మేము మీరు కాగ్నాక్ వంటకాలను అందిస్తాం, కానీ మీరు వైన్ ఆల్కహాల్ ఆధారంగా కాదు, కానీ వోడ్కా నుండి కాదు. మేకింగ్ ఈ విధంగా పానీయం యొక్క రుచి చేస్తుంది, మరియు మీ అతిథులు సహజ నుండి వేరు చేయలేరు.
వోడ్కా నుండి ఇంట్లో కాగ్నాక్ కోసం ఒక శీఘ్ర వంటకం
పదార్థాలు:
- వోడ్కా - 1 l;
- అల్లం యొక్క రూట్ - 80 గ్రా;
- ఆకు బ్లాక్ టీ - 1 డెజర్ట్ చెంచా;
- తీపి మిరియాలు - 5 PC లు.
- గోధుమ చక్కెర - 80 గ్రా;
- లవంగాలు - 6 మొగ్గలు.
తయారీ
తగిన పరిమాణం యొక్క ఒక కుండ లో అల్లం రూట్ కుడి మొత్తం రుద్దు, మేము సువాసన మిరియాలు మరియు సువాసన లవంగాలు యొక్క మొగ్గలు బటానీలు ఉంచండి. వోడ్కాతో సుగంధ ఈ అద్భుతమైన సేకరణను పూరించండి మరియు చాలా బలహీనమైన అగ్నిని బయట పెట్టడం ద్వారా బర్నర్ ప్లేట్కు కంటైనర్ను పంపించండి. ఇక్కడ గోధుమ రంగులోని చక్కెరను పోయాలి మరియు కదిలించు. వేడి నీటిలో మూడు టేబుల్ స్పూన్లు వేడినీరు మరియు వోడ్కా గరిష్టంగా 35 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసినప్పుడు, వాయువును ఆపివేయండి మరియు టీ ఆకులతో పాన్ పాట్లోకి టీ పోయాలి. ఒక మూత తో ప్రతిదీ కవర్ మరియు అది అలా లెట్, ఇది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది. మేము చల్లని లో పాన్ బయటకు తీసుకుని ఉదయం వరకు వేచి తర్వాత. మరుసటి ఉదయం, పొందిన కాగ్నాక్ జాగ్రత్తగా ఫిల్టర్ చేయబడి, దాని రుచిపై సురక్షితంగా బయలుదేరవచ్చు.
ఓక్ బెరడు మీద వోడ్కా నుండి ఇంటిలో తయారు కాగ్నాక్
పదార్థాలు:
- వోడ్కా - 2 లీటర్లు;
- ఓక్ యొక్క ఫార్మాస్యూటికల్ బెరడు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పెద్ద ఆకు బ్లాక్ టీ (బేరిపండుతో) - 4 స్పూన్.
- మిరియాలు సువాసన - 4 బటానీలు;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దాల్చిన చెక్క - 2 కర్రలు.
తయారీ
ఒక శుభ్రమైన సీసాలో ప్రత్యేకంగా బ్రాందీని తయారుచేయటానికి సిద్ధం, మేము అన్ని వోడ్కాను పోయాలి. తరువాత, ఓక్ యొక్క ఫార్మసీ వల్కాయను జోడించండి, కానీ మీరు దానిని మీరే సేకరించాలనుకుంటే, దయచేసి నిస్సందేహంగా అధ్వాన్నంగా ఉండకండి. తర్వాతి పదార్ధంగా, మేము బేర్గాల్లో ఒక పెద్ద ఆకు బ్లాక్ టీలో బేర్గామోట్ కలిపి మనం పోయాలి. మేము మిరియాలు మిరియాలు రెండు సార్లు వాటిని చదును చేయడానికి భారీగా ఉండి, తద్వారా వారి సువాసన లోపలికి వెల్లడించాము మరియు మేము ప్రతిదీ ఒక సాధారణ కంటైనర్లోకి పంపుతాము. చివరికి, మన భవిష్యత్తు కాగ్నాక్ విరిగిన సిన్నమోన్ స్టిక్స్, చక్కెర పొడి మరియు ఒక పెద్ద పొడవైన స్పూన్ ఉపయోగించి 2-3 నిమిషాలు ప్రతిదీ కదిలించు. సీసా సాధారణ కాప్రాన్ టోపీతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు మనం చల్లటి చోట ఉంచాము, ఇక్కడ అది కాంతి పొందలేవు.
మూడు వారాలు, మర్చిపోతే మరియు ఈ బ్రాందీ గురించి గుర్తు లేదు, కానీ ఆ వెంటనే మీరు అతిథులు కాల్ చేయవచ్చు, అటువంటి పానీయం నుండి మీరు ఖచ్చితంగా మీరు డౌన్ వీలు లేదు నుండి!
ఎలా ప్రూనే తో వోడ్కా నుండి ఇంట్లో కాగ్నాక్ చేయడానికి?
పదార్థాలు:
- వోడ్కా - 0,7 l;
- vanillin - 1/3 tsp.
- ప్రూనే - 7 PC లు.
- జాజికాయ (నేల) - 0,5 స్పూన్.
- దాల్చిన చెక్క (నేల) - 0,5 స్పూన్.
- చక్కెర - 1 డెజర్ట్ చెంచా;
- బ్లాక్ టీ (ప్యాకెట్ చేయబడిన) - 1 శాతం.
తయారీ
ఈ రెసిపీ కోసం, మేము అన్ని మొదటి వదులుగా పూరించడానికి దీనిలో, ఒక లీటరు కూజా కలిగి తగినంత ఉంటుంది: