ఇతర కూరగాయలు కాకుండా, వంట సమయంలో మొక్కజొన్న దాని గొప్ప ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సాధ్యమైనంత సంరక్షించగలదు, మరియు ఉడికించిన యువ చెవుల సంతోషకరమైన రుచి ప్రత్యేకంగా పెద్దలు మరియు ముఖ్యంగా పిల్లలు ఈ ఉత్పత్తికి ప్రేమను సంపాదించింది.
బాయిల్ మొక్కజొన్న పొయ్యిపై, మరియు మల్టివార్క్ ఉపయోగించి, మేము వ్యాసంలో తరువాత చర్చించగలము.
ఒక బహుళజాతి లో వండిన మొక్కజొన్న
పదార్థాలు:
- యువ మొక్కజొన్న cobs - 7 PC లు.
- వెన్న - 35 గ్రా;
- నీరు - 1-2 లీటర్లు;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
మేము ఆకులు మరియు మొక్కజొన్న స్టిగ్మాస్ (వెంట్రుకల) నుండి మొక్కజొన్న cobs తొలగించి చల్లని నీరు కడిగి. మల్టీవాక్ సామర్థ్యం యొక్క దిగువ భాగంలో కట్ ఆకుల సగం పేర్చబడి ఉంటాయి. మేము పైన cobs ఉంచండి మరియు, అవసరమైతే, మొక్కజొన్న సరిపోకపోతే, సగం లో బ్రేక్. మేము మిగిలిన ఆకులు తో కవర్ మరియు అది పూర్తిగా multivark యొక్క కంటెంట్లను కప్పి అలాంటి పరిమాణంలో నీటిలో పోయాలి. ఉప్పు మరియు వెన్న, ముక్కలుగా విభజించబడింది. మేము "ఆవిరి వంట" రీతిలో పరికరాన్ని సర్దుబాటు చేసి, సమయాన్ని ఎంచుకోండి, మొక్కజొన్న పరిపక్వత యొక్క డిగ్రీ మరియు దాని రకాన్ని ముప్పై నిమిషాల నుండి ఒకటిన్నర గంటల వరకు బట్టి ఎంచుకోండి.
రెడీ మొక్కజొన్న ఒక డిష్ న పట్టకార్లు సహాయంతో ఒక ప్లేట్ మీద సేకరించిన ఉంది.
ఒక బహుళ-జంట స్టోర్ లో మొక్కజొన్న ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- యువ మొక్కజొన్న cobs - 3 PC లు.
- నీరు - 500 ml;
- వెన్న - రుచి చూసే;
- పార్స్లీ ఆకుకూరలు (ఐచ్ఛిక) - 2-3 sprigs;
- ఉప్పు.
తయారీ
మొక్కజొన్న ఆకులు మరియు స్టిగ్మాస్ నుండి కాపాడబడుతుంది, చల్లటి నీటితో కడిగి, అవసరమైతే, ఒక గంటలో అది ముంచినది. Cobs ఒక స్టోర్ లేదా మార్కెట్ లో కొనుగోలు ఉంటే ఈ దశ అవసరం, మరియు మీరు వారి తాజాదనం మరియు నాణ్యత ఖచ్చితంగా కాదు.
అప్పుడు మేము మల్టీవర్క్ ట్యాంక్ లోకి నీరు పోయాలి, మేము ఆవిరి కోసం ఒక పరికరం ఇన్స్టాల్. ప్రతి cob వెన్న తో రుద్దుతారు మరియు, అవసరమైతే, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు ఒక పొర లో ఒక గ్రిడ్ మీద ఉంచుతారు. "ఆవిరి వంట" మోడ్కు పరికరంని సర్దుబాటు చేయండి మరియు మొక్కజొన్న మెత్తటి స్థాయిని బట్టి, పదిహేను ముప్పై నిమిషాల సమయం సెట్. మేము ఉప్పు తో వేడి మొక్కజొన్న సర్వ్.
ఎలా మరియు ఎంత మీరు ఇప్పుడు తెలుసు multivark లో కాబ్ లో మొక్కజొన్న ఉడికించాలి.
కింది రెసిపీ తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు బియ్యం జరిమానా అలంకరించు కోసం ఒక ఎంపిక.
ఒక బహుళజాతి లో మొక్కజొన్న తో రైస్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- బియ్యం - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు - రుచి;
- గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు తీపి మిరియాలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సగం రింగులు మరియు స్ట్రాల్లో కట్ చేసి కూరగాయల నూనెలో ఒక మల్టీవర్కా కంటైనర్లో వేగిస్తారు. దీన్ని చేయడానికి, "బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ను ఎంచుకుని, పదిహేను నిమిషాల సమయం సెట్ చేయండి.
అప్పుడు పూర్తిగా కడుగుతారు బియ్యం పోయాలి, అది ఒక సెంటీమీటర్ పదార్థాలు యొక్క ఉపరితలం కప్పి ఆ శుద్ధి నీరు పోయాలి. పరికరాన్ని "ప్లోవ్" లేదా "రైస్" మోడ్కు మార్చండి మరియు ముప్పై నిమిషాలు ఉడికించాలి. అవసరమైతే, వంట సమయం మరో పదిహేను నిమిషాల పాటు పెంచవచ్చు.