ప్రతిబింబిస్తుంది ప్రతిజాతికి కుందేళ్ళ కుమ్మరి కోసం వంటకం. ఈ డిష్ ఒక పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంటుంది. నేడు మేము కాటేజ్ చీజ్ తో సోమరితనం vareniki సిద్ధం ఎలా ఇత్సెల్ఫ్!
కాటేజ్ చీజ్ తో లేజీ vareniki
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - రుచి;
- ఫిల్టర్ చేయబడిన నీరు;
- సోర్ క్రీం - రుచి;
- ఉప్పు.
తయారీ
హోం కాటేజ్ చీజ్ పూర్తిగా ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు, చక్కెర లో పోయాలి మరియు ఒక గుడ్డు డ్రైవ్. తరువాత, పిండి లో పోయాలి మరియు శ్రద్ధగా సజాతీయత అది విలీనం. పిండితో పూర్తిగా వేరుచేసే బోర్డుని తీసి, ఒక సన్నని సాసేజ్లో డౌ రోల్ చేయండి. ఆ తరువాత, "నాణేలు" చుట్టుకొని వాటి నుండి ముక్కలు మరియు రూపంలోకి కట్. ప్రతి కృతి యొక్క మధ్యలో, మేము ఒక చిన్న డెంట్ చేస్తాము. ఇప్పుడు ఫిల్టర్ చేయబడిన నీటితో నింపిన ఒక కుండ తీసుకొని, దానిని నిప్పు మీద వేసి, దానిని వేయాలి. వెరైకి త్రో మరియు వాటిని ఉడికించాలి, శాంతముగా గందరగోళాన్ని తద్వారా వారు దిగువకు కర్ర లేదు. 10 నిమిషాల తరువాత మేము ఉప్పు మరియు సోర్ క్రీం తో వాటిని మరియు సీజన్ తీసుకుంటారు.
లేజీ vareniki కాటేజ్ చీజ్ మరియు సెమోలినా
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రా;
- సెమోలినా - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - రుచి;
- ఉప్పు చిన్నది - చిటికెడు;
- పిండి.
తయారీ
బాగా కాటేజ్ చీజ్ పెరుగుతుంది, మామిడి, చక్కెర లో పోయాలి మరియు క్రమంగా పిండి జోడించండి. మేము ఒక మంచి పిండిని మెత్తగా ఉంచి సుమారు 20 నిముషాల పాటు నిలబడాలి, పిండితో పనిచేసే పట్టికని ఉంచండి, అందులోని మాస్ను సమాన భాగాలుగా విభజించి సాసేజ్ లోకి వెళ్లండి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కట్ మరియు చక్కగా బంతుల్లో వాటిని వెళ్లండి. 5 నిముషాలు వచ్చిన తర్వాత మేము ఉడికించిన నీరు మరియు ఉడికించడం చేస్తాము. అప్పుడు మేము సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన vareniki చేద్దామని మరియు సర్వ్, జామ్ లేదా సోర్ క్రీం తో నీళ్ళు. మాంగా ఉపయోగించడం వలన డిష్ మరింత మృదువైన మరియు అవాస్తవికమైనది.
కాటేజ్ చీజ్తో లేజీ సాల్టెడ్ వెరెనీకి
పదార్థాలు:
- కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 1 కేజీ;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - రుచి;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ మరియు కోడి గుడ్డు కలిసి మిక్సర్తో కలిపి ఉప్పు చిటికెడు. అప్పుడు మేము పిండి లో పోయాలి, భాగాలు లో పోయడం మరియు నిరంతరం కలపడం. దీని తరువాత, పూర్తైన మాస్ ఒక స్వచ్ఛమైన టవల్ తో కప్పబడి 15 నిముషాల పాటు పక్కన పెట్టబడుతుంది. గోధుమ పిండితో వంటగది టేబుల్ యొక్క ఉపరితలం చల్లుకోవటానికి మరియు డౌను వ్యాప్తి చేస్తుంది. మేము దానిని భాగాలుగా విభజిస్తాము, ప్రతి సాసేజ్ను రోల్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ప్రతి చీరల మధ్యలో మేము రుచిని ఉంచి ఉడకబెట్టడం, మరిగే నీటిలో ఉంచాలి. వారు ఫ్లోట్ తర్వాత మేము 5 నిమిషాలు వాటిని కాచు, ఆపై మేము క్యాచ్ మరియు ప్లేట్లు న వేయడానికి శబ్దం ఉపయోగించి. డిష్ పొడిగా ఉన్నట్లయితే, కరిగిన వెన్నతో నీటితో నీరు లేదా సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయాలి.
పిల్లల కోసం కాటేజ్ చీజ్ తో లేజీ vareniki
పదార్థాలు:
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కొవ్వు పెరుగు - 400 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తెల్ల చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- పాలు చాక్లెట్ - 40 గ్రా.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, పంచదార మరియు పిండి నుండి మేము ఒక ప్లాస్టిక్ డౌను మెత్తగా పిండి వేయాలి. అప్పుడు పట్టిక తడి చేతులతో అది వెళ్లండి, బంతుల్లో ఏర్పాటు మరియు ప్రతి మధ్యలో, చాక్లెట్ ముక్కలు ఇన్సర్ట్ మరియు ఫ్రీజర్ లో 30 నిమిషాలు తొలగించండి. తరువాత, వెరైనికి వేసి, కరిగించిన వెన్నని నీళ్ళు పోయాలి.
బంగాళదుంపలతో సోమరితనం పెరుగు కుడుములు ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంప పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు;
- వెన్న - 30 గ్రా.
తయారీ
మేము బంగాళాదుంపలు తొక్కీ, వాటిని కాచు మరియు కాటేజ్ చీజ్ వాటిని మిళితం. పూర్తిగా ప్రతిదీ రుద్దు, గుడ్లు జోడించడానికి, పిండి మరియు పిండి లో పోయాలి. పిండిని ఒక సన్నని సాసేజ్ లోకి ముక్కలుగా చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము అదే నునుపైన బంతులను ఏర్పరుస్తాము మరియు ఉప్పునీరు మరిగే నీటిలో వాటిని గందరగోళాన్ని చేస్తాము. రెడీ డంప్లింగ్స్, ద్రవ క్రీమ్ వెన్న నీరు త్రాగుటకు లేక.