చేపలు వారి సొంత రసంలో వండిన కొవ్వులు (లేదా ఎవ్వరూ లేవు) తక్కువగా చేరి, ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితంగా మారుతుంది మరియు సరిగ్గా ఎంచుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాలలో కూడా చాలా రుచికరమైనది. వంటకాలలో, మేము ఒక బహువిధిలో ఒక జంట కోసం చేపలు చేపలు అనేక మార్గాలు నేర్చుకుంటారు.
ఒక బహుళజాతి లో రెసిపీ లో ఉడికించిన చేప ఫిల్లెట్
ఏదైనా బొత్తిగా దట్టమైన తెలుపు చేప ఫిల్లెట్ సోయా సాస్, వేడి మిరియాలు మరియు అల్లం ముక్కలు యొక్క సాంప్రదాయ ఆసియా త్రయం బాగా సరిపోతుంది. మీరు చాలా సుగంధ మరియు అసలు డిష్ పొందాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీకి మీరు శ్రద్ధ చూపాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
పదార్థాలు:
- తెలుపు చేపల ఫిల్లెట్లు - 3 ముక్కలు;
- అల్లం ముక్క - 2 సెం.మీ;
- సోయా సాస్ - 55 ml;
- గోధుమ చక్కెర యొక్క చిటికెడు;
- మిరప రేకులు - రుచి చూసే.
తయారీ
- ఒక మల్టివాక్కెట్ లో ఒక జంట కోసం చేప సిద్ధం ముందు, ఫిల్లెట్ లో వదిలి ఏ రాళ్ళు లేదో నిర్ధారించుకోండి.
- చేప ఫిల్లెట్ల ముక్కలు సోయ్ సాస్ మిశ్రమం, వేడి మిరియాలు, చక్కెర చిటికెడు (తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు) మరియు అల్లం ముక్కలను కలిపి నింపండి.
- చేపలు 15 నిమిషాలు marinated. ఈ సమయంలో గిన్నె multivarki కేవలం నీరు కాచు కు సమయం లో ఉంటుంది.
- ఒక మెరిసే బుట్టలో అదనపు మెరినాడె మరియు స్థలం నుండి చేపను కట్ చేయండి. అల్లం ముక్కలను అల్లం ముక్కలను అతివ్యాప్తి చేయండి.
- "మల్టీ-కుక్" లేదా "ఆవిరి-వంట" మోడ్ (పరికర నమూనా ఆధారంగా) సిద్ధమవ్వడానికి డిష్ను వదిలివేయండి, అరగంట కోసం.
మల్టీవర్క్లోని కూరగాయలతో ఉన్న జంట కోసం చేప
స్టీమింగ్ కేవలం ఉపయోగకరమైనది, కానీ సౌకర్యవంతమైన టెక్నాలజీ, ఇది మీకు ఏకకాలంలో చేపలు మరియు ఒక కాంతి కూరగాయల అలంకరించు రెండింటినీ సిద్ధం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- తెల్ల చేపల ఫిలెట్లు - 2 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
- చెర్రీ టమోటాలు - 140 గ్రా;
- ఒక చిన్న ఆలీవ్;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- కాపెర్లు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండిన వెల్లుల్లి, థైమ్ - 1 టీస్పూన్;
- ఎండిన సేజ్ మరియు జాజికాయ యొక్క చిటికెడు ద్వారా.
తయారీ
- ఎండిన మూలికలతో, జాజికాయ మరియు వెల్లుల్లిని ఉప్పుతో కలిపి, మిశ్రమంతో చేప ఫిల్లెట్ను తింటాము.
- రేకు డబుల్ మడిచిన షీట్ మీద చేప ఉంచండి, టమోటాలు, మిరియాలు ముక్కలు, ఆలివ్ మరియు కేపెర్స్ను తదుపరి స్థానంలో ఉంచండి. నూనె తో ప్రతిదీ చల్లుకోవటానికి మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. ఉప్పు తో కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి.
- పడవ యొక్క అంచుల సీల్ తద్వారా మీరు పైన నుండి ఆవిరి నిష్క్రమణ కోసం ప్రారంభ వదిలి - పడవ పద్ధతిలో.
- ఆవిరి బుట్టలో కవరు ఉంచండి, తగిన రీతిలో అమర్చండి.
- రేకు లో ఒక మల్టీవాక్ లో ఒక జంట కోసం చేప అరగంట తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటుంది.
బహుళ జంట దుకాణంలో చేపలతో రైస్
కూరగాయల సప్లిమెంట్కు అదనంగా, మీరు తృణధాన్యాలుతో ఒక సైడ్ డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు బియ్యం, ఇది జపనీస్ పద్ధతిలో తయారుచేసిన చేపలకు బాగా సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:
- మొత్తం పక్షి గట్డ్ వ్యర్థం - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 3 ఈకలు;
- అల్లం రూట్ - 3 సెం.మీ;
- myrin - 45 ml;
- సోయా సాస్ - 30 మి.లీ;
- బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
- మిరిన్, సోయా సాస్ మరియు అల్లం మిశ్రమాన్ని అరగంట కొరకు కలుపుతారు. ఒక పడవ ఏర్పాటు, రేకు తో మృతదేహాన్ని వ్రాప్.
- మల్టీవిచ్ గిన్నె దిగువన, బియ్యం పోయాలి, అది నీటిలో సగం లీటర్ పోయాలి మరియు పైన చేప తో బుట్ట ఉంచండి.
- సిగ్నల్కు ముందు "ప్లోవ్" మోడ్లో ఉడికించాలి.
ఒక మల్టీవర్క్ లో ఒక జంట కోసం Red చేప
పదార్థాలు:
- సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 4 ముక్కలు;
- ఆలివ్ నూనె - 45 ml;
- చిన్న ముక్కలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఎండిన థైమ్ యొక్క చిటికెడు;
- వైన్ వినెగార్ - 15 ml.
తయారీ
- Shallots మరియు వెల్లుల్లి గుడ్డ ముక్క. ఎండిన థైమ్ తో సువాసన మిశ్రమం మరియు సీజన్లో ఫిల్లెట్ రుద్దు, నూనె మరియు వెనిగర్ పోయాలి.
- సమయం ఉంటే - అరగంట కోసం ఫిల్లెట్ marinate వదిలి, లేకపోతే మీరు వెంటనే తయారీ వెళ్ళవచ్చు.
- పార్చ్మెంట్-చుట్టిన వంట బుట్ట పైన చేప ఉంచండి.
- పేరుతో ఉన్న మోడ్ను ఎంచుకోండి మరియు సగం ఒక గంట చేప కోసం ఉడికించాలి.