వైట్ బీన్స్ "లిమా" కొద్దిగా చదును ఆకారం ఉంది మరియు పెద్ద మరియు చిన్న - రెండు రకాలు ఉన్నాయి. పెద్ద తెలుపు బీన్స్ "లిమా" కండగల బీన్స్తో నిండిన వక్ర ఆకారం యొక్క పెద్ద బీన్స్ కలిగి ఉంది. చిన్న, తదనుగుణంగా, చిన్న పండ్లు మరియు మరింత ప్రారంభ పరిపక్వ ఉంది.
బీన్స్ "బేబీ లిమా" లేకపోతే చమురు అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే దాని ధాన్యం ఆహ్లాదకరమైన క్రీము రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ దానితో వంటలలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉండవు. తరచుగా ఈ బీన్ మాంసం కోసం ఉపవాసం లేదా శాఖాహార ఆహారంలో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు, దీనికి చాలా ప్రోటీన్ ఉంది.
యువ ధాన్యం యొక్క దశలో, లిమా బీన్స్ చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. ఇది తాజా రూపంలో కూడా తింటారు. ఈ సందర్భంలో, దాని ప్రోటీన్లు చాలా సులభంగా జీర్ణమవుతాయి, మరియు ఆల్కలీన్ చర్యకు కృతజ్ఞతలు, వారు హార్ట్ బర్న్ కోసం ఒక సహజ పరిహారం.
పెరుగుతున్న బీన్స్ "లిమా"
అయితే, మీరు ఒక సూపర్ మార్కెట్ లో బీన్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు ఒక సైట్ కలిగి ఉంటే, మీరు మీరే పెరుగుతాయి. బీన్స్ యొక్క ఇతర రకాలలో మీరు అనుభవం ఉంటే, మీకు ఏవైనా కష్టాలు లేవు.
ఒక తటస్థ లేదా బలహీనంగా ఆమ్ల నేల లో మొక్క. గత సంవత్సరంలో బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు లేదా గుమ్మడికాయలు పెరిగిన పడకలలో ఇది బాగా పెరుగుతుంది. నేల శరదృతువు నుండి వదులుగా, ఫలదీకరణం కంపోస్ట్ ఉండాలి. నాటడం ముందు, ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం ఎరువులు మరియు కలప బూడిద కూడా చేర్చబడుతుంది.
మే నెల రెండవ సగం కాలానికి, స్థిరమైన వేడి ప్రారంభంలో గ్రెయిన్ను నాటతారు. 10 సెంటీమీటర్ల వరకు + 10-12 ° C కు భూమిని వేడి చేయాలి. విత్తనాలు కింద త్రవ్విన రంధ్రాలు కింద 4-5 సెం.మీ. లోతైన, ముందు నానబెట్టిన బీన్స్ ఒక కాని నేసిన వస్త్రం తో కప్పబడి moistened నేల, ఉంచండి.
బీన్స్ మంచు మరియు వాటర్లాగింగ్ ఇష్టం లేదు గుర్తుంచుకోండి. లిమా బీన్స్ చాలా బాగా మరియు త్వరగా అభివృద్ధి, తెగుళ్లు భయపడ్డారు కాదు మరియు ఒక అద్భుతమైన పంట ఇస్తుంది. దాని ఆకుల యొక్క సువాసన కీటకాల నుండి భయపడుతుంది, తద్వారా అది తాము మాత్రమే కాపాడుతుంది, పొరుగు పడకలలో మొక్కలు కూడా ఉంటాయి.