చాలామంది ఆధునిక మహిళలు తారాగణం-ఇనుము వేయించే చిప్పలు ప్రతి ఉంపుడుగత్తె యొక్క వంటగదిలో అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రదేశాలలో ఒకదానిని ఆక్రమించాలని నమ్ముతారు. అమ్మమ్మ వారసత్వం ఇవ్వాలని రష్ లేదు. అన్ని తరువాత, తారాగణం-ఇనుము వేయించు చిప్పలు వివిధ వంటలలో పెద్ద సంఖ్యలో సిద్ధం వంటగదిలో సురక్షితమైనవి.
అటువంటి ఉపరితలాల మీద, మీరు ఖచ్చితంగా మరియు సన్నని పాన్కేక్లను అలాగే మాంసంను సిద్ధం చేయవచ్చు, వీటిని మీరు తినే ముందు గొప్ప ఆకలిని కలిగించే క్రస్టీ క్రస్ట్ ఉంటుంది.
మీరు తారాగణం ఇనుము వేయించడానికి పాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి మరియు దానిని సరిగా నయం చేస్తే, అది అనేక సంవత్సరాలపాటు కిచెన్లో ఇర్రీప్లేసబుల్ అంశం అవుతుంది. వంట సమయంలో నిరాశ నివారించేందుకు, మీరు వేయించడానికి కోసం వేయించడానికి పాన్ ఉపరితల సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, కాలిక్యుషన్ వంటి పద్దతిని వాడండి. కేవలం ఒక కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు జోడించడంతో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లను కాల్చినందుకు అనేక సిఫార్సులు ఉన్నాయి.
ఎందుకు ఉప్పు తో వేయించడానికి పాన్ రొట్టెలుకాల్చు?
ఫ్రైనింగ్ ఉత్పత్తుల కోసం ఈ రకం వంట సామాగ్రి రెండు సంవత్సరాల క్రితం ప్రజాదరణ పొందింది మరియు దాని నుండి తయారు చేయబడిన పదార్థాల కారణంగా నేడు ఇది ప్రాచుర్యం పొందింది. కాస్ట్ ఇనుము ఒక పోరస్ మెటల్. మేము దృష్టి ఉపరితలంపై రంధ్రాలను గుర్తించలేము, కానీ ఉత్పత్తుల యొక్క అణువులు వాటిలోకి వస్తాయి, అసహ్యకరమైన వాసనాల్ని సృష్టిస్తాయి. తత్ఫలితంగా, ఆహారం వంటకాలకు కర్ర మొదలవుతుంది మరియు తుప్పు కనిపిస్తుంది. సాధ్యమైనంత త్వరగా ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి, మీరు ఉప్పుతో తారాగణం-ఇనుప ముక్కలు వేయించాలి. కూడా, చాలా తరచుగా, తయారీదారులు ఇంజిన్ ఆయిల్ తో వారి ఉత్పత్తులను ద్రవపదార్థం, ఇది పారవేయాల్సి. మీ పని యొక్క అర్థం కూరగాయల నూనెతో రంధ్రాల వేడి సమయంలో ఏర్పడిన అన్ని రంధ్రాలనూ అడ్డుకుంటుంది, కృత్రిమంగా ఒక యాంటీ-స్టిక్ పొరను ఏర్పరుస్తుంది.
ఉప్పుతో తారాగణం-ఇనుప ముక్కలు వేయించడానికి ఎలా సరిగ్గా?
ముందుగా, ఒక కొత్త ఫ్రైనింగ్ పాన్ బాగా డిటర్జంట్తో ఒక స్పాంజితో శుభ్రం చేయబడుతుంది. ఇది మీరు ఉపయోగించగల ఏకైక సమయం అని మర్చిపోవద్దు. మీరు వంటలను కడిగిన తరువాత, అది బాగా తుడవడం మరియు 1 సెంటీమీటర్ల పొరలో ఉప్పుతో కింది అంశాన్ని కవర్ చేయాలి.పచ్చని పాన్ రంగులో గోధుమ రంగు మారుతుంది వరకు అప్పుడప్పుడు ఉప్పును గందరగోళానికి గురి చేయాలి. ఈ ప్రక్రియ సుమారు అరగంట వరకు పడుతుంది, అప్పుడు మీరు ఉప్పు విస్మరించాలి, మరియు వంటలలో వస్తువును వెచ్చని నీటితో కడగడం మరియు బాగా తుడవడం చేయాలి.
తరువాతి అడుగు 20 నిమిషాలు పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో వేయించడానికి పాన్ బర్నింగ్ చేయబడుతుంది. ఈ విధానం కంటెంట్ మార్పుతో రెండుసార్లు పునరావృతం అవుతుంది. వేయించడానికి పాన్ చల్లార్చిన తరువాత, మీరు సురక్షితంగా పాన్కేక్లను వేసి, ఉపరితలంపై మాంసం ఉడికించాలి.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉప్పు వేడి, అది కొద్దిగా ప్రయత్నం పడుతుంది, కానీ ఫలితంగా మీరు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది. ఆహారం బర్న్ కాదు, మరియు ఉపరితల వాషింగ్ చాలా సులభంగా ఉంటుంది. నెమ్మదిగా ఉండటం మర్చిపోవద్దు, అలాంటి పాత్రలు రస్ట్ను ఏర్పరుస్తాయి, అందువల్ల మీరు దానిలో ఎటువంటి ద్రవం లేనట్లు నిర్ధారించుకోవాలి. ఏ సందర్భంలో, వేయించడానికి చిప్పలు కడగడం తర్వాత, ఇది ఎండబెట్టి మరియు నూనె తో రుద్దుతారు.
ఓవెన్లో తారాగణం-ఇనుప వేయించడానికి పాన్ ఎలా బాగా కలుగజేస్తుంది?
మొట్టమొదటి ఉపయోగం ముందు ఓవెన్లో చాలా కొత్తగా కొనుగోలు చేయబడిన వస్తువులను కలుషితం చేస్తారు. ఇది చేయటానికి, అది కూరగాయల నూనె తో వేయించడానికి పాన్ ఉపరితలం తుడవడం మరియు అది ఓవర్, ఓవర్ లో ఉంచండి తగినంత ఉంది. 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద కాల్షియం సమయం ఒక గంట. అప్పుడు వేయించడానికి పాన్ గీసిన, కూరగాయల నూనెతో చల్లబరుస్తుంది మరియు మళ్లీ తుడిచి వేయాలి.
ఇప్పుడు మీరు తారాగణం-ఇనుము వేయించడానికి పాన్ని ఎలా వేడి చేయాలో మీకు తెలుస్తుంది, అది ఎప్పటికీ మీ మంచి స్నేహితుడు మరియు వంటగదిలో సహాయకుడు అవుతుంది.