జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - సాగు, మట్టి పియర్ లక్షణాలు

డాచాలో ఉపయోగకరమైన మరియు అనుకవగల జెరూసలె ఆర్టిచోక్ మొక్క, పొద్దుతిరుగుడు ఈ "గడ్డ దినుసుల" బంధువు యొక్క సాగు చాలా సమయం తీసుకోదు మరియు రోజువారీ ఆహారంలో ఒక రుచికరమైన సప్లిమెంట్ పొందడానికి సహాయపడుతుంది. పోషక విలువ పరంగా గ్రౌండ్ పియర్ బంగాళాదుంపకు తక్కువస్థాయిలో లేదు, కానీ ఇది అద్భుతమైన చికిత్సా మరియు ఆహార లక్షణాలు కలిగి ఉంది.

యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ ఎలా ఉంటుందో?

టుపినమోజా తెగకు చెందిన బ్రెజిలియన్ భారతీయులు ఈ ఆహార సంస్కృతిని యూరోపియన్లకు పరిచయం చేసారు. వలసవాదులు కనుగొన్న విలువను త్వరగా గ్రహించారు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న భూమి పియర్ వ్యాప్తికి దోహదపడింది. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మొక్క పశువుల పెంపకానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, గడ్డ దినుసు తినవచ్చు. బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి చెందటంతో, దాని జనాదరణ బాగా తగ్గింది, కానీ అధిక ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత వలన భూమి పియర్ అడవిలో అన్ని ఖండాలలో ఉచితంగా పెరుగుతుంది.

ఎర్ర, పసుపు, తెల్లని మరియు పదునైన రత్న పంటలు అల్లం రూత్లెట్లకు సమానమైన జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఉన్నాయి. రుచి వారు రుచికరమైన వంటకాలు తయారు అనువైన టర్నిప్లు, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, ఆర్టిచోక్ లేదా క్యాబేజీ కోబ్ మధ్య ఇంటర్మీడియట్ ఏదో ప్రాతినిధ్యం. మొక్క యొక్క పైభాగంలో భాగం పొద్దుతిరుగుడు యొక్క కాండంతో సమానంగా ఉంటుంది, దానితో ఇది దగ్గరగా ఉంటుంది. కాండం చిన్న విల్లు తో కప్పబడి ఉంటాయి, ఎత్తు పెరుగుతున్నప్పుడు 3 m, నారింజ వికసిస్తుంది పైన చేరుతుంది.

విశ్వజనీన సంస్కృతి జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పెంపకం, గడ్డి, గడ్డి, మిశ్రమ పశుగ్రాసం అందిస్తుంది. దుంపలు నుండి సలాడ్, వండిన మరియు ఉడికిస్తారు వంటలలో తయారు, తయారుగా ఉన్న ఆహార. రూట్స్ కుందేళ్ళు, పందులు, గొర్రెలు మరియు ఆవులు చేత పూజించబడతాయి, అవి పాలను పెంచుతాయి మరియు వారి జీవన బరువును పెంచుతాయి. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఉపయోగం గుండెపోటు, ఉప్పు నిక్షేపాలు, రక్తహీనత, మరియు తగ్గిస్తుంది ఆమ్లత్వం తగ్గిస్తుంది. మొక్క యొక్క పండు మధుమేహం ఉపయోగకరమైన సప్లిమెంట్ గా సిఫార్సు చేయబడింది.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - జాతులు

మొక్కల పశువుల జాతి విశిష్టత, పెద్ద ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని ఏర్పరుస్తుంది, కానీ జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క చిన్న మూలాలు మరియు దుంపల యొక్క పెరిగిన దిగుబడితో ఆహార వినియోగ రకాలు. ప్రారంభ మరియు చివరి మొక్కలు ఉన్నాయి, కొన్ని జాతులు నవంబర్ కంటే ముందు కాదు ripen మరియు ఒక చల్లని వాతావరణం అనుకూలంగా లేదు. ఈ సమయంలో, ఈ సంస్కృతి యొక్క మూడు వందల హైబ్రిడ్ మరియు సాగు పెరుగుతాయి. మా ప్రాంతంలో తక్కువ పంపిణీ పొందిన అసలు అలంకరణ రకాలు బయటకు తీసుకురాబడతాయి.

