ఈ తేనెటీగలు పర్వత ప్రాంతాలలో పెరిగే పుష్పించే మొక్కలు నుండి పండించబడతాయి. పర్వత పువ్వుల నుండి సేకరించిన తేనె తరచుగా తేలికగా ఉంటుంది మరియు ఆహ్లాదకరమైన సున్నితమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది - ఆల్పైన్, అల్టానిక్ మరియు కార్పాతియన్ మూలికలు ఉత్పత్తి యొక్క సువాసనకు శుద్ధి చేసిన గమనికలను అందిస్తాయి. పర్వత తేనె యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాలు మధ్య, ఒక వేగంగా వేగంగా స్ఫటికీకరణ సామర్థ్యం గమనించవచ్చు, కానీ ఈ లక్షణం పూర్తిగా ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తగ్గించడానికి లేదు నుండి, ఒక లోపంగా గా తీసుకోరు.
పర్వత తేనె కోసం ఉపయోగపడుతుంది?
హై-పర్వత తేనె మార్కెట్లో అరుదుగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీని ధర ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ దాని రుచి లక్షణాల ద్వారా మాత్రమే ఇది సమర్థించబడుతోంది, కానీ దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కూడా. పెంపకందారులు వారి సంతానం కోసం దీనిని ఉంచడం వలన, పెంపకందారులు కొన్ని అధిక పర్వత తేనెని సేకరించేందుకు నిర్వహించారు.
పర్వతాలలోని స్వచ్ఛమైన గాలి ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన భాగాలను ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితం చేస్తాయి, కాబట్టి వాటి పరిమాణంలో ఇతర రకాల్లో తేనె అధికంగా ఉంటుంది.
తేనె చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో మధ్యలో అవయవాలు యొక్క శ్లేష్మ పొరపై సానుకూల ప్రభావం ఉంటుంది. ఈ ఆస్తి కారణంగా, వైద్య నిపుణులు క్రింది రుగ్మతలకు చికిత్స కోసం ఒక అదనపు పరిష్కారంగా ఉత్పత్తిని తీసుకోమని సలహా ఇస్తున్నారు:
- దగ్గు;
- గొంతు ;
- గొంతులో వాపు;
- కడుపు యొక్క మూత్రాశయం (గ్యాస్ట్రిటిస్).
పర్వత మొక్కల నుండి సేకరించిన తేనె, ఇతర విషయాలతోపాటు, తేనె ఇతర రకాలైన అదే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది:
- antimicrobials;
- క్రిమినాశక;
- మందు.
ఆ పైన, అది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు చాలా కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ ఎ కలిగి ఉంటుంది
సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క నిపుణులు గట్టిగా దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో లేదా జీర్ణ వాహిక మరియు కడుపు యొక్క వ్యాధుల చికిత్స కోసం నిధులు భాగంగా పర్వత తేనె తీసుకోవాలని సిఫార్సు.
అంతేకాకుండా, పర్వతాల పెంపకం యొక్క ఉత్పత్తి అనారోగ్యంలో ఉపయోగపడుతుంది, ముఖ్యంగా బలహీనత మరియు మైకము వంటి లక్షణాలతో పాటుగా.
ఫార్మసిస్ట్స్ కూడా తేనె యొక్క ఫార్మకోలాజికల్ లక్షణాలను గుర్తించి, అటువంటి పదార్ధాల విషయాన్ని వివరిస్తూ:
- పొటాషియం;
- మెగ్నీషియం;
- కాల్షియం;
- ఇనుము;
- గ్లూకోజ్;
- ఎంజైములు;
- ఫ్రక్టోజ్;
- అస్థిర.
ఏ తేనె కొనుగోలు మంచిది?
పర్వత తేనె యొక్క విలువ తెలుసుకోవడంతో, అనేక మంది విక్రేతలు అతన్ని పుష్ప మరియు ఫల తేనెని ఇవ్వడం లేదా ఇతర మార్గాల్లో కొనుగోలుదారును మోసగించడం, మీరు పర్వతాల పెంపకం యొక్క ఉత్పత్తిని కొనడానికి ముందు, దాని గురించి ఏదో తెలుసుకోవాలి:
- హనీ ఉచ్ఛరిపూరితమైన వాసన కలిగి ఉంది.
- అత్యంత సాధారణ అల్టైక్ మరియు కార్పాతియన్ తేనె.
పర్వత తేనె కొన్ని రకాలు స్ఫటికీకరణ తర్వాత తెలుపు రంగులో పెడతారు. ఇది పేలవమైన ఉత్పత్తి నాణ్యతకు సూచిక కాదు.