అంత్యక్రియలకు 9 వ రోజున, మరణించినవారి జ్ఞాపకార్ధం ఆచారం, మరియు ఎవరినైనా ఆహ్వానించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అతని గురించి గుర్తుంచుకోవాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ తాము వస్తారు. ఇది ప్రియమైన వారిని పోగొట్టుకున్న వ్యక్తుల జీవితంలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన సంఘటన అయినందున, 9 రోజులు నిద్ర కోసం సిద్ధం చేస్తున్నది అర్ధం చేసుకోవడం విలువైనదే. ఇంటిలో లేదా పబ్లిక్ క్యాటరింగ్ సంస్థలో మీరు వాటిని ఖర్చు చేయవచ్చు.
మెను మరియు సిఫార్సులు - 9 రోజులు కోసం ఒక మేల్కొలపడానికి సిద్ధం
ఉదయం ఇది చర్చికి వెళ్లి ఆత్మ యొక్క శాంతి కోసం ఒక మోల్బెన్ ఆర్డర్ అవసరం. "మా తండ్రి" ప్రార్థన పఠనంతో మెమోరియల్ సేవ ప్రారంభించాలి. ఇది సెలవు కాదు ఎందుకంటే అంత్యక్రియల పట్టిక కోసం మెను చాలా రిచ్ ఉండకూడదు. గృహ వంటకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. మీరు 9 రోజులు వేక్ కోసం ఉడికించాలి కావాలి:
- చికెన్ నూడుల్స్ లేదా సూప్ ఉడికించాలి మొదటి ఉత్తమ న. జ్ఞాపకార్థ దినం పోస్ట్పై పడినట్లయితే, పుట్టగొడుగు నూడుల్స్ మరియు ఇతర లీన్ మొదటి కోర్సులు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.
- ఒక వైపు వంటకం, చాలా తరచుగా వారు బుక్వీట్ గంజి మరియు గుజ్జు బంగాళాదుంపలు లేదా బఠానీలు ఎంచుకోండి. మీరు బీన్స్ నుండి గారీస్ ను వాడవచ్చు లేదా pilaf, క్యాబేజీ మరలు లేదా సగ్గుబియ్యము మిరియాలు సర్వ్ చేయవచ్చు.
- వేడి కోసం, మీరు కట్లెట్స్, చాప్లు లేదా చేపల వంటలలో ఉడికించాలి, ఇవి లీన్ మెన్యుస్కు అనువైనవి.
- సలాడ్లు వేర్వేరు వండుతారు, ఒక విలక్షణ కూరగాయల వంటకంతో మరియు మరింత క్లిష్టమైన ఎంపికలతో ముగుస్తుంది. మేల్కొలపడం పోస్ట్ లో ఉంటే, అప్పుడు పట్టిక మాంసం సలాడ్లు సర్వ్ లేదు.
- మెనులో తప్పనిసరిగా కుటీ, బియ్యం లేదా మిల్లెట్ నుండి తేనె మరియు ఎండుద్రాక్షతో కలిపి ఉడికించాలి.
- అంత్యక్రియలకు ముగింపులో, వారు జెల్లీ లేదా compote అందిస్తారు. డెజర్ట్ కోసం, మీరు stuffing లేకుండా వేఫర్లు సిద్ధం చేయాలి, మరియు మీరు కూడా తీపి మరియు కుకీలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
- పట్టికలో మద్యం వేయడానికి ఇది ఆమోదయోగ్యం కాదు మరియు ఇది తేలికపాటి పానీయాలకు కూడా వర్తిస్తుంది.
ఇది ఒక అన్యమత సంప్రదాయం ఎందుకంటే, మరణించిన యొక్క ఛాయాచిత్రం ముందు ఒక గాజు వోడ్కా ఉంచడానికి క్రైస్తవ సంప్రదాయాల్లో అది ఆమోదయోగ్యం కాదని పేర్కొంది.