ఉదాహరణకు, ఇటువంటి చిన్న రాష్ట్రాలు, ఉదాహరణకు, లక్సెంబోర్గ్ , దాని సొంత జాతీయ వంటకాలు చాలా స్పైసి ఉంది వాస్తవం. చారిత్రాత్మకంగా వారి పొరుగువారి వంటకాలను వాసన - బెల్జియం, ఫ్రాన్స్ మరియు జర్మనీ - ఈ ప్రాంతంలో కొన్ని రుచి ప్రాధాన్యతలు ఏర్పడ్డాయి. కానీ నేడు మనము లక్సెంబర్గ్ వంటకాలు పాత వంటకాలను బట్టి మరియు వాటిని ఉపయోగించుట కొనసాగించటం వలన వేరుచేయబడతాయని మనము నమ్మవచ్చు. మరియు ఈ ఒక రకమైన ఒక ఫీచర్ మాత్రమే, కానీ లక్సెంబోర్గ్ యొక్క ఆకర్షణీయమైన దేశం యొక్క ఒక పర్యాటక ఆకర్షణ ఉంది.
మాంసం లేదా చేప?
నివాసులు తాము విభిన్న మాంసం వంటకాలకు తమ ఆకలిని ఓటు వేస్తారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకం - "జుడ్ మత్ mahardbonen" - సోర్ క్రీమ్ సాస్ లో సరసముగా పీపా చేసిన పంది మాంసం. బీన్స్ మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క అలంకరించు తో సర్వ్ నిర్ధారించుకోండి. స్థానిక మాస్టర్స్ యొక్క పాక నైపుణ్యం ఆకలి పుట్టించే పక్షి గీటులుగా పరిగణించబడుతుంది. రెస్టారెంట్లు మరియు ఇంటి పట్టికలు అన్ని రకాలైన సాసేజ్లు ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి, చాలా ఇష్టమైనవి రక్తం, దూడ మాంసపు మెదళ్ళు లేదా కాలేయం గుండె, పంది లేదా గొడ్డు మాంసంతో కూరగాయలు.
వేట సీజన్లో అనేక సంస్థలు మెను "కాల్చు మాంసం" అని పిలుస్తారు అన్యదేశ వంటకం ఆకర్షిస్తుంది. ఇది ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన స్థానిక రుచికరమైన ఉంది. లక్సెంబోర్గ్లో ఉన్నప్పుడు, ఆర్డెన్ హామ్, జెల్లీ పందిపిల్లలు లేదా పంది చెవులు, గూస్ కాలేయం నుండి పేట్ ప్రయత్నించండి.
మాంసం వంటకాలు సాధారణంగా మీ ఇష్టమైన స్థానిక కూరగాయలు ఒక సైడ్ డిష్ తో వడ్డిస్తారు: ముల్లంగి, beets, బంగాళాదుంపలు మరియు గ్రీన్స్ సమృద్ధి.
చేపలు మెనూ నది యొక్క స్థానిక క్యాచ్ మరియు క్రైఫిష్ మీద ఆధారపడినది, వీటిలో రుచులు గోర్మేట్స్లో ఇప్పటికే పురాణగా ఉన్నాయి. చేపలు ఎక్కువగా బొగ్గుపై వండుతారు మరియు తీపి మరియు పుల్లని సాస్తో వడ్డిస్తారు. ముఖ్యంగా ట్రౌట్, పిక్ మరియు పెర్చ్ ఇష్టపడ్డారు.
రుచి అన్ని షేడ్స్
లక్సెంబర్గ్లో ఎటువంటి టేబుల్ మరియు డిన్నర్ మరియు దాదాపు డిష్ కాదు marinades మరియు చీజ్ లేకుండా చేయవచ్చు. చీజ్లు, ఒక నియమం వలె, స్థానికంగా ఉపయోగించబడతాయి, ఇవి డచీలో విస్తృతమైన పరిధిని కలిగి ఉంటాయి.
రొట్టె తరచుగా బేకింగ్ మరియు రుచికరమైన డిజర్ట్లు ప్రధాన నోట్ అని ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
డెసెర్ట్లకు
బేకింగ్ అనేది లక్సెంబర్గ్ యొక్క ప్రత్యేక గర్వం. ఇది ప్రధానంగా పాత కుటుంబం బేకరీలచే ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, ఇక్కడ తరం నుండి తరానికి చెందిన ఏకైక సంప్రదాయాలు మరియు వంటకాలను బదిలీ చేయబడతాయి. Croissants, కుకీలను, పైస్ మరియు బిస్కెట్లు అన్ని రకాల పాటు, అది ఓపెన్ జామ్, పండు, జామ్ మరియు చాక్లెట్ నింపి తో రుచికరమైన పైస్ మరియు కేకులు పేర్కొంది విలువ. డౌ డౌన్స్ రకాలు డౌ మరియు వందల రకాల పైస్ రోజువారీ పట్టణప్రాంతాలు మరియు డచీ యొక్క అతిథులు ఆహ్లాదం. దిగుమతి చేసుకున్న మిఠాయిలు, బహుశా మీరు స్విస్ మిఠాయిలు మరియు చాక్లెట్లను మాత్రమే చూడవచ్చు.
ఒక మంచి విందు మంచి విందు యొక్క ప్రతిజ్ఞ
సుదీర్ఘకాలం ఐరోపాలో లక్సెంబోర్గ్ వంటకాల సందర్శన కార్డు మోసేల్లె లోయ (తెలుపు వైన్ల యొక్క అన్ని వ్యసనపరులు వైన్ మార్గంలో పర్యటనపై వెళ్ళడానికి సలహా ఇస్తారు) తెలుపు వైన్లని చెప్పవచ్చు. ఇక్కడ వివిధ రకాల వైన్ల 30 రకాల బ్రాండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు ప్రసిద్ధ పొడి వైన్లు: "అల్లింగ్", "ఆక్సెర్వా" మరియు "బ్యూఫోర్ట్". టేబుల్ వైన్ల నుండి మేము కెమిచ్, రివానర్, ఎన్, ఎమ్మేమ్, వోర్మ్లెసాంగ్ మరియు ఇతరులను సిఫార్సు చేస్తున్నాము. అన్యదేశ వైన్లను "సిల్వానేర్" మరియు "గెవెర్ట్జ్ట్రమినేర్" గా భావిస్తారు. కొన్ని వైన్లు మాత్రమే ఒక ప్రత్యేక గ్రామంలో లేదా కుటుంబ వైన్యార్డ్లో ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
మార్గం ద్వారా, బ్యూఫోర్ట్ పర్యాటకుల కోటలో నల్ల ఎండుద్రాక్ష నుండి వారి స్వంత పురాణ వైన్ రుచి ఇవ్వబడుతుంది. లక్సెంబర్గ్లో, మంచి బీర్, పండ్లు మరియు బెర్రీ liqueurs (ఆపిల్, ప్లం, పియర్) మరియు షాంపైన్ చాలా పోలి ఉంటాయి మద్యం వైన్లు, అనేక రకాలు కూడా ఉన్నాయి. ప్రసిద్ధ శీతల పానీయాలలో మొదటి స్థానంలో తాము పండ్ల రసాలను మరియు ఖనిజ నీటిలో విభజించబడింది.