ఇతర చెట్లు ముందు, మంచు కరిగిన ముందు, birches మేల్కొలిపి, ఇది, రూట్ ఒత్తిడి ప్రభావంతో, వారి ట్రంక్ పాటు రసం నడపడం ప్రారంభమవుతుంది. బిర్చ్ సాప్ అనేది విటమన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్, అలాగే ప్రోటీన్లు, ఆమ్లాలు, పోలిసాకరైడ్స్, సుగంధ మరియు టానిక్ పదార్ధాలుగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరాను నిర్దేశిస్తుంది , ఇది మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంలో రాళ్లను కరిగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అలాగే, బిర్చ్ సాప్ నివారణ పునరుద్ధరణగా ఉపయోగపడుతుంది.
బిర్చ్ సాప్ సేకరణ సమయం ఎప్పుడు?
నియమం ప్రకారం, సాప్ ప్రవాహం మార్చి మధ్యలో ప్రారంభమవుతుంది, మొట్టమొదటి కల్లులు, మరియు మొగ్గలు మొగ్గ వరకు ఉంటుంది. బిర్చ్ సాప్ సేకరణ ప్రారంభ వాతావరణ పరిస్థితుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ రసం మార్చ్ థా సమయంలో ప్రవహించడం ప్రారంభమవుతుంది, కానీ మంచు హిట్స్ అయితే, ఇది కొంతకాలం నిలిచిపోతుంది.
సాప్ ప్రవాహం యొక్క ఆరంభం నిర్ణయించడానికి, ఆర్మ్లో ఒక బిర్చ్ మందపాటిలో ఒక సన్నని అరుణతో ఒక గట్టిగా ఉండేలా చేయడానికి సరిపోతుంది, మరియు రసం యొక్క చుక్కలు కనిపించినట్లయితే, ఇది ఏప్రిల్ రెండవ సగం వరకు ఆకులు వికసిస్తుంది.
అత్యంత తీవ్రమైన బిర్చ్ సాప్ పగటి సమయంలో విడుదలైంది, మరియు రాత్రి చెట్టు "నిద్రిస్తుంది". రసం సేకరించేందుకు ఉత్తమ సమయం 10 నుంచి 18 గంటలు. చెట్టు యొక్క వ్యాసం మీద ఆధారపడి రంధ్రాల సంఖ్య (ఒకటి నుండి నాలుగు వరకు) చేయాలి.
రసం యొక్క కలెక్షన్ చాలా వేడిగా ఉన్న స్థలాలతో ప్రారంభం కావాలి మరియు తరువాత అటవీ చిగురులోకి కదులుతుంది, అక్కడ అడవి తర్వాత మేల్కొంటుంది.
బిర్చ్ సాప్ సేకరించే సాంకేతికత ఏమిటి?
రసం పొందడానికి, కనీసం 20 సెం.మీ. మరియు గీతతో ఒక బాగా-అభివృద్ధి చెందిన కిరీటంతో చెట్టును ఎంచుకోండి, ఒక బెరడు గొడ్డలితో నరకడం లేదా త్రాగాలి. స్లాట్ లేదా రంధ్రం సౌత్ వైపు నేల నుండి 40-50 సెం.మీ ఎత్తులో సాప్ ప్రవాహం మరింత క్రియాశీలకంగా ఉంటుంది.
దిగువ నుండి కత్తిని కదిలించడం ద్వారా మేము 2-3 సెం.మీ. యొక్క బెరడు లోతులో ఒక రంధ్రం తయారు చేస్తాము.బెర్చ్ చాలా మందంగా ఉంటే, అప్పుడు కూడా లోతుగా ఉంటుంది.
మీరు ఒక వృక్షం నుండి అన్ని రసాలను ప్రవహించుటకు ప్రయత్నించకండి, మీరు చెట్టును పూర్తిగా బహిర్గతం చేస్తే, అది సిగ్గుపడదు. ఐదు లీటర్ల కన్నా ఐదు లీటర్ల రసాన్ని తీసుకోవడం మంచిది, మరియు అది మరణానికి దారి తీస్తుంది.
రసం సేకరణ చివరిలో, మీరు చెట్టు యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. బిర్చ్ సాప్ సేకరించే పరికరం సేకరించిన, మరియు బెరడు చేసిన రంధ్రం మైనపు లేదా నాచు తో మూసివేయబడింది.