పెరుగుతున్న యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ యొక్క ఉత్తమ రకాలు:

  1. లెనిన్గ్రాడ్ - చివరి విధమైన, కానీ తెల్ల పొడుగుచేసిన దుంపలు పూర్తిగా శీతాకాలంలో నిల్వ సరిపోయే రష్యా యొక్క ఉత్తర-పశ్చిమ లో ripen చేయవచ్చు.
  2. ఓమ్స్క్ వైట్ - ఒక మాధ్యమ పండిన వివిధ, కాండం 2 మీ. పై పెరుగుతాయి, రూట్ కూరగాయలు 50-55 గ్రా వరకు బరువు గోళాకార ఉంటాయి.
  3. Skorospelka - మంచి రుచి యొక్క వైట్ గుండ్రని దుంపలు ఏర్పరుస్తుంది, ప్రారంభ పంట పండ్లు పక్వం చెందుతాయి, పెరుగుతున్న ఫ్రాస్ట్ ప్రతిఘటన భిన్నంగా.
  4. వల్లోత్స్కీ - మొక్క యొక్క పంట పంటలు పసుపు, పొడవు, దిగుబడి - 100c / ha పైగా ఉంటాయి. యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ యొక్క ఈ రకం రష్యా యొక్క ఉత్తర-పశ్చిమ మరియు ఉత్తరానను పెంచవచ్చు.
  5. వడ్డీ - వివిధ వేడి వాతావరణాలలో మొక్క ఎవరు అభిమానులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క కాండం శక్తివంతమైన, నిటారుగా, చివరి పండిన కాలంతో దిగుబడి.
  6. సన్నీ - చివరిలో పరిపక్వత, దుంపలు 60 g కు పెరుగుతాయి, పొదలు శక్తివంతమైనవి. ఉత్పత్తుల్లో పెరుగుతున్న అద్భుతమైన రకరకాల జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ చాలా ప్రాంతాల్లో సాధ్యమవుతుంది.
  7. పస్కో - చివరగా పండిన, పొదలు అధిక, 80 g వరకు తెలుపు రంగు యొక్క రౌండ్ రూపం సాగు వేర్లు సమయంలో రూపాలు.
  8. కనుగొన్న ఆలస్యం, దిగుబడి, దక్షిణ ప్రాంతాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
  9. న్యూస్ VIR - 35t / ha మట్టి pears యొక్క దిగుబడి, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యాంత్రికంగా పెంచవచ్చు.
  10. Volzhsky 2 - ఫారం పియర్ ఆకారంలో, తెలుపు ఊదా మచ్చలతో తెలుపు, వేడి నిరోధకత, 200t / ha వరకు ఇస్తుంది.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ను ఎలా పెంచాలి?

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ వార్షికంగా లేదా ప్రత్యేకంగా నియమించబడిన ప్రాంతంలో బహుళ-సంవత్సర ఏకకాలంలో పెంచబడుతుంది. పొలాలు మొదటి ఎంపికను ఎంచుకోండి, కానీ కుటీర కోసం ఏ పద్ధతులు కూరగాయల పెంపకం తాము సెట్ కోసం ఉద్దేశ్యంతో ఆధారపడి సాధ్యమే. PH 6.0-7.7 తో మట్టి పియర్ కొరకు నేల యొక్క సరైన ఎంపిక, ఈ మొక్క కాంతి లోగా బాగా పెరుగుతుంది. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నాటడం సూర్యుడు పడకలు లేదా కాంతి నీడలో అవసరం. మీరు dacha యొక్క చుట్టుకొలత న శాశ్వత పెరుగుతాయి, మరియు అతనికి కంచె పాటు చోటు పడుతుంది.

Tuba జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నాటడం

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ను ఎలా పెంచాలనే విషయంలో, దుంపల యొక్క సరైన ఎంపిక మరియు చికిత్స ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కోడి గ్రుడ్డు వేళ్ళతో సగటున పరిమాణం తీసుకుంటే మాంగనీసు ముదురు ఎరుపు ద్రావణంలో తయారవుతుంది. అదనంగా, జిర్కోన్ స్టిమ్యులేటర్లో దుంపలను ప్రోత్సహిస్తుంది, అంకురోత్పత్తి పెరుగుతుంది మరియు రెమ్మల పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది. వరుసలు లో వారు వరుసలు మధ్య దూరం పెరిగిన 30 సెం.మీ., లో వేయబడతాయి - వరకు 80 సెం.మీ., వివిధ ఆధారపడి. ఒక మట్టి పియర్ మొక్కలు వేయుటకు యొక్క లోతు 12-15 సెం.మీ. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నాటడం ముందు ఎండబెట్టి ఉంటే, అది నీటిలో నానబెట్టి అది moistened.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - నాటడం విత్తనాలు

