బహుమతులలో రొట్టె కోసం రెసిపీ
ఒక ఆధునిక అద్భుతం పొయ్యి సహాయంతో, మీరు అద్భుతమైన బిస్కెట్లు, పైస్, కేకులు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఒక multivark లో రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, తెలుసుకోవడానికి, వంటకాలను చదవడం కలిగి. ఈ పరికరంలో కాల్చిన ఉత్పత్తి లష్ మరియు మృదువైనది. ఇక్కడ ప్రధాన సిఫార్సులు ఉన్నాయి, తరువాత ఇంట్లో ఆహారం ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన ఉండాలి పరిణమించవచ్చు.
- వాడిన పిండి మిశ్రమాలను తప్పనిసరిగా sifted చేయాలి. ఈ చర్య వల్ల, భాగం ప్రాణవాయువుతో సంతృప్తమవుతుంది, మరియు ఆహారం బాగా పెరుగుతుంది.
- ఈ పరికరం ఉపయోగించి మీరు ఒక స్ఫుటమైన క్రస్ట్ పొందలేరు! ఇది ప్రధాన ప్రమాణం అయితే, తుది ఉత్పత్తిని బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్కు కొన్ని నిమిషాలు పంపవచ్చు.
- బేకింగ్ కోసం, మీరు ప్రతి ప్రత్యేక పరికరంలో ఉత్తమంగా సరిపోయే ప్రోగ్రామ్ను ఉపయోగించవచ్చు. కొన్నింటిలో, ఇది "బేకింగ్" మోడ్గా ఉంటుంది, మరికొంతమందిలో "మల్టీ-కుక్" ను ఉపయోగించడం మంచిది, దీనివల్ల అవసరమైన ఉష్ణోగ్రత.
బహువచనలో పులియని రొట్టె
మృదువైన కాల్చిన ముక్కలు, బన్స్ తరచుగా ఈస్ట్ ఆధారం మీద తయారుచేయబడతాయి. కానీ ఈస్ట్ లేకుండా మల్టీవర్క్ లో బ్రెడ్ కూడా కేఫీర్ మరియు బేకింగ్ సోడా వాడటానికి ఆకలి పుట్టించే మరియు మృదువైన ధన్యవాదాలు మారుతుంది. వారు ఉత్పత్తి కావలసిన ప్రకాశము ఇస్తుంది. ఒక మనుష్యునిలో కాల్చిన రొట్టె, ఈస్ట్ కంటే దారుణంగా వస్తాయి.
పదార్థాలు:
- రై పిండి, గోధుమ పిండి - 150 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 25 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- క్రీము సహజ నూనె - 50 గ్రా;
- వోట్మీల్ రేకులు - 100 గ్రా;
- కెఫిర్ 3.2% కొవ్వు పదార్ధం - 200 ml;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 20 గ్రా.
తయారీ
- ద్రవ కొవ్వు ఒక బౌల్ లోకి పోస్తారు, ఒక పుల్లని పాలు పానీయం పిండి మిక్స్, ఇతర వదులుగా భాగాలు లోకి కురిపించింది ఉంది.
- పూర్తిగా కదిలించు.
- కేఫీర్ మాస్ పోయాలి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- కప్ ఆశ్చర్యపోతుంది మరియు బ్రెడ్ తో కాల్చినది. డౌలో డౌ ఉంచండి, సరైన రీతిలో అరగంట సిద్ధం చేయండి.
- అప్పుడు, ఒక జంట కోసం వంట కంటైనర్ సహాయంతో, ఒక మల్టీవర్క్ లో kefir న రొట్టె తిరగండి, మరిన్ని వంటి రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక బహువచనం లో రై బ్రెడ్
కొంతమంది రొట్టె తయారీ లేకుండా ఇంటి వద్ద ఒక రుచికరమైన రొట్టె పొందలేరని కొందరు నమ్ముతారు. ఇది నిజం కాదు. మల్టీవర్క్లో రై పిండి నుండి బ్రెడ్, వీటిలో వంటకాలను స్టోర్ ఒకటి కంటే అధ్వాన్నంగా ఇక్కడ ఉన్నాయి. మరియు మీరు కేవలం సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగించినట్లయితే, ఉత్పత్తి మంచి ఫలితాలను అందుకుంటుంది.
పదార్థాలు:
- వరి మొక్క పిండి - 500 గ్రా;
- చక్కెర - 10 గ్రా;
- పాలు ఆవు - 300 ml;
- ఫాస్ట్-యాక్టింగ్ ఈస్ట్ - 10 గ్రా.
