సహజ తాజా పిండిన రసం విటమిన్లు యొక్క ఉత్తమ వనరులలో ఒకటి. ప్యాక్ పానీయాలు లేదా తయారుగా ఉన్న రసాలను విరుద్ధంగా, ఇటువంటి రసాలలో మాత్రమే ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు సంరక్షించబడుతుంటాయి.
ఈ రోజు అమ్మకంలో వివిధ రకాలైన రసాల ఉన్నాయి - విద్యుత్ మరియు యాంత్రిక, టమోటాలు, సిట్రస్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులకు. వాస్తవానికి, అధిక ప్రజాదరణ పొందిన ఎలక్ట్రిక్ డ్రైవ్తో నమూనాలు ఉంటాయి - అవి చాలా ప్రయత్నం లేకుండా మీరు రసంను తొలగించడానికి అనుమతిస్తాయి: కేవలం పరికరాన్ని ఒక అవుట్లెట్లో పెట్టండి మరియు రంధ్రంలో పండు లేదా కూరగాయలను అందిస్తాయి, స్వయంచాలకంగా అవుట్పుట్ వద్ద ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తాజా రసంను పొందడం. అయితే, ఇప్పటికీ యాంత్రిక నమూనాలు ఉన్నాయి - వాటిని ఉపయోగించడం వలన, మీరు పవర్ గ్రిడ్కు "టైడ్" చేయలేరు, క్యాంప్లింగ్ లేదా దేశీయ పరిస్థితుల్లో రసంలో గట్టిగా గీతలు పడడం వల్ల ఏవైనా దుకాణాలు లేవు.
ఈ రోజు మనం అటువంటి పరికరాల గురించి మాట్లాడతాము, చేతితో స్క్రూ-ఫెడ్ జూసీసర్గా. దాని పేరు సూచించినట్లుగా, ఇది ఒక విద్యుత్ డ్రైవ్ లేకుండా పనిచేస్తుంది మరియు ఒక సాధారణ మాన్యువల్ గ్రైండర్ వలె కనిపిస్తుంది. మృదువైన బెర్రీలు, మూలికలు, టొమాటోలు మరియు ఇతర కూరగాయల కోసం ఒక జూసర్ను ఒక చేతితో ఉపయోగిస్తారు. పార్స్లీ లేదా గోధుమ బీజమే అయినా, ఏవైనా పచ్చదనం నుండి రసాలను గట్టిగా పట్టుకోడానికి ఈ పరికరం ఆదర్శవంతమైనది.
మాన్యువల్ (యాంత్రిక) స్క్రూ juicer యొక్క ఆపరేషన్ ప్రిన్సిపల్
ఇటువంటి రసకం యొక్క ప్రధాన అంశం ఒక స్క్రూ-రాడ్, ఇది ఒక మురి రూపంలో మరియు పరికరం లోపల ఉన్నది. అగర్ర్ డబుల్ లేదా సింగిల్ కావచ్చు. స్క్రోలింగ్, అతడు ఆకుకూరలను ఒక గుమ్మడిగా చాప్ చేస్తాడు, దాని నుండి రసం పీల్చుకుంటాడు, ఆ తరువాత జుసిజర్ కేసింగ్ యొక్క అగర్ర్ మరియు ribbed గోడల మధ్య బలమైన ఒత్తిడి మరియు మెకానికల్ రుబింగ్ కారణంగా. ఫలితంగా రసం పరికరం దిగువన సేకరించబడుతుంది, ఆపై హ్యాండిల్ సమీపంలో ఒక ప్రత్యేక రంధ్రం లోకి ప్రవహిస్తుంది, పీడన గుజ్జు పరికరం ముందు ప్రారంభ ద్వారా ఆకులు అయితే.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మరియు లెక్సేన్ వంటి ఆధునిక సామగ్రితో ఒక పరికరం తయారు చేయబడింది, ఇది కూడా పాలీ కార్బన్. ఇది విశ్వసనీయత, పరిశుభ్రత మరియు పర్యావరణ అనుకూలత యొక్క పరికరం యొక్క హామీ.
టేబుల్కి జూసీర్ను ఒక నియమావళికి రెండు మార్గాల్లో అటాచ్ చేసుకోండి: కౌంటర్ కోసం బలమైన సక్కర్ లేదా ఉక్కు క్లిప్ని ఉపయోగించి. ఫిక్సింగ్ యొక్క ఈ ఎంపిక లేదా మీ వంటగది పట్టిక యొక్క మృదువైన లేదా కఠినమైన ఉపరితలంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
నేను రసాలను ఏమి చేయగలను?
ఒక స్క్రూ తో ఒక juicer క్రింది ఉత్పత్తులు నుండి రసం పిండి వేయు ఉపయోగించవచ్చు:
- వివిధ రూట్ పంటలు ( సెలెరీ , radishes, beets, బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, అల్లం);
- కూరగాయలు (క్యాబేజీ, టమోటాలు);
- ఆకుకూరలు (మెంతులు, పాలకూర, దురదగొండి, పార్స్లీ, ఆకు ఆకుకూరలు, మొలకెత్తిన బీన్స్);
- సిట్రస్ పండ్లు;
- పండ్లు మరియు బెర్రీలు (ఆపిల్ల, పీచెస్, బేరి, కివి, పైనాపిల్, ఎండు ద్రాక్ష మరియు అనేక ఇతరాలు).
పండ్లు, కూరగాయలు లేదా ఆకుకూరలు లోడింగ్ రంధ్రంలో భాగాలలో వడ్డిస్తారు - ఈ సూత్రం ప్రతి భార్యకు తెలిసిన ఒక యాంత్రిక మాంసం గ్రైండర్ యొక్క పనిని పోలి ఉంటుంది. ప్రక్రియ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉండటానికి, 10 సెం.మీ. పొడవు ఇరుకైన ముక్కలతో కూరగాయలను కట్ చేయడం ఉత్తమం.
మాన్యువల్ స్క్రూ-ఫెడ్ జుసినర్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
ఇటువంటి juicers ప్రధాన ప్రయోజనాలు పరికరం రీసైకిల్ చేసే వారి చైతన్యం, noiselessness మరియు అపరిమిత పరిమాణంలో ఉత్పత్తులు. కాకుండా
మీరు అనేక మోడల్స్ పూర్తయిన ఒక జల్లెడను ఉపయోగించినట్లయితే, ఒక స్టీల్ అగర్ర్తో ఉన్న ఒక క్లాసిక్ స్క్రూ హ్యాండ్ జూసీర్ రసంను లేదా గుజ్జు లేకుండా పొందగలుగుతుంది.
లోపాలతో ఉన్న కొన్ని చవకైన నమూనాలలో పండ్లు (కూరగాయలు) యొక్క కఠినత్వంపై పరిమితిని గమనించాలి. అయితే, చాలా స్క్రూ పరికరాలు దాదాపు ఏ ఘన రూట్ నుండి రసం పిండి చేయవచ్చు.
మార్కెట్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన కింది ఉత్పాదక సంస్థల స్క్రూ జూసియర్ యొక్క మాన్యువల్ మోడల్స్: ఆరోగ్యకరమైన జుసియర్, మౌలిన్క్స్, విటెక్, ఒమేగా, హురాం.