ఔషధాల ద్వారా ఈ సంస్కృతి యొక్క సీడ్ గుణకారం అరుదుగా సాగులో ఉపయోగించబడుతుంది, మెయిల్ ద్వారా పదార్థాన్ని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు కొత్త రకాలు పెంపకం కోసం ఇది సరిపోతుంది. ఈ విధంగా ఒక మట్టి పియర్ యొక్క పూర్తి దిగుబడి పొందడానికి కొన్ని సంవత్సరాలపాటు వేచి ఉండటం అవసరం. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మొదటి సంవత్సరంలో గింజలు మరియు నర్సింగ్ విత్తనాలు కంటైనర్లలో పెరగడం మంచిది, వేసవిలో మీరు బలహీనమైన మొలకలు లేదా పొదలు పొందుతారు. వసంత ఋతువులో మేము యువ చిన్న మూలాలను బయటకు తీసి మట్టిలోకి మార్పిడి చేస్తాము.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - నాటడం సమయం

శరదృతువు నాటడం సమయంలో, పని స్థిరంగా మంచు రాకముందు కొన్ని వారాల చేస్తారు. ఒక కందకంలో దుంపలు వేసాయి తర్వాత, నేల రేకులు తో సమం. వసంతకాలంలో వసంత ఋతువులో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నాటడం, బంగాళాదుంపల నాటడంతో సమానంగా ఉంటుంది, చాలా ప్రాంతాలలో ఇది వాతావరణ పరిస్థితుల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడుతున్న తరువాత, ఏప్రిల్ చివరి నుండి మట్టిని వేడి చేయడం ప్రారంభమవుతుంది.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - సంరక్షణ మరియు సాగు

మేము కలుపుల రూపంలో కూడా చాలా ప్రాంతాలలో పెరిగే చాలా గంభీరమైన పంటతో వ్యవహరిస్తాము, కానీ శ్రద్ధ లేకుండా వదిలివేయడంతో, మొక్క విలువ లేని చిన్న రూట్ పంటలను ఏర్పరుస్తుంది. ఓపెన్ మైదానంలో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పెరగడం ఎలాగో ప్రశ్నలో, ఎర్రని భూమి బేరి యొక్క శాశ్వత అధిక దిగుబడులను పొందేందుకు సహాయపడే అనేక ప్రాథమిక పరిస్థితులను నెరవేర్చడం అవసరం.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పెరగడం ఎలా:

  1. నాటడం తరువాత మేము మట్టి యొక్క పట్టుకోల్పోవడంతో, మేము మంచం మీద weedy గడ్డిని తొలగించండి.
  2. 2-3 వారాల తరువాత మొలకలు కనిపిస్తాయి.
  3. పొదలు మొదటి hilling రెమ్మలు 0.4-0.5 మీటర్ల ఎత్తు చేరుకోవడానికి సమయం చేస్తారు.
  4. 1 మీటర్లు మరియు పైన ఉన్న అడల్ట్ పొదలు వైర్ లేదా చెక్క మద్దతుతో ముడిపడివుంటాయి.
  5. వారు పెరుగుతున్నప్పుడు మేము పొదలు పెరుగుతాయి.
  6. పుష్పాలు కట్టడం మట్టి బేరి మంచి దిగుబడి పొందడానికి పెరుగుతుంది సహాయపడుతుంది.
  7. మేము జెరూసలేం ఆర్టిచోక్లను ఖనిజ లేదా సేంద్రీయ సన్నాహాలతో సారవంతం చేస్తున్నాము.
  8. మేము ఫ్రాస్ట్ లేదా వసంతకాలం వరకు శరదృతువులో పండ్లు పండిస్తాము.
  9. వసంత కోత కోసం మంచం యొక్క భాగాన్ని ఒకేవిధంగా ఉంచడం మరియు వేడిని రావడంతో ప్రధాన పంటను తీయడం సాధ్యమవుతుంది, నేలలో, మూలాలు మంచివిగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, మీరు పని పరంగా మిస్ కాదు, లేకపోతే దుంపలు షూట్ మరియు పోషక విలువ కోల్పోతారు.

