కూరగాయలు తో చికెన్ సంపూర్ణ పండుగ మెను లో సరిపోయే మరియు ఒక బోరింగ్ ఇంట్లో విందు ట్రాన్స్ఫారమ్స్ ఒక హృదయపూర్వక వంటకం యొక్క ఆధారం. పరిగణిస్తారు, వేయించిన, ఉడికించిన మరియు ఒక బహువిధి లో ఉడికిస్తారు, ప్రతిసారీ పదార్థాలు అదే కూర్పు నుండి వేడి కొత్త రకాలు పొందడానికి.
కూరగాయలతో చికెన్ నుండి వంటకాలు
కూరగాయలు ఏ విధంగా చికెన్ వండుతారు - అన్ని వినియోగదారుల శుభాకాంక్షలు తీసుకోవడం, దాని స్వంత విచక్షణతో సర్దుబాటు చేసే ఒక వంటకం. పౌల్ట్రీ మాంసం తటస్థమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే అది బాగా ఉల్లిపాయలతో కలిపి ఉంటుంది, మరియు మరింత తీవ్రమైన మిరియాలు మరియు వంకాయతో ఉంటుంది.
- కూరగాయలు కూడా చాలా ఆకలితో - వేయించిన చికెన్ satiate ఇది సరళమైన వేడి ,. ఈ డిష్ సాస్ తో అనుబంధంగా ఉంటుంది: సోర్ క్రీం, క్రీము, టమాటో లేదా మరింత క్లిష్టమైన మరియు అసలైనది.
- ఒక కూరగాయల మిశ్రమంతో రొట్టె మాంసం వివిధ రకాలుగా ఉంటుంది: స్లీవ్ లో, రేకులో లేదా ఒక బ్రజియియర్ (ఒక వైటింగ్) లో.
- ఘనీభవించిన కూరగాయలు వేయించిన చికెన్ పదార్ధాలను దీర్ఘ తయారీ అవసరం లేదు, toasty మాంసం thawed కూరగాయల మిక్స్ జోడించండి లేదు.
- రెక్కలు, కాళ్ళు, ఫిల్లెట్లు: మీరు డిష్ సిద్ధం పక్షి యొక్క ఏ భాగాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఒక కూరగాయ మిశ్రమంతో మొత్తం మృతదేహాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
- ఒక సాస్ మరియు కూరగాయలతో ఒక వండిన చికెన్ రిసోట్టో, పాస్తా వంటి వంటకాలకు మంచి అదనంగా ఉంటుంది, ఇది ఏదైనా అలంకరించు కోసం అద్భుతమైన వేడిగా ఉపయోగపడుతుంది.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయలు చికెన్
వేయించిన పాన్ లో కూరగాయలు వేయించిన చికెన్ తృణధాన్యాలు లేదా పాస్తా నుండి సాధారణ మరియు బోరింగ్ అలంకరించు ఒక మంచి మార్గం. త్వరగా పని భరించవలసి కొనుగోలు ఘనీభవించిన మిశ్రమం ఉపయోగం సహాయం చేస్తుంది. మిరియాలు, సెలెరీ, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం మరియు కాయగూరలను కలిగి ఉండే ఒక బహుళస్థాయి సెమీ ఫైనల్ ఉత్పత్తితో ఒక రుచికరమైన వంటకం ఉంటుంది. ఈ వెర్షన్ లో మితిమీరిన కాదు మిరపకాయ ఉంటుంది, మీరు ఎండిన మిరప ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- రొమ్ము మరియు తొడల నుండి ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఘనీభవించిన కూరగాయల మిశ్రమం - 300 గ్రా;
- ఎండిన మిరప - ½ స్పూన్;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు;
- వేయించడానికి నూనె;
- థైమ్ - 2 చిటికెడు.
తయారీ
- ద్రవ బాష్పీభవనం వరకు ఫిల్లెట్ వేయరాదు, పెద్ద వేసి కట్ చేయాలి.
- త్వరగా గందరగోళాన్ని, చమురు మరియు గోధుమ అది స్ప్రే.
- మిరియాలు మరియు థైమ్ తో కూరగాయల మిశ్రమం, మిక్స్, ఉప్పు, సీజన్ అవ్ట్ పోయాలి.
పొయ్యి లో కూరగాయలు తో స్లీవ్ లో చికెన్
మీరు అసలు కూరగాయలతో డిష్ నింపి ఉంటే కూరగాయలు కాల్చిన చికెన్ పండుగ మరియు వేడిగా తయారవుతుంది, మీరు దాని మొత్తం మృతదేహాన్ని లేదా దాని ఉపయోగాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ డిష్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే, వేడి మరియు సైడ్ డిష్లు ఏకకాలంలో వండుతారు మరియు వంట ప్రక్రియలో అన్ని ఉత్పత్తులు రుచులతో, రసాలతో మార్పిడి చేయబడి, సమానంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- కోడి మాంసం యొక్క భాగాలు - 1 కిలోల;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- రటుండా - 1 ముక్క;
- బంగాళదుంపలు - 6 PC లు.
- కాలీఫ్లవర్ - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ, పసుపు, రోజ్మేరీ.
తయారీ
- బేకింగ్ కోసం స్లీవ్ను సేకరించండి, ఒక అంచును జత చేయండి.
- ప్యాకేజీలో మాంసం, పెద్ద ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు, ముక్కలు వెల్లుల్లి ఉంచండి.
- నూనె పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు త్రో.
- సంచిలో సీల్, పూర్తిగా బ్యాగ్లో ప్రతిదీ కలపండి.
- బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి, కత్తితో 2-3 పంక్తులను తయారు చేయండి.
- 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, 10-25 నిమిషాలు స్లీవ్, గోధుమ కట్.
చికెన్ కూరగాయలతో నింపబడి ఉంది
పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలతో స్టఫ్డ్ చికెన్ ఒక డిష్, ఇది ప్రారంభకులకు ఎలాంటి ఇబ్బందులను సృష్టించదు. మృతదేహాన్ని పూడ్చటానికి చాంపిగ్నస్ ఉపయోగించడం ఉత్తమం, అవి అటవీ పుట్టగొడుగులను గురించి చెప్పలేని బేకింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో పూర్తిగా వండుతారు. కూరగాయల మిశ్రమాన్ని చాలా సంతృప్త, తగినంత వంగ చెట్టు, బంగాళదుంపలు మరియు కాలీఫ్లవర్ తీసుకోకూడదు.
పదార్థాలు:
- కోడి మొత్తం - 1,2-1,6 కిలోలు;
- బంగాళదుంపలు - 3 ముక్కలు;
- కాలీఫ్లవర్ - 200 గ్రా;
- చిన్న వంకాయ - 1 ముక్క;
- చిన్న చంపినాన్లు - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మిరపకాయ;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు.
తయారీ
- ఒక గిన్నె లో, తరిగిన కూరగాయలు తో పుట్టగొడుగులను కలపాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిక్స్ తో mayonnaise, సీజన్ జోడించండి.
- కార్సేజ్ వాష్, పొడి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో రుద్దు, మయోన్నైస్ తో కవర్.
- సిద్ధం కూరగాయల మిశ్రమం పూరించండి, ఒక అచ్చు లో ఉంచండి, రేకు తో కవర్.
- 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, మరొక 10 నిమిషాలు రేకు, గోధుమ తొలగించండి.
Multivariate లో కూరగాయలు తో చికెన్
మల్టీవాక్లో కూరగాయలతో ఉడికించిన చికెన్ - ఇది ఒక సువాసన వంటకం మరియు ఒక గొప్ప కాల్చు, ఇది స్టవ్-కుక్ ఒక కుక్ పాల్గొనే లేకుండా దాదాపు ఉడికించాలి, మీరు కేవలం అన్ని పదార్ధాలను కట్ చేయాలి, ఉపకరణం లోకి లోడ్ మరియు "క్విన్చింగ్" మోడ్ లో ఉడికించాలి ఉంటుంది. మొత్తం పరిమాణం యొక్క 2/3 కన్నా ఎక్కువ కప్ను పూరించడం ముఖ్యం, అందుచే ద్రవం "పారిపోదు".
