గోగోల్-మొగోల్ మనకు చిన్ననాటి నుండే తెలుస్తుంది. సరిగ్గా తయారుచేసిన డెజర్ట్ అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంది మరియు ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అందుచే ఇది దగ్గు మరియు గొంతు కోసం ఒక జానపద ఔషధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మొగల్ తయారీకి ప్రధాన పదార్థాలు పచ్చసొన మరియు చక్కెర, ఈ ఉత్పత్తులు మా తాత యొక్క ఔషధం యొక్క ప్రధాన మరియు భాగాలు మాత్రమే. కానీ కాలక్రమేణా, రెసిపీ మెరుగుపరచబడింది, దాని రుచి మార్చబడింది మరియు ఇది మరింత ఉపయోగకరంగా చేసింది.
క్లాసిక్ రెసిపీ
అది కనిపించవచ్చు గా వింత, ఒక దగ్గు నుండి ఒక దిగ్గజం కోసం క్లాసిక్ మరియు అత్యంత ఉపయోగకరమైన వంటకం కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఇది తేనె, ఇవ్వబడుతుంది వంటి, చక్కెర కలిగి లేదు. కాబట్టి, అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన గాగోల్-మొగోల్ చేయడానికి, మీకు కావాలి:
- వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క తీసుకోండి, తేనె ఒక teaspoon తో కదిలించు.
- ఒక గుడ్డు పచ్చసొన జోడించండి.
- బాగా ఆహారాన్ని గందరగోళించిన తర్వాత, ఒక గ్లాసు పాలు జోడించండి.
- ఫలితంగా మాస్ విప్.
పాలుతో గోగోల్-మొగుల్ గొంతు మరియు బ్రోన్కైటిస్ యొక్క స్వస్థతను తగ్గించగలదు. మీరు ఎండిన దగ్గుతో బాధపడుతుంటే, ఒక టీస్పూన్ యొక్క కొన వద్ద భోజనానికి సోడాని జోడించండి.
అలాగే పొడి దగ్గు నుండి, మీరు వెన్న, తేనె మరియు అయోడిన్ ఆధారంగా ఒక మొగల్ చేయవచ్చు. దీన్ని చేయటానికి:
- వెన్న మరియు తేనె ఒకటి చెంచా తో గుడ్డు పచ్చసొన కలపండి.
- అయోడిన్ ఒక డ్రాప్ జోడించండి.
ఫలితంగా, మీరు కూడా ఒక బిడ్డ త్రాగడానికి ఒక రుచికరమైన ఉత్పత్తి పొందండి.
సిట్రస్ రసంతో గోగోల్-మొగుల్
ఈ సాధారణ ఔషధం కోసం ఆధునిక వంటలలో తరచూ సిట్రస్ రసంను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క రుచిని మరింత మసాలాగా చేస్తుంది, కానీ ఇది కూడా మానవ రోగనిరోధకతను ప్రభావితం చేస్తుంది. మీరు mogol కోసం బేస్ సిద్ధం తరువాత, మీరు చక్కెర తో రుద్దుతారు గుడ్డు yolks క్రింది పదార్థాలు జోడించవచ్చు:
- వెన్న:
- తేనె;
- కోకో పౌడర్;
- నిమ్మరసం;
- నారింజ రసం.
రోగనిరోధకతకు చాలా అనుకూలమైనది చికెన్ ముక్కల నుండి కాదు, కానీ క్వాల్ నుండి కాదు.
గోకాల్-మొగోల్ మద్యంతో
ఆల్కహాలిక్ గోగోల్-మొగోల్ తరచుగా క్లబ్బులు మరియు రెస్టారెంట్లలో తీపి కాక్టెయిల్గా సేవలు అందిస్తారు. కానీ ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఇది కూడా సమర్థవంతంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ఇంట్లోనే చేయవచ్చు, గొంతులో నొప్పిని వదిలించుకోవటం కోసం బ్రాంచీని వెచ్చించటం. వంటకం చాలా సులభం, మద్యం తో gogol-mogol ఎలా చేయాలో చూడండి:
1. ఇది తీసుకోవలసిన అవసరం ఉంది:
- చక్కెర - 150 గ్రాములు;
- నిమ్మ - 0,5 ముక్కలు;
- లవంగాలు - 2-3 ముక్కలు;
- నీరు - 2 కప్పులు;
- రమ్ లేదా కాగ్నాక్ - 250 ml;
- పాలు - 0.5 లీటర్లు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
2. పాన్ లోకి చక్కెర, వనిలిన్, నిమ్మ అభిరుచి మరియు లవంగాలు పోయాలి.
3. కొన్ని నిమిషాలు విషయాలను బాయిల్.
4. ఈ రకం తరువాత, చల్లని, మద్యం జోడించడానికి మరియు కొద్దిగా పాలు వేడెక్కినప్పుడు.
గొంతును చికిత్స చేయడానికి మొగుల్ ఉపయోగించినట్లయితే, అప్పుడు పానీయం వెచ్చగా ఉండాలి, కానీ మీరు మెరుగైనంత బాగా సహాయపడుతుంది అని గుర్తుంచుకోండి.