స్వీట్ బంగాళదుంపలు యమ్ - పెరుగుతున్న నియమాలు

ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో ఈ విలువైన ఆహారాన్ని మరియు పశుగ్రాసం పంటను తీపి బంగాళాదుంప తీరంతో పెంచుతారు, అయితే అది ఒక వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలో కూడా పెరుగుతుంది. పంచదార, పిండి, మద్యం మరియు చెరకు మడ్డి తయారుచేసిన వండిన, వేయించిన, వేయించిన, ఎండబెట్టిన రూపంలో వివిధ వంటకాలను వంట చేయడానికి కూరగాయలను ఉపయోగిస్తారు.

బంగాళాదుంప గ్రేడ్ బంగాళాదుంప

చాలా మంది తీపి బంగాళాదుంప గురించి విన్నారు, కానీ ప్రత్యేకంగా, మొక్క ఏ రకమైన, చాలా తెలియదు. స్వీట్ బంగాళాదుంపలు గుమ్మడికాయ, అరటి, పైనాపిల్, క్యారట్లు వంటి వివిధ రకాల రుచిని కలిగి ఉంటాయి. బంగాళాదుంప పిండి పదార్ధాలు కలిగి ఉంటుంది, ఇది కాల్షియం మరియు కెరోటిన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. గ్లూకోజ్ ద్వారా ఒక లక్షణ రుచికి ఇవ్వబడుతుంది, ఇది పెద్ద పరిమాణంలో గుజ్జులో ఉంటుంది. ఇది ఒక బలమైన యాంటీడిప్రెసెంట్ గా పరిగణించబడుతుంది, కొలెస్ట్రాల్ నుండి రక్తం శుభ్రపరుస్తుంది, చర్మం పునర్ యవ్వనమును ప్రోత్సహిస్తుంది, వ్యాయామం చేసే ముందు కూరగాయలు తినేటప్పుడు కండరాల నొప్పి తగ్గిస్తుంది. ఫైబర్ శరీరం లో జీవక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది.

బాటాట్ - రకాలు

ప్రపంచంలో తీపి బంగాళాదుంప వివిధ రకాలు ఉన్నాయి. బాహాటంగా వారు విభేదిస్తారు:

• దుంపలు (రౌండ్, ribbed, ఫ్యూసిఫారం) యొక్క రూపం;
• చర్మము యొక్క నీడ (తెల్ల నుండి కాపర్-నారింజ వరకు);
• రంగు మాంసం (తెలుపు, పసుపు, క్యారెట్, ఊదా, ఎరుపు).

ప్రధాన రకాలు డెజర్ట్, కూరగాయ మరియు పశుగ్రాసంగా విభజించబడ్డాయి, ఇవి గ్లూకోజ్, కెరోటిన్ మరియు రుచి యొక్క గాఢతను కలిగి ఉంటాయి. తీపి బంగాళాదుంప యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాలు తినడానికి తియ్యటి బంగాళాదుంపలు:

1. విజయం 100. నారింజ మాంసాన్ని ప్రారంభ పండిన డెజర్ట్ రకాలు. దుంపలు పడుకుని ఉన్నప్పుడు, వారు కాయలు మరియు ఒక అరటి వంటి రుచి చూస్తారు.
2. BEAUREGARD. వ్యాధులకు నిరోధకత, అధిక దిగుబడి, పగుళ్లు లేదు. తొక్క నారింజ గుజ్జుతో తేనె రంగులో ఉంటుంది, ఇది కెరోటిన్ లో అధికంగా ఉంటుంది.
3. జార్జ్ రెడ్. ఈ దేశంలోని మధ్యతరగతి కట్టడాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. రుచికి బంగాళాదుంపల నుండి ముడి రూపంలో ఒక రాగి చర్మం మరియు తేలికపాటి మాంసంతో ఉండే దుంపలు భిన్నంగా ఉంటాయి, వంట తర్వాత తీపి అవుతుంది.

తీపి బంగాళాదుంప ఎలా పెరుగుతుంది?