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసం - 500 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- రటుండా - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- థైమ్ - 1 tsp;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- టమోటా - 2 PC లు.
- నీరు - 150 ml.
తయారీ
- ఒక టమోటా పూసినది, మిగిలిన పదార్థాలు పెద్దగా కట్ చేసి, ఒక గిన్నెలో ఉంచాలి.
- చమురు చల్లుకోవటానికి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు త్రో.
- "క్వెన్చింగ్" 1 గంట ఉడికించాలి.
- సిగ్నల్ తరువాత, కూరగాయలు ఉన్న చికెన్ మరొక 20 నిముషాల పాటు "కీప్ ది హీట్" లో క్షీణిస్తుంది.
చికెన్ మరియు కూరగాయలతో రిసోటో
కేవలం కూరగాయలు మరియు చికెన్ తో బియ్యం కాచు - ఇది ఆసక్తికరమైన కాదు, అది ప్రతి సులభముగా తినేవాడు గెలుచుకున్న మరొక ఇటాలియన్ రిసోట్టో వార్తలు. ఈ డిష్ యొక్క అసమాన్యత బియ్యం సరైన ఎంపిక ఉంది, మీరు ఒక ట్రీట్ లో నశించు ఇది "Arborio" మరియు తెలుపు వైన్, అవసరం. కూరగాయల కూర్పు ఉత్తమమైనది కాదు, ఉల్లిపాయలు, ఆస్పరాగస్ మరియు క్యారెట్లు పరిమితం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
- ఫిల్లెట్లు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు - 1 శాతం;
- ఆస్పరాగస్ బీన్స్ - 300 గ్రా;
- పర్మేసన్ - 100 గ్రా;
- ఆర్బోరియో - 400 గ్రా;
- వైట్ వైన్ - 120 ml;
- ఉప్పు;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml.
తయారీ
- చమురు వేసి చక్కగా వండిన ఫిల్లెట్లు, క్యారట్లు మరియు ఆస్పరాగస్ టాసు, ఉల్లిపాయలు ఉంచండి.
- వేయించడానికి పాన్ కు బియ్యం జోడించండి, ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక గాజు లో పోయాలి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కదిలించు.
- ద్రవ ఆవిరి వంటి, బియ్యం వండుతారు వరకు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్.
- ముగింపులో, ద్రవ ఆవిరయ్యాక వరకు, వైన్, పఫ్ పోయాలి, తురిమిన పార్మేసాన్, మిశ్రమం పరిచయం.
తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో కూరగాయలు చికెన్
సోయ్ సాస్ లో కూరగాయలు చికెన్ - ఆసియా వంటకాలు యొక్క ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేసే వంటకం. మోడరేషన్లో, మసాలా, మసాలా సాస్, అలాగే మాంసం పూరిస్తుంది, బియ్యం తో ఈ వేడి సర్వ్ మంచిది. సాస్ బురదగా మారిపోవని నిర్ధారించడానికి, స్టార్చ్ చల్లటి నీటిలో కరిగించబడుతుంది, ప్రత్యేక రుచి కోసం, విత్తనాలు లేదా నువ్వుల నూనె ఉపయోగించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- మిరప రేకులు - ½ స్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- నీరు - ½ అంశం;
- పిండి - 20 గ్రా;
- సోయా సాస్ - 50 ml;
- వెనీగర్ వైన్ - 10 మి.లీ;
- నువ్వులు - 1 tsp.
తయారీ
- స్ట్రిప్స్ లోకి మాంసం కట్, సోయ్ సాస్ లో పోయాలి, 20 నిమిషాలు వదిలి.
- చల్లటి నీటితో పిండిని కరిగించు.
- వేడి నూనె లో నువ్వులు, అప్పుడు మాంసం త్రో.
- క్యారట్లు మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి, నిరంతరం వేసి కదిలించు.
- పిండి నీరు, తేనె, వెనీగర్ సగం పౌర్.
