బీజ్ లేదా మెరింగై గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు చక్కెర తయారుచేసిన తీపి వంటకం. దీని ప్రత్యేకత ఏమిటంటే కేక్ చాలా సేపు వేయబడి ఉంది, మరియు మరింత ఖచ్చితంగా, ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలలో ఓవెన్లో ఎండబెడతారు. అదే సమయంలో, meringue యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ సాపేక్షంగా తక్కువ మరియు వారి బరువు మరియు ఫిగర్ చూడటానికి వారికి కూడా తింటారు చేయవచ్చు.
గూడీస్ కూర్పు
పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్న విటమిన్స్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ధన్యవాదాలు, ఇది రుచికరమైనను తయారు చేస్తుంది, మెమోరీని మెరుగుపరచడానికి మరియు మెదడును ఉత్తేజపరచటానికి సహాయపడుతుంది. డెజర్ట్ లో చాలా ఇది ఒక కొవ్వు, కాలేయం నుండి విష పదార్థాలు మరియు విషాలు తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. సో, meringue భాగంగా ఉన్నాయి:
- విటమిన్ B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని;
- కాల్షియం;
- మెగ్నీషియం;
- భాస్వరం;
- జింక్;
- సోడియం;
- పొటాషియం;
- సల్ఫర్;
- ఇనుము;
- అయోడిన్;
- మాంగనీస్;
- క్రోమ్.
మేము meringue యొక్క పోషక విలువ గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అప్పుడు వంద గ్రాముల బిస్కెట్లు 2.28 గ్రాముల కొవ్వు, 4.78 గ్రా ప్రోటీన్లను మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. కానీ పిండిపదార్ధాలు meringue - గురించి 78 గ్రాముల.
చాలా ఎక్కువ కేలరీల meringue మీరు ఇతర స్వీట్లు మరియు pastries కంటే తరచుగా ఈ కుకీ విందు అనుమతిస్తుంది. రుచికరమైన రుచికరమైన ఎందుకంటే ఇది, రెట్టింపు ఆహ్లాదకరమైన ఉంది.
Meringue లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి?
మీరు ఇతర తీపి పదార్ధాలతో మెరింగ్యూస్ ను పోల్చినట్లయితే, దానిలోని నడుముకు హానికరమైన క్యాలరీల కంటెంట్ చాలా పెద్దది కాదు. అందువల్ల 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 30 గ్రాముల కేలరీల ఉంటుంది. ఇది చాలా చిన్నది కాదు, కానీ డెజర్ట్ కాకుండా కాంతి మరియు అవాస్తవిక అని చెప్పినట్లుగా ఇది క్లిష్టమైనది కాదు. అందువలన, కేలరీలు చాలా తినడానికి, మీరు రెండు లేదా మూడు ముక్కలు, కానీ ఎక్కువ తినడానికి అవసరం. సగటున, ఒక కుకీలో 10 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది (స్టోర్లో కొనుగోలు చేయడం). అందువల్ల, మీరు సులభంగా 1 కేజీల యొక్క 1 కేజీల కేలరీలను లెక్కించవచ్చు - ఇది 30 కిలో కేలరీలు అవుతుంది. తీపి తయారీ యొక్క ఇంటి వెర్షన్ బరువులో వేర్వేరుగా ఉండవచ్చు, తత్ఫలితంగా, ఒక ముక్కలో కిలోకారి యొక్క మరొక కంటెంట్ ఉంటుంది.
ఇది meringues సిద్ధం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, ఇది క్రీమ్ ఒకటి, మరియు రెండవ, మరింత పథ్యంలో ఉన్నాయి వాస్తవం దృష్టి చెల్లించటానికి విలువ - ఇది బదులుగా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తుంది. సహజంగా, క్రీమ్ తో meringue యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ క్లాసిక్ కుకీ తయారీ వంటకం కంటే అనేక రెట్లు ఎక్కువ. సగటున, ఇప్పటికే 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 440 కిలో కేలరీలు ఉన్నాయి. మీరు చాలా జాగ్రత్తగా అలాంటి రుచికరమైన ఉపయోగించాలి ఎందుకు అంటే కొంత సమయం తర్వాత మీరు అసహ్యించుకున్న భుజాలు తినకూడదు.
వారి బరువును నిరంతరం నియంత్రించేవారికి ఒక అద్భుతమైన పరిష్కారం, కానీ అలాంటి కుకీని తినడానికి ఇష్టపడ్డారు, ఇది చక్కెర లేకుండా వండిన మెరింగై అవుతుంది. అదే సమయంలో, స్వీటెనర్ యొక్క ఉపయోగం నుండి రుచి లక్షణాలు అన్ని వద్ద బాధపడటం లేదు, కానీ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
గూడీస్ కు హాని
కోర్సు, ఏ తీపి వంటి, మీరు తింటారు మొత్తం నియంత్రించడానికి లేకపోతే meringues నుండి హాని మాత్రమే ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, కేలరీలు meringue, అయితే చాలా పెద్ద, కానీ, అయితే, అక్కడ. కుకీలో భాగమైన షుగర్ అదనపు బరువును, అలాగే క్షయాల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది. వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో మరియు
Meringue నిల్వ లక్షణాలు
సరైన తయారీ తరువాత, ఇది తక్కువ సమయంలో ఈ మంచిగా పెళుసైన బిస్కట్ తినడం ఉత్తమం. దీని రుచి సమయం మారుతుంది వాస్తవం కారణంగా ఉంది. ఒక సంవృత ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లేదా వాక్యూమ్ బ్యాగ్లో దానిని నిల్వ చేయండి. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో రుచికరమైన వదిలివేయడం సిఫార్సు లేదు, అక్కడ అది త్వరగా తడిగా మరియు ఆహార పూర్తిగా అనుకూలం కాదు ఎందుకంటే.