తయారీ
- వదులుగా భాగాలుగా పాలు, సజాతీయ వరకు కలపండి.
- ట్రైనింగ్ కోసం వేడి లో శుభ్రం.
- కంటైనర్లో మాస్ ఉంచండి మరియు ఒక గంట క్వార్టర్కు "తాపన" మోడ్ను సెట్ చేయండి.
- మాస్ బాగా పెరిగినప్పుడు, కావలసిన కార్యక్రమం ఉంచండి, 1 గంట సిద్ధం. 40 నిమిషాల తరువాత, ఉపకరణం తెరవబడింది, రొట్టె తిరుగుతుంది మరియు బీప్ వినబడేంతవరకు ఒక మల్టీ వర్కర్లో కాల్చబడుతుంది.
ఒక బహుళజాతి లో వైట్ బ్రెడ్
ఒక బహువచనం లో ఇంటిలో తయారు రొట్టె ఉడికించాలి ఒక ఆనందం ఉంది. ప్రేమతో తన చేతులతో తయారుచేసిన ఉత్పత్తి యొక్క రుచి దుకాణము కన్నా చాలా రెట్లు చాలా ఆసక్తికరంగా ఉండినందున, ఒకసారి అది తనను తాను రొట్టెలుకాల్చుటకు ప్రయత్నించిన ఎవరో, దుకాణానికి కొంచెం విరమించుట.
పదార్థాలు:
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి sifted - 550 గ్రా;
- వేగవంతమైన చర్యలలో - 15 g;
- పాలు ఆవు - 325 ml;
- చక్కెర - 25 గ్రా;
- కూరగాయల శుద్ధి నూనె - 30 ml.
తయారీ
- తేలికగా వేడిచేసిన పాలు లో, వదులుగా పదార్థాలు మరియు కలపాలి జోడించండి. వాల్యూమ్లో పెంచడానికి వేడిలో అరగంట శుభ్రం.
- నూనెను స్పూన్లో పోస్తారు మరియు కదిలిస్తుంది. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండిలో ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు పిండి ఏర్పడుతుంది. గంటలు రెండు కోసం వేడి పెరుగుతుంది శుభ్రం, అప్పుడు kneaded. ఒక పాన్ తరలించు మరియు ట్రైనింగ్ కోసం అక్కడ వదిలి.
- 1.5 గంటలు కార్యక్రమం "బేకింగ్" బహిర్గతం మరియు ఉత్పత్తి సిద్ధంగా ఉంది వరకు వేచి.
మల్టీవియేట్లో త్వరిత బ్రెడ్
ఇంట్లో రొట్టె రొట్టె రొట్టె కట్టడం చాలా కష్టమని ఎవరైనా భావిస్తే, క్రింద పేర్కొన్న సమాచారంతో అతను తననుతాను సుపరిచితుడు. బహువచనలోని రుచికరమైన రొట్టె సిద్ధం సులభం. ఇది, సువాసన మృదువైన మరియు లష్ మారుతుంది, మరియు పాటు అది కాలం చెల్లిన లేదు.
పదార్థాలు:
- త్రాగునీరు - 200 ml;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 500 గ్రా;
- నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- ఉప్పు.
తయారీ
- పరికరం "తాపన" కోసం మార్చబడింది.
- పొడి పదార్ధాలను కలపండి, ద్రవపదార్థాలను కలపండి.
- బహువిధి రూపం సరళతతో తయారు చేయబడిన మిశ్రమం ఉంచుతారు మరియు పెరుగుతుంది.
- సాంకేతికతను ప్రారంభించండి, ఒక గంట ఉత్పత్తిని కాల్చండి, ఆపై ఒక గంటకు మరొక క్వార్టర్ వెనుకవైపు తిరగండి మరియు కాల్చండి.
ఒక మల్టీ వర్క్ లో స్టార్టర్ వద్ద బ్రెడ్
కొన్నిసార్లు కొన్ని కారణాల వలన ప్రజలు ఈస్ట్ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించరు, వాటిని ఉపయోగకరంగా పరిగణించరు. పిండిలో ఉన్న ఒక బహువస్తువులో రొట్టె చేయడానికి ఎలా, ఇప్పుడు కనుగొనేందుకు. దాని ఆధారంగా, కాల్చిన వస్తువులు ఈస్ట్ కంటే దారుణంగా ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- వడపోసిన నీటి - 400 ml;
- పిండి - 100 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 15 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 10 గ్రా;
- వరి మొక్క, బార్లీ, బుక్వీట్, గోధుమ - 150 గ్రా;
- ఉప్పు.
