్ఘచతురస్రాకారపు బంగాళదుంప గొట్టం అవసరం. వారు ఒక బ్రష్ తో పూర్తిగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి ఉండాలి. ఇప్పుడు "అకార్డియన్" అంతటా పండ్లు కట్, చివరి వరకు కొద్దిగా కత్తిరించి, మరియు వెన్న మరియు తడకగల వెల్లుల్లి యొక్క మిశ్రమం తో కట్స్ ద్రవపదార్థం. మేము ఒక బేకింగ్ ట్రే లేదా బేకింగ్ డిష్ లో డమ్మీ పారవేసేందుకు మరియు సుమారు ఒక గంట 195 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి కు పంపించండి. బంగాళాదుంపల యొక్క వివిధ మరియు పరిపక్వతను బట్టి, బేకింగ్ సమయం మారుతూ ఉంటుంది - అవసరమైతే, వంటని ముప్పై నిమిషాల తర్వాత కూరగాయల సంసిద్ధతను మేము పరిశీలించండి. సంసిద్ధతకు ముందు పది నిమిషాలు, మేము విభాగాలలో చీజ్ ముక్కలను చొప్పించాము.
బంగాళాదుంపలు తయారు చేస్తున్నప్పుడు, క్రీము వెన్న సన్నగా మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో పంది మాంసం లేదా బేకన్ ఎరుపు వరకు వేసి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తాజాగా తరిగిన తాజా మూలికలతో సోర్ క్రీం కలపాలి.
హాట్ బంగాళాదుంపలు ప్లేట్ మీద, సోర్ క్రీం యొక్క చేర్పులతో టాప్ మరియు వేయించిన హామ్ లేదా బేకన్ తో చల్లుకోవటానికి.
బంగాళదుంపలు మరియు ముక్కలు మాంసం నుండి విందు కోసం ఉడికించాలి ఏమి?
మృదు మాంసంతో బంగాళాదుంప పుడ్డింగ్ చాలా రుచికరమైనది. ఇది త్వరితంగా తయారు చేయబడింది, పొయ్యిలో తయారుచేస్తారు మరియు ఇది ఎరుపు, సువాసన మరియు సున్నితంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 560 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 520 గ్రా;
- టమోటాలు - 230 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 230 గ్రా;
- ఉల్లిపాయల గడ్డలు - 740 గ్రా;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 120 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె - 25 ml;
- లవంగాలు వెల్లుల్లి - 2 PC లు.
- ఉప్పు పెద్దది - రుచి చూసేది;
- ఇంట్లో మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం - 120 గ్రా;
- ఎంపిక చికెన్ గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, పార్స్లీ, తులసి - రుచి చూసే;
- ఉప్పు పెద్ద, ఇటాలియన్ పొడి మూలికలు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
బంగాళ దుంపలు శుభ్రం చేయాలి మరియు సన్నని ముక్కలుగా లేదా తడకగలగా చేయాలి. సుగంధ ఇటాలియన్ గడ్డి మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో బంగాళాదుంప మాస్ రుచికోసం కలిగి, మేము ఒక నూనెను రాసిన బేకింగ్ ట్యాంక్ లో వ్యాప్తి. పైన సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్ పొర తో, ఆపై ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గడ్డలు మరియు stuffing పంపిణీ. వెల్లుల్లి లవంగాలు తో డిష్ చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు మిరియాలు మరియు తాజా టమోటాలు యొక్క ముక్కలు, సోర్ క్రీం లేదా mayonnaise, ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు పైన 195 డిగ్రీల ఓవెన్ వేడిచేసిన మిడిల్ షెల్ఫ్ న స్థానంలో ఇటాలియన్ మూలికలు మరియు ఉప్పు తో కూరగాయలు సీజన్ విస్తరించింది. ముప్పై నిమిషాల తరువాత, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పరాజయం, గుడ్లు రూపంలో పదార్థాలు పోయాలి, పది నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు మేము మరొక పది నిమిషాలు లేదా కావలసిన రుచి క్రస్ట్ వరకు చీజ్ చిప్స్ మరియు గోధుమ తో డిష్ ఉపరితల రుద్దు. మీకు కావాలంటే, మీరు గుడ్డు నింపి ఉపయోగించలేరు - తక్కువ రుచికరమైన కాదు.
అదేవిధంగా, మీరు డిన్నర్ కోసం బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం ముక్కలు ఇదే కాసేరోల్లో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. బదులుగా మాంసం యొక్క మాంసం యొక్క, ఈ సందర్భంలో మేము సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు తో రుచి పంది లేదా చికెన్ యొక్క తరిగిన మరియు కొట్టిన ముక్కలు ఉపయోగించండి. బంగాళాదుంపలు మంచి కప్పులను కట్ చేసి, బల్గేరియన్ మిరియాలు బదులుగా బంగాళాదుంప ముక్కలు యొక్క అదనపు భాగాన్ని ఉపయోగిస్తారు, ఇవి టమోటాతో కలిసి మాంసం ముక్కల మీద ఉంచాలి.