అంచనాలు ఉన్న మేజిక్ చైనీస్ కుకీలు - ఈ పండుగ డెజర్ట్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ, ఇది ఎల్లప్పుడూ పార్టీలో స్వీట్లలో చోటును కనుగొంటుంది మరియు మీరు మరియు మీ అతిథులు సంతోషపరుస్తుంది.
కుకీ అనేది ఒక కాగితపు ముక్కను ఒక సూచనతో లేదా వినియోగదారునికి ఉద్దేశించిన కోరికతో చుట్టబెట్టి ఒక సన్నని పాన్కేక్.
మాయా కాలేయాల రూపాన్ని చరిత్ర చాలా మర్మమైనది: ఒక సంస్కరణ ప్రకారం, బైబిల్ నుండి విడిపోయే పదాల లోపల ఉన్న సున్నితమైన అసలు వెర్షన్, నిరాశ్రయులైన లాస్ ఏంజిల్స్కు ఉద్దేశించినది, ఉచితంగా కుకీలను స్వీకరించింది. డెసెర్ట్ నిజానికి విప్లవాత్మక నోట్స్ కోసం ఒక రహస్య రిపోజిటరీగా పనిచేసింది అని మరొక వెర్షన్ చెప్పారు. మూలం యొక్క అనుమానాస్పద చరిత్ర ఉన్నప్పటికీ, మీరు అసాధారణమైన అదృష్టం కుకీలను అసాధారణంగా రుచికరమైన మరియు గౌరవం అమెరికన్లు మరియు ఆసియా డెసెర్ట్లలో, వారు కూడా మా నిరంతర యూరోపియన్ పట్టికలు న పేరు గౌరవం మాత్రమే అర్హమైన ఒక రుచికరమైన అని తెలుసు.
ఈ ఆర్టికల్లో, కుకీలను రొట్టెలుకాల్చు ఎలా అంచనా వేస్తారో, రెసిపీ మరియు ఫోటోలను జోడించాము!
కుకీలను ఉడికించాలి ఎలా?
ప్రిస్క్రిప్షన్లతో కుక్కీలు చేయడానికి ముందు, మీరు అంచనాలను తాము సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, కాగితపు షీట్లు పొడవు 7 సెం.మీ. మరియు వెడల్పు 1.2 సెం.మీ. ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి - పారామితులు చాలా ముఖ్యమైనవి, లేకపోతే సందేశానికి సంబంధించిన గమనిక కేవలం కుక్కీలో సరిపోకపోవచ్చు. తరువాత, కాగితపు స్క్రాప్లలో మీకు కావలసిన సంసారంగా రాయడం చాలా ముఖ్యమైనది - కాని విషపూరిత సిరాతో దీన్ని చేయండి. మార్గం ద్వారా, నోట్ సెట్టింగ్ల కోసం ఫాంట్ పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేయడం ద్వారా ప్రింటర్ను ఉపయోగించి సందేశాలు కూడా ముద్రించబడతాయి.
గమనికలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు కాలేయం కోసం డౌను తయారు చెయ్యవచ్చు.
పదార్థాలు:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - ½ అంశం;
- పిండి - ½ స్టంప్;
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్ స్పూన్;
- నీరు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిల్లా సారం - ¾ tsp;
- వెన్న - ఒక బేకింగ్ షీట్ greasing కోసం.
తయారీ
ఉడుతలు యోలో నుండి వేరు మరియు నురుగు రూపాన్ని వరకు వనిల్లా సారం మరియు వెన్న తో తన్నాడు. ఒక అంటుకునే ద్రవ్యరాశిని పొందటానికి నీరు, పంచదార, పిండి మరియు వనిల్లా సారంతో వేరుచేయండి, అప్పుడు క్రమంగా ప్రోటీన్లను పరిచయం చేయడానికి మరియు పూర్తి సజాతీయత వరకు డౌను మెత్తగా పిండి చేయాలి. ఫలితంగా, మేము తగినంత ద్రవ ద్రవ్యరాశిని పొందుతాము.
డౌకి అదనంగా, మీరు నిమ్మ పై తొక్క లేదా నారింజ, దాల్చినచెక్క, నేల లవంగాలు లేదా గసగసాల బిట్ జోడించవచ్చు.
బేకింగ్ ట్రే వెన్న తో greased (లేదా మీ కుకీలను పరిమాణం సమానంగా సహాయపడే వ్యాసం 8 సెం.మీ., వృత్తాలు డ్రా ఇది వెనుక బేకింగ్ కాగితం ఉపయోగించండి).
ఆ మిగిలిన అవశేషాలు బేకింగ్ షీట్లో సమానంగా దరఖాస్తు మరియు పొయ్యికి పంపండి, 180 డిగ్రీల వరకు, 6-8 నిముషాల వరకు లేదా కాలేయం యొక్క అంచులు గోల్డెన్ వరకు ఉంటాయి. ప్రతి కుకీల మధ్య దూరం 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉండాలి, కాబట్టి వంట సమయంలో అది కలిసిపోయి లేదా వ్యాప్తి చెందుతుంది.
తరువాత, పొయ్యిని ఆపివేయండి మరియు దాని తలుపును తెరిచి ఉంచండి, వాటిని పూర్తి చేయడానికి ఒక సమయంలో పూర్తయిన కుకీలను తీసుకుంటే. ప్రతి "పాన్కేక్" యొక్క మధ్యలో మేము ఒక గమనికను ఉంచుతాము.
ఒక టాకో వంటి, సగం లో కుకీలను రెట్లు.
మందపాటి బిస్కెట్లు మధ్యలో సగం లో వంచు, కప్ యొక్క అంచు సహాయంతో కేక్ దిగువన వంచి.
ఇప్పుడు కుకీలను బేకింగ్ డిష్లో లేదా ఒక కప్పు లేదా గ్లాసులో తగిన వ్యాసంలో ఉంచాలి, తద్వారా అది చల్లదనం సమయంలో ఆకృతిని కోల్పోదు.
సూచనలతో కూకీకి సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీరు దాని అసలు రూపంలో, మరియు గ్లేజ్, fondant, రంగు స్ప్రింక్ల్స్ లేదా తినదగిన పూసలు తో అలంకరించవచ్చు.