సెలెరీ ఎలా ఉంటుందో?

పూర్వకాలం నుండి, ఆకుకూరల ఆహారం మరియు ఔషధ మొక్కగా ఉపయోగించబడింది, అయినప్పటికీ అందరికీ ఇది ఎలా కనిపిస్తుందో తెలియదు. ఇక్కడ, బంగాళదుంపలు, టమోటాలు మరియు దోసకాయలు పిల్లలకి కూడా పిలుస్తారు, కానీ దురదృష్టవశాత్తు, కొందరు ప్రజలు సెలెరీ మరియు దాని ఉపయోగం గురించి తెలుసు.

అనేక రకాల ఆకుకూరలు ఉన్నాయి - ఇది ఆకు, పెటియోల్ట్ మరియు రూట్ కావచ్చు మరియు ఈ మొక్కలు అన్నింటికీ తాజాగా మరియు వేడి చికిత్స తర్వాత ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఒక సెలెరీ ఎలా ఉందో చూద్దాం.

సెలెరీ మొలకలు ఎలా కనిపిస్తాయి?

ఆకుకూరల వంటి అద్భుతమైన మొక్క, మొలకల ద్వారా పెరుగుతూ మీ హోమ్ ప్లాట్ట్లో మాత్రమే పొందవచ్చు. మట్టి తో తొట్టిలో ఏ ఇతర మాదిరిగానే అది విత్తబడి, విండోలో గుమ్మము మీద ఉంచుతారు, అది వేడికి రావడానికి ముందు, అది భూమిలోకి పడిపోతుంది.

సెలెరీ మొలకల మొదటి ఆకులు అనేక ఇతర మొక్కలలాగే కనిపిస్తాయి - అవి పొడవైన సన్నని కొమ్మ మీద చిన్నవి మరియు రౌండ్. కానీ రెండో జత మరియు అన్ని కిందికి ఇప్పటికే ఒక రకమైన ప్రదర్శన ఉంది, ఇది మార్పిడి కాలంలో మరియు పెద్దల మొక్కలో పార్స్లీ పెద్ద ఆకులు పోలి ఉంటుంది.

ఒక ఆకు ఆకుకూరలలాంటిది ఏమిటి?

మీరు విటమిన్లు గరిష్టంగా పొందడానికి కోరుకుంటే, మీరు తాజా ఆకుపచ్చ ఆకుకూరల ఆకు, పార్స్లీ కు సమానమైన ఆకులను ఉపయోగించాలి. ఇక్కడ మాత్రమే ఇది అతిపెద్ద, కానీ కాండం మరింత కండగల మరియు దట్టంగా డౌన్ పడగొట్టాడు. అలాంటి ఒక మొక్క సగం మీటర్ ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది.

సెలెరీ చెర్రీ ఎలా ఉంటుందో?

ఆకు ఆకుకూరల తినదగిన ఆకుపచ్చ కరపత్రాలు మాత్రమే కాదు, కానీ దట్టమైన దట్టమైన కాండం. వారు బేస్ వద్ద సుమారు 10 సెం.మీ. వ్యాసం మరియు 30 సెం.మీ పొడవు మరియు కొంతవరకు లీక్స్ నిర్మాణాన్ని ప్రతిబింబిస్తాయి. సెలెరీ యొక్క ఈ రకం, మరింత ఖచ్చితంగా, ఈ భూభాగం సలాడ్లలో తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు వంట మరియు చల్లార్చు కోసం ఉపయోగిస్తారు. పెటియోల్డ్ సెలెరీ నుండి, మాంసం మరియు చేపల వంటకాలకు అద్భుతమైన సాస్లు లభిస్తాయి.

సెలెరీ రూట్ ఎలా లాగా ఉంటుంది?

ఒక ఆహార రుచి సూప్ లేదా ఒక జ్యుసి సలాడ్ సిద్ధం, ఒక పెద్ద కఠినమైన బంగాళాదుంప కనిపిస్తోంది celery, యొక్క root భాగంగా ఉపయోగించండి. గడ్డ దినుసులో గోధుమ-బంగారు రంగు మరియు దట్టమైన కఠినమైన నిర్మాణం ఉంటుంది. కఠినమైన చర్మంపై మచ్చలు మరియు ప్రబబుల రూపంలో అనేక అక్రమాలు ఉన్నాయి, ఇది celmic root విశ్వోద్భవ శరీరానికి సారూప్యతను ఇస్తుంది.