స్వీట్ తీపి బంగాళాదుంప ఒక పొడవైన-గాలులు గల లియానా వార్షికం, దీని కాండం 1-5 మీ పొడవు, అవి నేల వెంట వ్యాపించి నాట్లు వేరుతాయి. బుష్ యొక్క ఎత్తు 15-18 సెం.మీ., మొక్క మీద ఆకులు పెటియోలేట్, పల్లెట్-లాబ్డ్ లేదా కార్డరేట్. తీపి బంగాళాదుంప యొక్క పక్క మూలాలు గట్టిగా గట్టిగా, తినదగిన మాంసంతో ocelli లేకుండా పొడుగుచేసిన దుంపలను ఏర్పరుస్తాయి, వీటిలో రంగు వివిధ ఆధారపడి ఉంటుంది. తీపి బంగాళాదుంప పండ్లు 200 g నుండి 3 కిలోల బరువు కలిగివుంటాయి, గ్లూకోజ్ యొక్క విభిన్న విషయాల కారణంగా వివిధ రకాల కూరగాయలు వేర్వేరు రుచి కలిగి ఉంటాయి - చాలా తీపి లేదా కాదు.

ఎలా తీపి బంగాళాదుంప చేస్తుంది?

తీపి బంగాళాదుంప ఆకుల కక్షలలో, గంగా ఆకారపు పువ్వులు గులాబీ, తెల్లటి లేదా లేత లిలక్ రంగులో పెరిగాయి, ఇవి పెద్ద కన్వల్ల్యులస్ ఆకారంలో ఉంటాయి. వారు 3-7 మొగ్గలు బ్రష్లు ఏర్పాటు. ఆకులు petioles అదే Pedicels కలిగి ఉంటాయి. బటాత్ అనేది కూరగాయల పంట, ఇది ప్రధానంగా తేనెటీగలు ద్వారా నిర్వహించబడుతుంది. చాలా సాగులలో లైంగిక పునరుత్పత్తి వారి సామర్థ్యాన్ని కోల్పోయారు, అనేక పుష్పించే లేదు, కానీ కొన్ని ఆనందం మొగ్గలు మరియు కూడా 3.5 - 4.5 mm ఒక వ్యాసం తో నలుపు లేదా గోధుమ సెమినల్ బాక్సులను ఏర్పాటు.

తీపి బంగాళాదుంప మొక్క ఎలా?

మీరు గింజలతో తీపి బంగాళాదుంపల యొక్క తియ్యటి బంగాళాదుంపలు లేదా మొలకల ద్వారా మొలకెత్తుతాయి, ఇవి దుంపల యొక్క అంకురుంచడ తర్వాత పొందినవి. మొదటి పద్ధతి చాలా సమయం మరియు ప్రయత్నం అవసరం. గింజలతో తీపి బంగాళాదుంపలను నాటడానికి ముందు, మంచి విత్తనాన్ని గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం. మొలకల ద్వారా పెరుగుతున్నది చాలా సాధారణం, ఇది మొక్కల యొక్క గుణకారంను తోటమాలి ప్రారంభకులకు కూడా అమలుచేస్తుంది. బంగాళాదుంపల వంటి వెంటనే భూమిలో నాటబడుతున్న దుంపలు సిఫారసు చేయబడలేదు - సుదీర్ఘకాలం సంస్కృతి ఋతుపవటంలో మరియు ఫ్రాస్ట్ ప్రారంభంలో పండ్లు ఏర్పడే సమయం ఉండదు.

తీపి బంగాళాదుంప దుంపలు నాటడం

అన్ని మొదటి, మీరు దుంపలు కొనుగోలు చేయాలి, ఒక చిన్న ప్రాంతంలో వారు మాత్రమే కొన్ని ముక్కలు అవసరం. నాటడం పదార్థం రాగి సల్ఫేట్ యొక్క బలహీనమైన పరిష్కారంలో క్రిమిసంహారక ఉంది. జనవరి - ఫిబ్రవరిలో శీతాకాలంలో మొలకల కోసం స్వీట్ బంగాళాదుంపలు వేయాలి, 15-20 సెం.మీ పొడవు ఉన్న ఒక బాక్స్ పొడవుగా ఉంటుంది, దాని దిగువ రంధ్రాలు డ్రిల్లింగ్ చేయబడతాయి, ఒక నౌకను ప్యాలెట్లో ఉంచుతారు మరియు ఒక విండో గుమ్మము మీద ఉంచబడుతుంది. దుంపలు తో తీపి బంగాళాదుంప నాటడం:

• ఒక ఉపరితల వదులుగా నేల, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక యొక్క అదే భాగాలు నుండి తయారు చేస్తారు. మిశ్రమాన్ని ఓవెన్లో కొంతకాలం కాల్చాలి;
• బాక్స్ యొక్క మూడవ భాగం నేలతో నిండి ఉంటుంది, ఇసుక 3 సెంమీ పొరతో ఉంటుంది.
• నేల మీద ఉంచిన దుమ్ములగొట్టిన దుంపలు కొద్దిగా ఒత్తిడి చేసి, 3-4 సెంమీ పొరలోకి ఇసుక పోస్తారు.
• + 18-27 ° C లోపల అంకురోత్పత్తి కోసం ఉష్ణోగ్రత అవసరం, ఉపరితల క్రమం తప్పకుండా నీరు కారిపోయింది;
• ముక్కలు 30 రోజుల తర్వాత కనిపిస్తాయి, వారు 10 సెం.మీ. రెమ్మల ఎత్తును వేరుచేసి వేరు చేస్తారు, తద్వారా మూలాలు కనిపిస్తాయి, అప్పుడు అవి కప్పుల్లో ఉంచబడతాయి;
• దుంపలు నుండి రెమ్మలు 7 సార్లు, ప్రతి 10 రోజులు వరకు తొలగించవచ్చు;
• నేల వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు + 15 ° C, మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రత + 25 ° C చేరుకుంటుంది ఉన్నప్పుడు ఓపెన్ గ్రౌండ్ మొలకల, వసంత ఋతువులో నాటిన;
• ఒక సైట్లో 15 సెం.మీ. మరియు నీటిలో లోతులో రంధ్రాలు సిద్ధం;
• నాటడం పథకం: వరుసలు మధ్య 70 సెం.మీ.
• మొలకలు 2 అంగుళాల ద్వారా విస్తరించబడతాయి, ఇది ప్లాస్టిక్ సీసాలు లేదా గాజు పాత్రలచే రక్షించబడుతుంది, ఇది మంచిది పొందడానికి సహాయపడుతుంది. కొత్త ఆకులు కనిపించిన తరువాత, ఆశ్రయం తొలగించబడుతుంది.

గింజలతో నేలలోకి తీపి బంగాళదుంపలను నాటడం

విత్తనాలు తో తీపి బంగాళాదుంపలు సేద్యం ఫిబ్రవరి రెండవ దశాబ్దంలో ప్రారంభమవుతుంది. ఇది చేయుటకు, సమాన భాగాలుగా వదులుగా భూమి, హ్యూమస్ మరియు ముతక ఇసుక మిశ్రమం సిద్ధం. విత్తనాలు పొటాషియం permanganate ఒక పరిష్కారం లో disinfected మరియు ఎండబెట్టి. ల్యాండింగ్ నియమాలు:

• మొలకల పోషక ఉపరితలంతో నిండి ఉంటాయి, విత్తనాలు 1.5-2 సెం.మీ. లోతు కోసం వాటిలో ఎంబెడ్ చేయబడతాయి;
• పంటలు ఒక చిత్రం, నిండిన ఒక వెచ్చని స్థానంలో చాలు, నిరంతరం నీరు కారిపోయింది;
• తీపి బంగాళాదుంప తీపి బంగాళాదుంపల యొక్క మొలకలు బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడం కోసం 15-20 సెం.మీ.
• మొలకలు నాటడానికి ముందు రెండు వారాలు గట్టిపడతాయి - అవి ప్రతిరోజూ అనేక గంటలు తాజా గాలికి తీయబడతాయి.

తియ్యటి బంగాళాదుంప ఎక్కడ పెరుగుతుంది?

తియ్యటి బంగాళాదుంపలను పండించడానికి ప్రణాళిక చేసినప్పుడు, ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెరుగుతుంది అక్కడ సైట్ చెల్లించాలి. స్వీట్ తీపి బంగాళాదుంప - విజయవంతమైన పెరుగుతున్న పరిస్థితులు:

• ఆట స్థలం బలమైన గాలి నుండి రక్షించబడింది మరియు బాగా ప్రకాశిస్తుంది, మొక్క కూడా స్వల్పంగానైనా షేడింగ్ ఇష్టం లేదు;
• అత్యుత్తమ నేలలు ఇసుక, ఇసుక లోవామ్, లోహాలు, తక్కువ ఆమ్లత్వం మరియు 2 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ భూగర్భ లోతుతో ఉంటాయి;
• శరత్కాలంలో, ఎరువులు త్రవ్వడం కోసం దరఖాస్తు చేస్తారు - 3 కిలోల కట్టడాలు, పొటాషియం సల్ఫేట్ 15 గ్రాములు మరియు 1 మి _{2 కు} సూపర్- ఫాస్ఫేట్ 20 గ్రాములు. యాసిడ్ మట్టి అదనంగా సున్నం ఉండాలి. వసంతకాలంలో, నేల విడిపోతుంది మరియు నత్రజని నైట్రేట్ యొక్క 80 గ్రాములు జోడించబడతాయి;
• తీపి బంగాళాదుంపల తీపి బంగాళాదుంపలు +20 ° C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద బాగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, + 10 ° C కు తగ్గడం, మొక్క వృద్ధిని నిలిపివేస్తుంది మరియు 0 ° C - చనిపోతుంది.

తియ్యటి బంగాళాదుంపలను పెరగడం ఎలా?

ఒక మొక్క దాని దిగుబడి తగ్గిస్తుంది, ఎందుకంటే, అంతర్గత లో పాతుకుపోయిన కాదు ముఖ్యం. అందువల్ల, తియ్యటి బంగాళాదుంపల కాండం క్రమానుగతంగా భూమి నుండి పెంచడం మరియు అనవసరమైన మూలాలను ఏర్పరుచుకోకుండా నిరోధించాలి. సాగు చేయాల్సి వచ్చినప్పుడు అది క్రమానుగతంగా కలుపు మొక్కలను తీసివేయడం, లేకపోతే వారు మొక్కలు వేయుటకు మరియు నేలను క్షీణించి, మొక్క బలహీనంగా మారుతుంది.

సాగులో సెప్టెంబరు మధ్యలో ఉంటుంది. బంగాళాదుంప పసుపు రంగులోకి మారడంతో, పసుపు రంగులోకి మారడంతో, ఫేడ్ చేయడం ప్రారంభమవుతుంది. ఎండబెట్టడం కోసం మంచం మీద నిర్మించిన పండ్లు పొడి వాతావరణంలో చక్కగా త్రవ్వకాలు. వెంటనే వాటిని తింటారు. సేవ్ చేయటానికి ఉద్దేశించిన దుంపలు, + 28-30 ° C వద్ద ఒక వారం పాటు పెట్టబడతాయి, తరువాత పెట్టెల్లో వేయబడతాయి, అవి అనేక నెలలు + 10 ° C వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి.

బటాత్ - సంరక్షణ

స్వీట్ బంగాళదుంపలు కరువు నిరోధక సంస్కృతి, అన్ని వద్ద వాటర్లాగింగ్ ఇష్టం లేదు. నీరు త్రాగుట మొదటి వద్ద సమృద్ధిగా ఉండాలి, కట్ రూట్ తీసుకున్నప్పుడు. ప్రారంభంలో, వారు చాలా మూలాలు నిర్మించగా, కలుపు మొక్కలు అన్ని దిశలలో పెరుగుతాయి మరియు ముంచుతాయి. వృక్షాల రెండవ సగంలో, నీరు త్రాగుటకు 10 రోజులలో ఒకసారి తగ్గిపోతుంది. వర్షాలు క్రమంగా వెళ్లినప్పుడు, మీరు అన్నింటిని తేమ చేయలేరు. కోతకు ముందే మూడు వారాలు నీరు త్రాగుట ఆపుతుంది.

