బుల్గుర్ - ఆవిరితో కూడిన గోధుమ, ఇది నుండి మీరు రుచికరమైన వంటకాలు వివిధ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ అలంకరించు అద్భుతంగా ఉడికించిన చికెన్ మరియు ఉడికిస్తారు కూరగాయలు కలుపుతారు. బుల్గుర్ యొక్క కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను మేము మల్టీవర్కెట్లో అందిస్తాము మరియు మీ కోసం చాలా సరిఅయినదాన్ని ఎంచుకుంటాము.
మల్టీవర్క్లోని కూరగాయలతో బుల్గుర్
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు -55 గ్రా;
- టమోటా గ్రౌండ్ - 220 గ్రా;
- బుల్గుర్ పొడి - 325 గ్రా;
- నీరు - 585 ml;
- వెల్లుల్లి - 1 చిన్న దంతము;
- ఆలివ్;
- ఆకుకూరలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 35 ml.
తయారీ
బహువచనంలో బుల్గుర్ సిద్ధం చేయడానికి ముందు, అన్ని పదార్ధాలను సిద్ధం. ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు ప్రాసెస్ మరియు melenko పేలికలుగా ఉంటాయి. బుల్గుర్ నీటిని క్లియర్ చేసేందుకు అనేక సార్లు కొట్టుకుంటుంది.
Multivarka సామర్థ్యం లో అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు "రొట్టెలుకాల్చు" కార్యక్రమం ఆన్. మేము ఉల్లిపాయను మరియు గోధుమ రంగును వ్యాప్తి చేసాము. తరువాత, కొన్ని నిమిషాలు తీపి మిరియాలు, కదిలించు మరియు గోధుమ త్రో. మేము ధృడమైన టమోటాలు ఉంచి, ధ్వని సంకేతం వరకు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు సమానంగా కూరగాయలు పైగా బుల్గుర్ పంపిణీ, నీటిలో పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు "Plov" ఆన్.
సమయం కోల్పోకుండా, గ్రీన్స్ శుభ్రం చేయు మరియు శుద్ధి వెల్లుల్లి తో పాటు గొడ్డలితో నరకడం. ఆలివ్స్ సన్నని మగ్గల్లో కత్తిరించి, కార్యక్రమం చివర 5 నిమిషాల ముందు డిష్లో విసిరివేయబడతాయి. రుచిని తయారుచేసే డిష్ను అది ఊరవేసి, దాన్ని కలపాలి మరియు టేబుల్కి సేవిస్తాము.
మల్టీవర్క్లో చికెన్ తో బుల్గుర్
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 525 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా;
- క్యారెట్ చిన్న - 45 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 35 గ్రా;
- బుల్గుర్ - 210 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు;
- తీపి మిరియాలు - 65 గ్రా.
తయారీ
మేము కోడిని ప్రాసెస్ చేస్తాము, ముక్కలు వేసి చిన్న ముక్కలో ఒక గిన్నె మల్టీవర్క్లో వేసి వేయించాలి. 25 నిమిషాల తరువాత, జాగ్రత్తగా మాంసాన్ని తీసుకొని, పళ్ళలో ఉంచండి.
మృదువైన వరకు "బేకింగ్" మోడ్లో కూరగాయలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, మెత్తగా కత్తిరించి వేగి ఉంటాయి. అప్పుడు మేము కడుగుతారు బుల్గుర్ పోయాలి, కార్యక్రమం "Kasha" ఎంచుకోండి మరియు ధ్వని సిగ్నల్ కోసం వేచి. ఆ తరువాత, టొమాటో పేస్ట్, చికెన్ జోడించండి మరియు నీటితో పూరించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో డిష్ మరియు 45 నిమిషాలు అదే పాలనలో ఉడికించండి.
Multivark లో బుల్గుర్ తో పిలావ్
పదార్థాలు:
- బుల్గుర్ - 190 గ్రా;
- క్యారట్లు - 45 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- నీరు - 2,5 అంశాలు;
- వెన్న - 20 g;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మల్టీవార్క్ దిగువన మేము వెన్న త్రో మరియు కరిగించు, "బేకింగ్" ఆన్. ఈ సమయంలో, మేము, క్యారెట్లు శుభ్రం అది shred మరియు గిన్నె లో ఉంచండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి వేసి, బుల్గుర్ కడిగి నీటితో నింపి ఉప్పు వేయాలి. "Pilaf" ఎంచుకోండి మరియు సిగ్నల్ కోసం వేచి.