తయారీ
- పులియబెట్టడంతో వదులుగా ఉన్న పదార్థాలు నీటిలో తయారవుతాయి.
- అన్ని పిండి మిశ్రమం sieved మరియు డౌ ముక్కలు లోకి కురిపించింది, ఇది పూర్తిగా మిక్సింగ్.
- ఫలితంగా మాస్ రాత్రిపూట ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు.
- ఉదయం, కార్యక్రమం "మల్టీపర్పస్" సెట్, ఉష్ణోగ్రత 140 డిగ్రీల మరియు సమయం 80 నిమిషాలు. ఆ తరువాత, బహుమతులలోని రొట్టె సిద్ధం అవుతుంది!
మొత్తం ధాన్యం పిండి నుండి బ్రెడ్ ఒక బహుళ-
మొత్తం పంది పిండి నుండి బేకింగ్ మరింత ఉపయోగకరంగా మరియు తక్కువ కాలరీలుగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది ఆహార పోషణకు కట్టుబడి ఉన్నవారికి సరిపోతుంది. వంటగదిలో ఒక ఆధునిక సహాయకుడు కలిగి, సువాసన ఇంటి రొట్టె బేకింగ్ ప్రక్రియ నిజమైన ఆనందం మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- నీరు - 300 ml;
- మొత్తం ధాన్యం పిండి - 500 గ్రా;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర - 15 గ్రా;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 60 ml.
తయారీ
- ఒక గిన్నెలో, అన్ని స్వేచ్చాపూరిత భాగాలను కలపండి, క్రమంగా ద్రవ భాగాలు మరియు సజాతీయతకు మెత్తగా పిండి వేయాలి. వాల్యూమ్ పెంచడానికి పిండి వదిలివేయండి.
- ఇది రెట్టింపు అయిన తర్వాత, మళ్ళీ బౌల్ చేయబడి, గంటకు నాలుగింట ఒక గంట పాటు "హీట్" మోడ్లో ఉంచబడుతుంది.
- బేకింగ్ రొట్టె ఒక బహుళ స్టోర్ లో ఒక గంట పడుతుంది. అరగంట ఒక వైపు నుండి కాల్చి, తరువాత జాగ్రత్తగా పక్కకు పెట్టి రెండవ వైపున సంసిద్ధతను తీసుకువచ్చింది.
ఒక బహువచనంలో ఉల్లిపాయ రొట్టె
సాంప్రదాయ రొట్టె ఉత్పత్తులు తరచూ వివిధ సంకలితాలు లేకుండా కాల్చబడతాయి. మీరు ప్రత్యేక ఏదో కావాలా, ఈ రెసిపీ ఖచ్చితంగా పని చేస్తుంది. ఎలా ఉల్లిపాయలు కలిపి ఒక మల్టీవాక్ లో రొట్టె కాల్చడం ఎలా, క్రింద చదవండి. రొట్టె రుచి, సువాసన మరియు స్పైసి రుచి వస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఫాస్ట్-యాక్టింగ్ ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు - 500 ml;
- ఉప్పు - 10 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
- అధిక-గ్రేడ్ sifted పిండి - 1 kg;
- "ప్రోవెంకల్ మూలికలు" - 10 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు విరిగిపోయి పాన్లో గోధుమ వరకు గోధుమ రంగులో వేయబడతాయి.
- పొడి భాగాలు మరియు పిండి మిశ్రమం యొక్క పావు భాగం నీటిలో పోస్తారు.
- మిగిలిన పిండి, ఉల్లిపాయ, మసాలా దినుసులు మరికొన్ని ముక్కలు కూడా చేర్చండి. ఆ తరువాత, డౌ కప్పుతారు మరియు అరగంట వేడిగా తీసివేయబడుతుంది.
- అప్పుడు వారు ఒక బహుళ వండిన saucepan మరియు "వెచ్చని- up" న తరలించడానికి వారు వాటిని అరగంట కోసం నిలబడటానికి వీలు.
- తగిన కార్యక్రమాన్ని బహిర్గతం చేసి, బ్రెడ్ను 60 నిమిషాల పాటు సిద్ధం చేసుకోండి.
- రొట్టె తిరగండి మరియు చాలా ఉడికించాలి.