పీపా సూప్లో పీపా సూప్ ఉడికించేందుకు ఒక ఆనందం ఉంది, ఎందుకంటే వంటసామ్రాస్ సాధారణంగా చాలా కాలం పడుతుంది, ఎందుకంటే మీరు దానిని సాధారణ సాస్పున్లో ఉడికించాలి. మీరు పీపా సూప్ "స్కార్లెట్", "పోలారిస్" లో పెస సూప్ ఉడికించాడా లేదా మరొక బ్రాండ్ యొక్క పరికరాన్ని ఉపయోగించానా, అటువంటి డిష్ వాచ్యంగా పట్టిక నుండి విడిపోతుందని మేము హామీ ఇస్తున్నాము.
ప్రెజర్ కుక్కర్లో పీ సూప్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బఠానీలు - 1 అంశం;
- బీఫ్ పక్కటెముకలు - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- సువాసన మూలికలు (బే ఆకు, థైమ్, పార్స్లీ వేర్లు, లేదా మెంతులు) ఒక సమూహం.
తయారీ
మొదటిది, వంటకి ముందు బటానీలను నానబెట్టడం అవసరమా కాదా అనేదానిపై దృష్టి పెట్టండి, సాధారణంగా ఇటువంటి వివరాలు ప్యాకేజీలో తయారీదారుచే సూచించబడతాయి. బఠానీలు కర్మాగారంలో ముంచినట్లయితే - చల్లటి నీటితో నింపి 3-4 గంటలు నిలబడండి. బఠానీలు ముందు తయారీ అవసరం లేని సందర్భంలో, కేవలం అది శుభ్రం చేయు మరియు బఠానీలు మధ్య శిధిలాలు లేవని నిర్ధారించుకోండి.
బీఫ్ పక్కటెముకలు కొట్టుకుపోయి ఉంటాయి మరియు మనం వారికి సౌకర్యవంతమైన మరియు సన్నని కత్తితో వాటిని వదిలించుకోవాలి. ఇప్పుడు కూరగాయలు సిద్ధం ప్రారంభిద్దాం: క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మరియు ఉల్లిపాయలు ఘనాల తో చూర్ణం ఉంటాయి.
మేము ముందుగా ఉడకబెట్టిన బఠానీలు మరియు సువాసన మూలికల గుత్తి, ఒక saucepan లో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు, ఉంచండి. 4: 1 నిష్పత్తిలో నీటితో పూరించండి. ఇప్పుడు వంటపాత్ర కవర్ని మూసివేసి, పరికర మెనూలో "లెగ్యుమ్స్" ను ఎంచుకోండి. 20 నిమిషాల తరువాత, సువాసన సూప్ సిద్ధంగా ఉంటుంది! ఇది మాత్రమే కుండ నుండి సువాసన మూలికలు ఒక సమూహం పడుతుంది మరియు మూలికలు తో సూప్ చల్లుకోవటానికి.
పీడన కుక్కర్లో పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులతో పీ సూప్
పదార్థాలు:
- చూర్ణం బఠానీలు - 1 అంశం;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- పొగబెట్టిన మాంసం (ఉడకబెట్టిన పంది మాంసం, పక్కటెముకలు, సాసేజ్లు) - 500 గ్రా.
తయారీ
బఠానీ ముందుగా నానబెట్టి, అవసరమైతే, లేదా
అన్ని పదార్ధాలను స్టీమర్ యొక్క కప్పులో ఉంచారు మరియు మార్క్కి నీటితో పోస్తారు. "సూప్" మోడ్ను ఎంచుకోండి మరియు 1.5 గంటల తర్వాత డిష్ సిద్ధంగా ఉంటుంది!