సూప్ చాలా రుచికరమైన మరియు తేలికపాటి చేప సూప్, శీఘ్ర భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. మీరు కేవలం వేయించిన చేపలు నిన్న, కానీ ఆమె తల మరియు కొద్దిగా మాంసం వదిలేస్తే, అప్పుడు మీరు తప్పనిసరిగా వాటిని నుండి ఏదో ఉడికించాలి ఉండాలి. బాగా, దూరంగా త్రో లేదు!
ఎన్నో చేపల పులుసుల ద్వారా ఇష్టమైనవి విజయవంతంగా ఉంటున్నాయి, కానీ ఇంటిలోనే దాని మల్టీవార్క్లో కూడా ఉడికించబడతాయి. ఒక బహుళజాతి లో చెవి చాలా త్వరగా మరియు కేవలం brewed ఉంది. మరియు ఎంత బహువిధి లో చెవి కాచు మరియు ఎంచుకోవడానికి ఏ రీతి, మేము ప్రస్తుతం పరిశీలిస్తారు.
మల్టీవార్కాలోని సాల్మన్ నుండి చెవి
పదార్థాలు:
- సాల్మోన్ (తల మరియు ఫిల్లెట్) - 400 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- నీరు - 4 అంశాలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు - రుచి చూసే.
తయారీ
కాబట్టి, మల్టివిక్లో చెవి ఎలా ఉడికించాలో మీతో ఎలా భావిస్తాను? మొదట మేము బహువచనం యొక్క గిన్నె తీసుకొని నీటిలో పోయాలి. అప్పుడు రుచి ఉప్పు, మేము చేప ముక్కలు మరియు నిమ్మకాయ ఒక ముక్క ఉంచండి. నిమ్మకాయ మేము వంట చేప అసహ్యకరమైన వాసన లేనప్పుడు నిర్ధారించడానికి అవసరం. మేము మల్టీవిక్లో గిన్నెని ఉంచాము మరియు 35 నిమిషాలు (మల్టీవర్క్ మోడల్ ఆధారంగా) కోసం "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసాము.
ఈ సమయంలో, మేము బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేస్తున్నాము. సమయం ముగింపులో, రుచి మరియు బే ఆకు ఉంచడానికి ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు అన్ని కట్ కూరగాయలు జోడించండి. మళ్ళీ, మరొక 30 నిమిషాలు multivark లో గిన్నె ఉంచండి, కానీ ఇప్పటికే "ఆవిరి వంట" లో. అది ప్రాథమికంగా ఒక మల్టీవర్క్లో వంట సూప్ కోసం మొత్తం వంటకం.
వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, మెత్తగా తరిగిన తాజా మూలికలతో చెవిని అలంకరించండి మరియు టేబుల్కి అది సేవిస్తారు. మీరు సూప్ మరింత సున్నితంగా ఉండాలని కోరుకుంటే, అది సాల్మొన్ను బదులుగా సాల్మొన్ను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. అప్పుడు మీరు ఒక మౌత్ వర్క్ లో ఒక ట్రౌట్ నుండి ఒక కాంతి మరియు సువాసన చెవి ఉంటుంది.
మల్టీవర్కలో పింక్ సాల్మన్ నుండి చెవి
పదార్థాలు:
- సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- టమోటా - 3 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- బేసిల్, మెంతులు, పార్స్లీ - అలంకరణ కోసం;
- వోడ్కా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మిల్లెట్ - 0,5 అంశాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక బహుళజాతి లో ఒక చెవి కాచు ఎలా మీరు మరొక సాధారణ కానీ చాలా రుచికరమైన వంటకం తో పరిగణలోకి లెట్. అన్ని కూరగాయలు జాగ్రత్తగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. మేము ఒక గిన్నెలో టమోటాలు చాప్. బంగాళ దుంపలు ఒలిచిన మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి. చేప ఫిల్లెట్ అన్ని కూరగాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచిని కలిపి బహు వర్గితో గిన్నెలో ఉంచుతారు. మరుగుతున్న నీటితో నింపి multivarku లో ఉంచండి. మేము "చల్లార్చు" మోడ్ సెట్ మరియు 1.5 గంటలు వేచి. చాలా చివరికి, కొద్దిగా వోడ్కా జోడించండి. పనిచేసే ముందు, మేము ఆలివ్ నూనె మరియు ఆకుకూరలు ఉంచండి. మీరు మరింత హృదయపూర్వక భోజనం ఉడికించాలని కోరుకుంటే, మీరు మిశ్రమాన్ని కూరగాయలతో పాటు ఉంచవచ్చు.
Multivark లో పైక్ యొక్క చెవి
సూప్, ఒక పైక్ మల్టీవర్క్లో వండుతారు, ఇది వేగవంతమైన మరియు సరళమైన సూప్ కోసం మరొక ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- పైక్ - 400 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
పైక్ గొప్ప మరియు సువాసన చెవులు తయారు గొప్ప ఉంది.
అన్ని గంటలు వేడినీరు, సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో రుచి మరియు సుమారు గంటకు "సూప్" మోడ్ను ఆన్ చేస్తాయి. సంసిద్ధతకు 10 నిమిషాల ముందు, మేము చెవికి గ్రీన్స్ జోడించి, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి.