బేకింగ్ లేకుండా కుక్కీలు తయారు చేసిన కేక్ మీ నుండి చాలా శక్తిని మరియు సమయాన్ని తీసుకోదు, కానీ అది అద్భుతంగా రుచికరమైన మరియు సువాసనను చూపుతుంది. ఇటువంటి రుచికరమైన పిల్లలు మాత్రమే కాకుండా, పెద్దలు కూడా ప్రశంసించబడతారు. మీరు సమయం వృథా కాదు లెట్, కానీ ఒక pastry కేక్ తయారీకి అసలు వంటకాలు పరిగణలోకి.
కేక్ వంటకం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కుకీలు - 600 గ్రా;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - అలంకరణ కోసం;
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- అలంకరణ కోసం చాక్లెట్.
క్రీమ్ కోసం:
- పాలు - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- వెన్న - 2 స్పూన్.
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర వనిల్లా - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
కుకీ నుండి ఒక కేక్ను ఎలా ఉడికించాలి అనేదానిని మొదటిసారి చూద్దాం. మొదటిది, మేము భవిష్యత్ కేక్ కోసం ఒక క్రీమ్ను తయారు చేస్తాము: ఒక మిక్సర్తో బాగా గుడ్లు కొట్టండి, క్రమంగా చక్కెరను పోయాలి, అప్పుడు పిండిని చేర్చండి మరియు వనిల్లా చక్కెరను చాలు, మళ్ళీ కలపాలి, పాలు కలిపి, నిరపాయమైన ద్రవ్యరాశిని పొందకుండానే కదిలించండి. తరువాత, ఒక వేసి తక్కువ వేడి మీద క్రీమ్ తీసుకుని, కేవలం 3 నిమిషాలు అది కాచు మరియు వెంటనే అగ్ని నుండి తొలగించండి. మేము వెన్న ఒక చిన్న ముక్క చాలు, కలపాలి మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి, కాలానుగుణంగా గందరగోళాన్ని చిత్రం ఏర్పడదు కాబట్టి.
కుకీలు చిన్న ముక్కలుగా విభజించబడ్డాయి మరియు మూడు భాగాలుగా విభజించబడ్డాయి. ఒక స్ప్లిట్ రూపంలో మా డెజర్ట్ పొరలను వేయండి, ప్రతి కస్టర్డ్లో ప్రమోజివ్వ. కుకీలను యొక్క unbaked కేక్ పైన తరిగిన అరటి mugs అలంకరించండి, తడకగల చాక్లెట్ మరియు కొబ్బరి shavings తో చల్లుకోవటానికి. రెడీమేడ్ రుచికరమైన సరిగా soaked చేయాలి: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనేక గంటలు అది చాలు, కాబట్టి అది బాగా stiffens. మేము పనిచేస్తున్న ముందు వెంటనే అచ్చు నుండి కేక్ తీసుకుంటాము.
కుకీల నుండి ఒక కేక్ "మినుట్" కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బిస్కట్ కుక్కీలు - 200 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చేదు చాక్లెట్ - 400 గ్రా;
- తెలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
- క్రీమ్ - 300 ml;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
ఒక చిన్న saucepan లో క్రీమ్ పోయాలి, తేనె మరియు మెత్తగా వెన్న ఉంచండి. మేము ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద పెట్టి, మామూలుగా ఒక వేసికి తీసుకొని వెంటనే దాన్ని పలక నుంచి తొలగించండి. తరువాత, తడకగల చాక్లెట్, తెలుపు చాక్లెట్, విరిగిన కుకీలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పోయాలి. వేరువేరు రూపంలోని దిగువ చిత్రంతో కప్పబడి, చాక్లెట్ పిండిని పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 గంటలు అది తీసివేయాలి. కొంతకాలం తర్వాత, విరిగిన కుకీల నుండి సిద్ధం కేక్, కాయలు తో అలంకరించండి మరియు టీ కోసం సేవ!
సాధారణ కుకీ కేక్
పదార్థాలు:
- కుకీలు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 350 గ్రా;
- ఘనీభవించిన పాలు - 350 గ్రా;
- కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కుకీలు చిన్న ముక్కలుగా విభజించబడతాయి, వెన్న, కొబ్బరి పాలు , కోకో మరియు మిక్స్ వేసి ఉంటాయి. పూర్తయిన మాస్ రౌండ్ ఆకారంలోకి మార్చబడింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 40 నిముషాలు వేయాలి. అంతే, ఒక శీఘ్ర కుకీ కేక్ సిద్ధంగా ఉంది!
వోట్మీల్ కుకీల కేక్
పదార్థాలు:
- మందపాటి సోర్ క్రీం - 400 ml;
- వాల్నట్ - 1 అంశం;
- వోట్మీల్ కుకీలు - 1 కిలోల;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర వనిల్లా - రుచి చూసే.
గ్లేజ్ కోసం:
- కోకో పౌడర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
సోర్ క్రీం పూర్తిగా ఒక మిక్సర్ తో చక్కెర తో పరాజయం మరియు నెమ్మదిగా vanillin పోయాలి. ఇప్పుడు మేము కేక్ కోసం చాక్లెట్ ఐసింగ్ సిద్ధం: కూజా లోకి పాలు పోయాలి, చక్కెర, కోకో జోడించడానికి మరియు బలహీనమైన అగ్ని ఉంచారు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మందపాటి వరకు మాస్ కుక్. చివరగా, వెన్న వేసి బాగా కలపాలి.
ఇప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ డిష్ పడుతుంది, వోట్మీల్ కుకీలను ఒక లేయర్ వేయడానికి, బాగా కొట్టిన సోర్ క్రీం తో స్మెర్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వాల్నట్ తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు మళ్ళీ కుకీలను, క్రీమ్ మరియు కాయలు ఉంచండి.
చాక్లెట్ గ్లేజ్ యొక్క ఒక కేక్ తో టాప్ మరియు 2 కోసం గంట వదిలి నాని పోవు.