బ్రౌన్ ఇన్ ది మల్టీవిట్రేట్

సంబరం - ఉత్తర అమెరికా నుండి మాకు వచ్చిన ఒక సాంప్రదాయక వంటకం ఇప్పుడు ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది. అతను చాలా మధురమైన ప్రేమికులను మరియు ఇష్టపడేవాడు, కానీ ముఖ్యంగా అసలు డెసెర్ట్లకు ప్రేమికులు మరియు వ్యసనపరులు. అటువంటి ట్రీట్ కేవలం మీరు భిన్నంగానే ఉండకూడదు ఎందుకంటే ఈ రోజు మనం మీతో ప్రేమలో పడుతున్న ఒక మల్టీవర్క్వెట్లో అనేక సంబరాలు వ్రాస్తుంది. ప్రధాన మరియు ముఖ్యమైన పరిస్థితి ఓవర్-కేక్ పైకి కాదు మరియు అతిగా వేయకూడదు. ఆదర్శవంతంగా, అది లోపల బయట మరియు తడిగా, కొద్దిగా జిగట లోపల పొడిగా ఉండాలి. కానీ ఎలా చేయాలో సరిగ్గా చెప్పాలంటే ఇప్పుడు మేము ఇప్పుడే చెబుతాము!

మల్టీవిటరేట్ లో చాక్లెట్ సంబరం

పదార్థాలు:

• కృష్ణ చాక్లెట్ - 200 గ్రా;
• వెన్న - 150 g;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్;
• గోధుమ పిండి - 100 గ్రా;
• కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• ఒలిచిన వాల్నట్ లేదా హాజెల్ నట్స్ - 150 గ్రా.

తయారీ

వంట కోసం, మల్టీవాక్, చాక్లెట్ మరియు వెన్న లో ఒక బౌల్ లో చాలు మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ లో లేదా ఒక నీటి స్నానంలో కరిగిస్తారు. మేము ఒక లోతైన కప్ లో పిండి అనేక సార్లు sift, ఉప్పు, పంచదార ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ త్రో. ద్రవ చాక్లెట్ లో మేము గుడ్లు పరిచయం మరియు whisk తో బాగా కలపాలి. అప్పుడు పిండి మిశ్రమం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు పోయాలి. రెడీమేడ్ డౌ 60 నిమిషాలు "బేకింగ్" రీతిలో ఒక greased బహుళ కప్పు గిన్నె మరియు రొట్టెలుకాల్చు brownie పై పోస్తారు. ధ్వని సంకేతము తరువాత, "తాపనము" మీద తిరగండి మరియు మూత తెరవకుండా మరొక 5 నిముషాల పాటు వదిలివేయండి. అప్పుడు గిన్నె నుండి రుచికరమైన తీసుకొని, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద చల్లగా మరియు వేడి టీ లేదా పాలు తో టేబుల్ దానిని సర్వ్.

మల్టీవార్క్లో చెర్రీ తో బ్రౌన్

పదార్థాలు:

• చేదు చాక్లెట్ - 1 టైల్;
• గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 90 గ్రా;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;
• కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• వెన్న - 100 గ్రా;
• స్తంభింపచేసిన చెర్రీస్ - 400 గ్రా;
• బాదం రేకులు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;
• కాటేజ్ చీజ్ - 180 గ్రా.

తయారీ

కాబట్టి, ఒక గిన్నెలో, తాజా కోడి గుడ్లను ఉంచి, చక్కెరను జోడించండి. అదే సమయంలో, మేము, నీటి స్నానం మీద విరిగిన చాక్లెట్ ఒక గిన్నె చాలు వెన్న వెన్న జోడించడానికి మరియు మృదువైన వరకు కరుగుతాయి. వేగం కోసం మీరు మైక్రోవేవ్ లో అన్నింటినీ చేయవచ్చు. తరువాత కొరోల్లా తీసుకొని చక్కెరను గుడ్లుతో కలపాలి, కానీ ఏ సందర్భంలో అయినా సరే, ఒక వృత్తంలో ఒకే దిశలో కదిలించండి. కాలానుగుణంగా వెన్న తో చాక్లెట్ కదిలించు మరియు అన్ని చాక్లెట్ ముక్కలు రద్దు చేసినప్పుడు, మరియు మాస్ సిల్కీ అవుతుంది, నీటి స్నానం నుండి తొలగించండి. మరొక గిన్నెలో, పెరుగు నింపి సిద్ధం: మేము చక్కెర మరియు vanillin తో కాటేజ్ చీజ్ ఒక ప్యాక్ మిళితం. మేము whisk తో అన్ని ఈ కలపాలి, కానీ whisk లేదు. అప్పుడు మేము తిరిగి గుడ్డు మాస్, ఒక వృత్తంలో అది అడ్డుపెట్టు నిరంతర, sifted పిండి, vanillin పోయాలి మరియు వెన్న తో శీతల కరిగిన చాక్లెట్ పోయాలి. పిట్స్ లేకుండా చెడిపోయిన చెర్రీస్ తో, జాగ్రత్తగా రసం విలీనం మరియు డౌ లోకి బెర్రీ త్రో. శాంతముగా కలపాలి, కాబట్టి మాస్ లో ఏ చెర్రీస్ కలిసి కష్టం ఉన్నాయి. మేము పిండి ఒక చిటికెడు తో చమురు మరియు చల్లుకోవటానికి ఒక చిన్న ముక్క తో multivark యొక్క కప్ ద్రవపదార్థం. దీని తరువాత, గిన్నె దిగువ భాగంలో చాక్లెట్ డౌ యొక్క సగం పోయండి, అంతేకాక అంచు నుండి కేంద్రం వరకు వృత్తంతో రెండు పొరలను నింపి, విపరీత ఆకృతులను సృష్టిస్తుంది. పైన, చాక్లెట్ పిండి మిగిలిన పోయాలి, ఒక చెంచా తో పొర వ్యాప్తి మరియు పొడి వేయించడానికి పాన్ ముందుగా వేయించి, బాదం రేకుల చల్లుకోవటానికి. తరువాత, "బేకింగ్" రీతిలో పరికరాన్ని సెట్ చేయండి, మేము 50 నిమిషాల రికార్డ్ చేస్తాము, మరియు ధ్వని సంకేతం కోసం వేచి ఉండండి. కాటేజ్ చీజ్ తో రెడీ బ్రూరీ మేము మల్టీకర్ యొక్క గిన్నె లో కుడి చల్లబరుస్తుంది, మరియు అప్పుడు మేము ప్లేట్ మారవచ్చు మరియు పట్టిక అది సర్వ్.