- ఉల్లిపాయ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి యొక్క semicircles త్రో.
- మిగిలిన పిండి పదార్ధాలను పోయాలి, చికెన్తో పాటు చికెన్ 5 నిమిషాలు కొట్టుకుంటుంది.
ఓవెన్లో చికెన్ మరియు కూరగాయలతో కాసేరోల్
చికెన్ మరియు కూరగాయలతో ఉన్న ఈ క్యాస్రోల్ బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్ వంటి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులతో ఉపశమనం కలిగించే తినేవారికి ఆహారం అందిస్తుంది. పుష్పగుచ్ఛము ముందుగానే ఉడకబెట్టినప్పుడు, డిష్ మరింత రుచికరమైన రుచి చూస్తుంది, మరియు చికెన్ వేయించడానికి పాన్లో వేయబడుతుంది. మీరు పూరకంగా ఒక క్లాసిక్ బెచమెల్ను వర్తిస్తే, అదనపు సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చబడవు.
పదార్థాలు:
- బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ - 500 g;
- ఫిల్లెట్లు - 500 గ్రా;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- పిండి - 50 గ్రా;
- పాలు - 400 ml;
- మస్కట్ - చిటికెడు;
- ఉప్పు.
తయారీ
- ఉప్పునీరులో, బేకింగ్ డిష్లో 5 నిమిషాలు, జాతికి, బ్లాంచ్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో ఉంచండి.
- వేయించడానికి పాన్ గోధుమ పిండిలో, క్రమంగా పాలులో పోయాలి, జాజికాయతో బజ్యాల్, ఉప్పు, సీజన్లను కలుపుతాము.
- మరొక వేయించడానికి పాన్ వేసి మాంసం, క్యాబేజీ మారవచ్చు వేసి.
- క్యాబేజీ సాస్ పోయాలి, చీజ్ తో దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి.
- చికెన్ 30 నిమిషాలు జున్ను మరియు కూరగాయలను 180 వద్ద కాల్చినది.
చికెన్ మరియు కూరగాయలు తో మాకరోనీ
చికెన్ మరియు కూరగాయలతో బోరింగ్ వండిన స్పఘెట్టిని ఇంటికి డిన్నర్ని కొత్త ఆసక్తికరమైన డిష్ గా మార్చివేస్తుంది. ఇటాలియన్ పాస్తా తయారీకి, మరియు మాంసం బంతులను ఉపయోగించేందుకు ఒక ప్రాథమిక పద్ధతిగా వర్తింపజేయడం, ఒక కొత్త మరియు అసాధారణమైన రుచికరమైన వంటకంతో గృహాన్ని ఆశ్చర్యపరచడం సాధ్యమవుతుంది. కూరగాయల బేస్ ఉపయోగం గుమ్మడికాయ, టమోటాలు మరియు మిరపకాయ కోసం.
కావలసినవి :
- చికెన్ మాంసఖండం - 200 గ్రా;
- స్పఘెట్టి - 300 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- మిరపకాయ - 1 శాతం;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- బాసిల్ ఎండిన - 1 tsp;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- స్పఘెట్టి అల్ dente బాయిల్.
- ఉప్పు, అచ్చు చిన్న meatballs మాంసఖండం.
- లోతైన saucepan లో ఫ్రై మాంసం బంతుల్లో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుమ్మడికాయ, మిరపకాయ మరియు ఒక టమోటా జోడించండి.
- రెండవ టమోటా, మెత్తని, గుజ్జు, వేయించడానికి పాన్ లోకి పోస్తారు, మిశ్రమంగా ఉండాలి.
- సాస్ పాన్లో వండిన స్పఘెట్టిని వేసి, మిక్స్ చేసి, కనీస వేడిలో 5 నిముషాలు ఉడికించాలి.
