ఇది ఇప్పటికీ పిలుస్తారు వంటి నువ్వులు మొక్క, లేదా, మనుషులకు తెలిసిన అత్యంత పురాతన కాలాల్లో ఒకటి. ఎసర్స్ స్క్రోల్ లో సెసేం ప్రస్తావించబడింది, దీనిలో ఔషధ మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులు ఉన్నాయి. శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ఈ పాపిరస్ క్రీ.పూ 16 వ శతాబ్దం నాటిది. గొప్ప ఎవిసెన్నా వారి వైద్య రచనలలో నువ్వుల విత్తనాల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గుర్తించబడ్డాయి. నువ్వుల విత్తనాలు, బేకరీ ఉత్పత్తులకు జోడించబడ్డాయి, హల్వా , సలాడ్లు ఆహారాన్ని ప్రత్యేకమైన రుచిని మరియు రుచిని ఇస్తాయి మరియు శరీర లాభం చేస్తాయి. కూడా వంట లో, నువ్వులు నూనె విస్తృతంగా మాంసం, తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయల వంటలలో తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. కాకుండా అధిక ప్రాబల్యం ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది ఎలా పెరుగుతాయో తెలుసు.
నువ్వులు ఎలా కనిపిస్తారు?
నువ్వులు - తెల్లటి, గులాబీ లేదా లిలక్ పువ్వుల వికసించే, అధిక (3 మీటర్లు) హెర్బాసియస్ మొక్క, ఆకుల పాము నుండి నేరుగా పెరుగుతుంది. ఆసక్తికరమైన అంశం ఏమిటంటే, పుష్పం ఒక రోజుకు మాత్రమే స్వీయ-పరాగసంపర్కంతో కరిగిపోతుంది, తదనంతరం తెలుపు, పసుపు, నలుపు లేదా ఎరుపు చిన్న గింజలతో క్యాప్సూల్-పాడ్ ఏర్పడుతుంది.
నువ్వులు ఎక్కడ పెరుగుతాయి?
సెసేం ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల సహజ మండలాల యొక్క ఉష్ణ-ప్రేమ మొక్క, కానీ దాని వృద్ధి చెందుతున్న జాతులు ప్రస్తుతం లేవు.
నువ్వు గింజలు పెరగడం ఎలా?
నేల యొక్క ఎగువ పొరల ఉష్ణోగ్రత +16 కు చేరుకునేటప్పుడు నాటడం జరుగుతుంది ... దేవతలు. నువ్వుల యొక్క అంకురోత్పత్తి కోసం అత్యంత అనుకూలమైన + 25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత + 30 డిగ్రీల. ఉష్ణోగ్రత సున్నాకి పడిపోతే, పంట కాలు చనిపోతాయి, కాబట్టి ఫ్రాస్ట్ బెదిరించినప్పుడు, పంటలను పాలిథిలిన్తో కప్పాలి. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వృక్షాలు ఆగిపోతాయి, మరియు వేడి రోజులు ప్రారంభంతో, సెసేమ్ వేగంగా పెరుగుతుంది. ఎండిన సాగు కోసం ఉత్తమ నేల మంచి నీటి పారుదల, ఆదర్శంగా లోమీ నేలలతో సారవంతమైన భూమి.
పెరుగుతున్న నువ్వుల కోసం ఎంపిక చేయబడిన ప్లాట్లు సిద్ధం చేయాలి: అన్ని కలుపును తొలగించి మట్టి విప్పు మరియు ఫలదీకరణం. ఫలదీకరణం కొరకు, 25 గ్రా పొటాషియం క్లోరైడ్ మరియు అమ్మోనియం నైట్రేట్, 100 గ్రాములు superphosphate 1 m² కు వర్తింపచేస్తాయి. విత్తులు నాటే విత్తనాలు బాగా మృదువుగా పోయాలి. విత్తనాలు 2 - 3 సెం.మీ. లోతు వద్ద, వరుసల మధ్య 0.5 - 0.7 m ల మధ్య నిర్వహించడం జరుగుతుంది, 1 m² న, 0.5 - 1 గ్రా ఇంకొకల్ అవసరం. నువ్వుల విత్తనాలు మొలకెత్తినప్పుడు, రెమ్మలు మధ్య దూరం 6 సెం.మీ కంటే తక్కువ కాదు కాబట్టి, అది సన్నబడటానికి అవసరం.
భవిష్యత్తులో, పంటల యొక్క సాధారణ నిర్వహణ సకాలంలో నీరు త్రాగుట, కలుపు తీయుట మరియు పట్టుకోల్పోవడం ద్వారా నిర్వహించబడాలి. ఎముక కాండం బలోపేతం చేసినప్పుడు, అప్పుడు మొక్క ఇకపై తేమ కొరత భయపడ్డారు ఉంది.
సాగు విత్తనాలు
శరదృతువు ప్రారంభంలో, నువ్వుల ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి మరియు పడటం ప్రారంభమవుతాయి, విత్తనాలు ఎండిపోయి గోధుమ రంగు మారుతాయి. ఇది కోతకు సమయం అని సంకేతం. ప్యాడ్స్ ఆఫ్ రిప్ చాలా ఖచ్చితమైన ఉండాలి, మీరు తాకినపుడు, బాక్స్ తెరుచుకుంటుంది మరియు విత్తనాలు పోయాలి ఎందుకంటే. 1 మీ² నుండి మీరు 200 g వరకు నువ్వులు గింజలు తీసుకోవచ్చు.