న్యూ ఇయర్ యొక్క ఈవ్ మరొక సహకారం, మరియు మాత్రమే, రుచికరమైన స్నాక్స్ ఒక బాక్స్ - ఇది చికెన్ తో సలాడ్లు ఉంది. ఈ పక్షి యొక్క సున్నితమైన మరియు ఆహార మాంసం యొక్క లవర్స్ సలాడ్లు యొక్క వంటకాలలో ఇష్టమైన ఉత్పత్తుల యొక్క సంగీతం మరియు చాలా వాస్తవిక కలయికలతో ఆస్వాదించాలో ఖచ్చితంగా ఉంటాయి, మేము క్రింద ఉన్న ఇది.
పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్తో బిర్చ్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- ప్రూనే - 100-120 గ్రా;
- తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు - రుచి.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఫైబర్స్లో క్రమబద్ధీకరించబడింది లేదా చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడింది. పుట్టగొడుగులను ఉప్పు మరియు మిరియాలు గురించి మర్చిపోకుండా కాదు, ఉల్లిపాయలు సన్నని semicircles తో సిద్ధంగా వరకు గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేసి.
గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు పెద్ద గ్రుర్డులో రుద్దుతారు. Prunes వేడి నీటిలో నానబెట్టి, స్ట్రిప్స్ కట్, స్ట్రాస్ భాగంగా అలంకరణ కోసం ప్రక్కన పెట్టబడతాయి. దోసకాయలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్.
ఒకసారి అన్ని పదార్థాలు తయారు చేయబడ్డాయి, మీరు సలాడ్ను తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. సలాడ్ గిన్నె దిగువన, ప్రూనే యొక్క పొరను ఉంచండి, అప్పుడు ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను అనుసరించండి, మయోన్నైస్తో ప్రతిదీ కవర్ చేసి, గుడ్లు మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్తో పాటు చికెన్ ఫిల్లెట్ను వేయాలి. గత పొర దోసకాయ, మేము మయోన్నైస్ యొక్క మందపాటి పొరతో వాటిని కవర్ మరియు బిర్చ్ ట్రంక్ నల్ల కుట్లు పద్ధతిలో, ఎండుద్రాక్ష స్ట్రిప్స్ తో సిద్ధంగా సలాడ్ అలంకరించండి. చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్స్ తో సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది, ఇది టేబుల్కి వడ్డిస్తారు!
పైనాపిల్ మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- celery - 2 కాండం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ఈకలు;
- ఆకుపచ్చ మిరియాలు - 1/2 PC లు.
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- మిరియాలు - చిటికెడు;
- మయోన్నైస్ - అర్ధ శతాబ్దం;
- గ్రౌండ్ పెకన్లు - 1/2 స్టంప్;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఉప్పునీరులో చికెన్ రొమ్ము వేసి, చల్లబరుస్తుంది మరియు చిన్న ఘనాలకి కట్ చేయాలి. అదేవిధంగా, మేము మిగిలిన పదార్ధాలను చేస్తాము, ఆకుకూరల, ఆకుపచ్చ మిరియాలు, పైనాపిల్ గొడ్డలితో నరికివేసి, చికెన్ మరియు రుచికి రుచిని కలపాలి. మేము నిమ్మ రసం తో మయోన్నైస్ మిశ్రమం తో సలాడ్ నింపి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి. పనిచేస్తున్న ముందు, 30 నిమిషాలు పైనాపిల్ మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్తో మా సాధారణ సలాడ్ను చల్లబరచండి .
చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 3 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - 1/2 tsp;
- సంకలితం లేకుండా పెరుగు - 1 అంశం;
- మయోన్నైస్ - 1/3;
- డైజన్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- 2 limes యొక్క రసం;
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- celery - 2 కాండం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 1 అంశం;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆలీవ్లు - అర్ధ శతాబ్దం;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- బాసిల్ - 1 బంచ్;
- పిటా, లేదా లావాష్.
తయారీ
వేయించడానికి పాన్ లో, మేము ఆలివ్ నూనె వేడెక్కేలా మరియు దానిపై కట్ చికెన్ బ్రెస్ట్ వేసి వేయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాంసం మరిచిపోకండి, ఆపై 5 నిముషాల వరకు వేయించాలి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, సాస్ కోసం అన్ని పదార్ధాలను కలపండి: పెరుగు, ఆవాలు, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవశేషాలు.
దోసకాయలు సన్నని స్ట్రిప్స్, క్యారెట్లు మూడుగా తుంపరగా, మరియు సెలయేర్ ఘనాలపై కట్ చేసుకోవాలి. ఉప్పునీరులో ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బఠానీలు. మిక్స్ కూరగాయలు మరియు మాంసం, రుచి మరియు సాస్ తో సలాడ్ వేషం చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించండి. మీరు విడిగా ఒక అల్పాహారం సర్వ్ చేయవచ్చు, మరియు ఒక పిటా, లేదా పిటా రొట్టె తో చుట్టి.
చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరప - 2 స్పూన్.
- మిరపకాయను పొగబెట్టి - 1 టీస్పూన్;
- జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్;
- ఒరేగానో - రుచి చూసే;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- తేనె - 1 టీస్పూన్;
- 1 నిమ్మ రసం;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- నీరు - 1 అంశం;
- సలాడ్ మిశ్రమం;
- జున్ను "ఫెట" - రుచి చూసే;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్.
తయారీ
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో నూనె, సీజన్ తో చికెన్ ఫిల్లెట్ గ్రీజు. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపాలి మరియు వాటిని చికెన్ రుద్దు. మా మెరీనాడ్లో తేనె, వెల్లుల్లి, నిమ్మరసం మరియు దాని పై తొక్కలు కూడా ఉంటాయి. మేము ఒక అగ్నిమాపక రూపంలో చికెన్ ఉంచాము మరియు ఒక గ్లాసు నీటితో నింపి ఫాయిల్ తో రూపం కవర్ మరియు 80 డిగ్రీల వద్ద 90 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మాంసం సెట్.
సలాడ్ మిక్స్ తో తరిగిన చికెన్ మిక్స్, మొక్కజొన్న జోడించడానికి, ఆలివ్ నూనె తో సలాడ్ పోయాలి మరియు బేకింగ్ తర్వాత వదిలి ద్రవ ఒక చిన్న మొత్తం. మేము టాకోస్ కోసం సలాడ్ కు సర్వ్, చీజ్ తో చల్లబడుతుంది.