చికెన్ మరియు కూరగాయలతో సలాడ్
చికెన్ మరియు కూరగాయలతో ఒక హాట్ సలాడ్ చేయడానికి రుచికరమైన మరియు అసాధారణ, మీరు అన్ని పదార్థాలు కాల్చిన ఇది ఒక గ్రిల్ పాన్, అవసరం. డిష్ ఈ వెర్షన్ లో చీజ్ ఒక ఊరగాయ, Adygei మరియు Brynza చేస్తాను. ఒక వెచ్చని అల్పాహారం పూరించడానికి అవసరం లేదు, పదార్థాలు కాల్చడం ప్రక్రియలో చమురు గ్రహించడం, కాబట్టి ట్రీట్ పొడి బయటకు రాదు.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 200 గ్రా;
- వంకాయ - 1 ముక్క;
- రటుండా - 1 ముక్క;
- బ్రైన్జా - 100 గ్రా;
- జలపెనో - ½ పాడ్;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు.
తయారీ
- అన్ని పదార్థాలను స్ట్రిప్స్లో కట్. జలపెనో చక్కగా చప్.
- ఒక నూనె వేయించడానికి పాన్, బంగారు గోధుమ, కొద్దిగా వరకు గ్రిల్ మొదటి చికెన్. డిష్ మీద ఉంచండి.
- అదే నూనె వేసి వంకాయ మీద, Procolit, అప్పుడు బ్రౌన్ మిరియాలు.
- మాంసం కూరగాయలు లే, జున్ను మరియు jalapenos జోడించండి.
ఒక కుండ లో కూరగాయలు చికెన్
ఓవెన్లో ఒక కుండలో కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్ ఉంది . పుట్టగొడుగులను, సోర్ క్రీం సాస్ మరియు తురిమిన చీజ్లతో డిష్ను సప్లిమెంట్ చేయండి. పండుగ మెనులో అది నమ్మకంగా చేర్చబడుతుంది ఎందుకంటే ఇటువంటి రుచికరమైన ఆహారం మరియు సమస్యాత్మకమైన మరియు రుచి కాదు తయారు, unmatched ఉంది. ఈ పదార్ధాలలో 2 తెలివిగలవి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- బంగాళదుంపలు - 4 ముక్కలు;
- చాంపిగ్నన్స్ - 200 గ్రా;
- తాజా ఉల్లిపాయలు - ½ PC లు.
- marinated ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, రోజ్మేరీ, వేయించడానికి నూనె;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
- కుండల, బంగాళాదుంపలు, వెన్న, marinated ఉల్లిపాయలు చాలు, జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు సీజన్ రోజ్మేరీతో సీజన్ మాంసం, సీజన్ను వేయండి. కుండల లో ఉంచండి, పైన మిరియాలు యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి.
- ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను ఉడికించి, ఉప్పును, డిష్కు బదిలీ చేయండి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో పుల్లని క్రీమ్ కలపాలి, కుండల మీద వ్యాప్తి, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- 40 నిమిషాలు మూత కింద రొట్టెలుకాల్చు.
కూరగాయలు కోడి నుండి బుట్టకేక్లు
ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనుచరులు వంటి ఓవెన్లో కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్ యొక్క అసాధారణ వెర్షన్లో. మాంసం కేకులు పని చేయడానికి లేదా త్వరితంగా మరియు హానికరమైన చిరుతిండి కోసం అధ్యయనం చేయడానికి వారికి సౌకర్యంగా ఉంటాయి . కూరగాయల భాగాలు చక్కగా కట్ చేయాలి మరియు ముక్కలుగా వేయించిన మాంసం ముక్కలు వేయించిన మాంసం లోకి, అది ఒక క్రీము రుచి తో చాలా కొవ్వు లేదు జున్ను తీసుకోవాలని ఉత్తమం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 200 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 1 ఎండు;
- గుమ్మడికాయ - 1/3 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు, కూర;
- పిండి - 150 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు;
- పాలు - ½ అంశం;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ, మిరియాలు కట్, బఠానీలు మరియు ముక్కలు మాంసం జోడించండి. కదిలించు, సీజన్ ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.
- గుడ్లు, పాలు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండిని ఇవ్వండి.
- తడకగల జున్ను జోడించండి, కదిలించు.
- ఆకారం ద్వారా పంపిణీ, 180 నిమిషాల 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.