భూమి పియర్ జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - నీరు త్రాగుటకు లేక

వర్షపు సీజన్లో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అనుకవగలది మరియు నీటి అవసరం లేదు. ఒక కరువులో, అనేక వారాలపాటు స్థిరమైన వేడిని ఏర్పడినప్పుడు, ప్రతి పొదలో 15 లీటర్ల నీటిని పోగుచేసే మొక్కలకు సహాయపడుతుంది. చిలకరించడం లేదా బిందు సేద్యం యొక్క పద్ధతిలో వర్తించబడుతుంది. 15 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత 18 డిగ్రీల సెల్సియస్కు చేరుకుంటుంది, అదే సమయంలో ఉదయం లేదా సాయంత్రం రెండు వారాల వ్యవధిలో నీటిని పెంచుతున్న జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నీటిని పెంచుతుంది.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ మొక్క - టాప్ డ్రెస్సింగ్

ఒక ప్రత్యామ్నాయంగా, ఒక ఖనిజ పొటాషియం ఎరువులు అనుకూలంగా ఉంటాయి, మట్టి యొక్క బేరి యొక్క మట్టిముద్దలు 1 m 2 మట్టికి 300 g వరకు లెక్కించటంతో కలప బూడిదతో తింటుంది. సమస్య పరిష్కారం లో, దేశంలో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పెరగడం ఎలా, మీరు నత్రజని మరియు సూక్ష్మ ఫెర్టిలైజర్స్ లేకుండా చేయలేరు. జూలై కాలంలో రెండవ ఫలదీకరణ సమయంలో సజల ద్రావణం రూపంలో ఈ పదార్థాలు జోడించబడతాయి. శరదృతువు సాగు తర్వాత, నేల నత్రజని-ఫాస్ఫరస్-పొటాషియం సమ్మేళనాలు (10 గ్రా / మీ 2 ) తో ఫలదీకరణం చేయబడుతుంది, పడకంపై బాగా మరమ్మతులు చేసిన ఎరువును దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

ఆర్టిచోక్ ప్రచారం ఎలా?

ఒక కొత్త రకం యొక్క గడ్డ దినుసు కొనుగోలు, మేము అరుదుగా నాటడం పదార్థం యొక్క సరైన మొత్తం కలిగి, కాబట్టి జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ root పంటలు భాగాలుగా విభజించడం ద్వారా పెరుగుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన కళ్ళు మట్టి బేరి ముక్కలు పండించడం, మీరు పూర్తి మొలకలను పొందవచ్చు. ఇది జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క విభాగాలలో కనీసం రెండు వృద్ధి పాయింట్లు వదిలి అవసరం. ఈ పద్ధతి, వసంత ఋతువులో, దుంపలు విభజించడానికి సిఫార్సు లేదు వసంత ఋతువులో అనుకూలంగా ఉంటుంది.

భూమి పియర్ ట్రీ ఆర్టిచోక్ - వ్యాధులు మరియు చీడలు

అరుదుగా జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ వద్ద వ్యాధులు వ్యాప్తి ఉన్నాయి, ప్రతికూల సంవత్సరాలలో మొక్క పెరగడం ఎలా?

  1. స్క్లెరోటినియోసిస్ తెల్లటి ఫలక రూపాన్ని కలిగించే కాడలు వ్యాపిస్తుంది. బాధాకరమైన పొదలు బర్న్, మరియు మొక్కల "ఇమ్యునోసైటోఫైట్" ను ప్రాసెస్ చేయడానికి సిఫార్సు చేస్తారు.
  2. ఆకులు ఎండబెట్టడం మరియు ముదురు గోధుమ రంగు మచ్చలు రూపాన్ని ఆల్టర్నేరియాకు కారణమవతాయి, శిలీంధ్రాలతో ఉన్న పడకలు చికిత్స నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది - తోపాజ్, బేలెటన్, స్కోర్, టాప్సిన్.
  3. మెద్వెద్కు , స్కూప్ , మే బీటిల్, ఇతర కీటకాలు సాగు సమయంలో నాశనం చేయబడతాయి - బోవెరిన్, యాంటీ-మెద్వెద్కా, రెంబ్కే.