ఆగస్టు మధ్యకాలం నుండి, పెంపకం మరియు దుంపలు యొక్క నిర్మాణం సమయంలో తీపి తియ్యటి బంగాళాదుంపలు అదనపు ఫలదీకరణం అవసరం. ఇది చేయుటకు, కలప బూడిద కోసం తగిన ఒక వారం పొటాషియం ఎరువులు, ఒకసారి ఉపయోగించండి. పొడి 1-2 గ్లాసుల నీటిని 10 లీటర్లలో కదిలించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, రెండు వారాల పాటు పట్టుకోవాలి. ప్రతి బుష్ కోసం కూర్పు యొక్క ఒక లీటరు చేయడానికి.

బంగాళదుంపలు పునరుత్పత్తి

స్వీట్ బంగాళాదుంపలు తియ్యటి బంగాళాదుంపలు దుంపలు మరియు ముక్కలు న రెమ్మలు పునరుత్పత్తి. సంతానోత్పత్తికి ఎంపిక చేయబడిన పండు చీకటి ప్రదేశంలో + 10 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది. సబ్స్ట్రేట్లో సగం ద్వారా కాంతి మరియు లోతైన లోకి తీసుకువచ్చారు, వారు సులభంగా వేరుచేసిన మొలకలు బయటకు ఇవ్వాలని. 3-7 రోజుల తర్వాత నీరు మూలాధారాలతో ఒక నౌకలో ఉంచడం మూలాలను మరియు రెమ్మలు కుండీలలో పండిస్తారు. తరువాత వారు ఆకులు విడుదల చేయడానికి ప్రారంభించారు.

కూడా, ఇది మూలాలు మరియు ముందు కట్ ఆకుపచ్చ తీపి బంగాళాదుంప చివరలో భూమి పెరిగిన అంచున ఉండే రోమములు ఇవ్వాలని సులభం. ఒక ఇంటి కుండ లో నాటిన, వారు ఒక అందమైన మొక్క అభివృద్ధి మరియు శీతాకాలంలో గది అలంకరించేందుకు, మరియు వసంతకాలంలో వారు కొత్త నాటడం పదార్థం యొక్క మూల అవుతుంది. నేలలో 15-20 సెం.మీ కోత యొక్క మొక్కల ముక్కలు, అవి పూర్తిగా పూర్తి స్థాయి మొక్కగా ఏర్పడతాయి.

తీపి బంగాళాదుంప యొక్క తెగుళ్లు

మొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు నిరోధకత భావిస్తారు, కానీ కొన్నిసార్లు వారు పంట పాడుచేయటానికి చేయవచ్చు. సంభావ్య సమస్యలు తీపి తీపి బంగాళాదుంప పెరుగుతున్నప్పుడు:

1. మే బీటిల్స్ యొక్క క్రస్ట్ లు లేదా లార్వాల. పరాన్నజీవులు మైదానంలో దాచి, దుంపలను తింటాయి. తెగుళ్లు మీరు మే బీటిల్స్ లో పెద్దలకు గ్లూ ఉచ్చులు వేయడానికి అవసరం వరుసలలో Aktara, Aktofit, మందు తో పడకలు నీరు త్రాగుటకు లేక సహాయం చేస్తుంది నాశనం.
2. స్లగ్స్. ముఖ్యంగా వర్షపు సంవత్సరాలలో తీపి బంగాళాదుంప కూరగాయలను బాధించు. ఒక సైట్ లో బీర్ తో బౌల్స్ వేయడానికి మరియు తెగుళ్లు సేకరించడానికి కొంతకాలం తర్వాత అవసరం.
3. స్పైడర్ మైట్. ఆకులు మరియు కాడలు ప్రభావితం, పరాన్నజీవి బుష్ Fitoverm లేదా ఉల్లిపాయ ఊక, తెల్లబారిన, రసాయన శాస్త్రవేత్త యొక్క చమోమిలే పిచికారీ సహాయం నాశనం.
4. బ్లాక్ లెగ్. ఫంగల్ వ్యాధి, మొక్కలు ప్రభావితం చేయవచ్చు, ఇది కాండం తిరగడం. ఈ వ్యాధిని నివారించడానికి, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు మాత్రమే డిస్టామినేటెడ్ చేయవలసి ఉంటుంది, అన్నే ముందుగానే ఫైటోస్పోరిన్-ఎంతో షెడ్ చేయాలి, తద్వారా అది ఆమ్లంగా మారదు, గుడ్డు షెల్ నేలకి చేర్చబడుతుంది.