కాక్ పాప్లు ప్రపంచ ప్రజాదరణ పొందడం నుండి చాలా కాలం వరకు ఉన్నాయి. ఇది అన్ని తరువాత, ఒక బిస్కట్ నుండి ఒక మిఠాయి ఈ పోలిక కేవలం దాని రుచి, సున్నితమైన నిర్మాణం మరియు clinging ప్రదర్శన తో తినేవాళ్ళు జయించటానికి కాదు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. కేక్ పాప్ పాప్స్ యొక్క వంటకాలలో ఉన్న రకాలు ఒకే కేక్లు మరియు మఫిన్ల వంటకాలలో విభిన్న కన్నా తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ ఈ పదార్ధంలో సమీకరించటానికి చాలా రుచికరమైన వంటకం.
ఇంట్లో తయారు- up పాప్ తయారు చేయడం ఎలా?
మేము ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, క్లాసిక్ మేకప్ పాప్పీస్ ఆధారంగా ఒక బిస్కట్ లేదా కేక్, ఇది మొదట ముక్కలైంది, ఆపై ఏదైనా బైండర్ పదార్ధంతో కలపబడుతుంది: క్రీమ్, క్రీమ్ జున్ను లేదా గనచే. మాస్ దాని ఆకారం ఉంచుకుంటుంది వెంటనే, అది బంతుల్లో లోకి గాయమైంది, చెక్కలను ఉంచుతారు మరియు ఆకృతి ముందు చల్లబడి. కింది రెసిపీలో ప్రతి వంట దశల గురించి మరింత చదవండి.
పదార్థాలు:
బిస్కట్ కోసం:
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 5 PC లు.
- పాలు - 235 ml;
- పిండి - 355 గ్రా;
- చక్కెర - 265 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు;
- వెన్న - 212 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- వెన్న - 225 గ్రా;
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 PC లు.
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్.
అలంకరణ కోసం:
- తెలుపు చాక్లెట్;
- చక్కెర పొడి.
తయారీ
ఒక మేకప్ పాప్ చేయడానికి ముందు, మీరు ఒక బిస్కట్ కాల్చడం అవసరం. ఇది కోసం, airiness కు పావు క్వార్టర్ కప్ తో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు whisk. డ్రై పదార్థాలు వేరు. గందరగోళాన్ని ఆపకుండా పొడి మిశ్రమానికి మిగిలిన పాలు మరియు మృదువైన వెన్న ముక్కలను జోడించండి. డౌ కలిసి గుమికూడతారు, రెండు దశల్లో పాలు ప్రోటీన్లు తో కొరడాతో మరియు శాంతముగా కలపాలి ఒక మిశ్రమం తో జోడించండి. 180 లో అరగంట కొరకు ఒక నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లో మరియు రొట్టెలో వేయాలి. స్పాంజి కేక్ను చప్ చేయండి.
క్రీమ్ కోసం, meringue లోకి చక్కెర ఒక tablespoon తో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు చెయ్యి. మిగతా చక్కెర నీటిని ఒక టేబుల్ స్పూన్స్తో పంచదార లోకి కరిగించబడుతుంది. కొరడాతో ఆపకుండా పంచదారను మెరింగ్యూకు జోడించండి. క్రీమ్ లో చివరి నూనె మరియు వనిల్లా సారం యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం పంపబడుతుంది.
రెడీ క్రీం బిస్కెట్ చిన్న ముక్క మరియు బంతుల్లో రోల్ కలిపి. ప్రతి పూస కనీసం 4 గంటలు చల్లగా ఉంటుంది.
చాక్లెట్ను కరిగించు, మిఠాయి చెక్కలను దానిపై ముంచండి మరియు పైన బిస్కట్ బంతిని ఉంచండి. అది మళ్ళీ స్తంభింపనివ్వండి, అప్పుడు బయట నుండి కరిగిన చాక్లెట్ మిగిలిన కవర్ మరియు డెకర్ కోసం చక్కెర దుమ్ము తో చల్లుకోవటానికి.
సొంత చేతులతో చేసిన కేక్ పాప్, దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంది, చాక్లెట్ చివరకు ఉపరితలంపై స్తంభింపజేయడానికి మాత్రమే ఇది ఉంది.
చాక్లెట్ కేక్ పాప్స్
చాక్లెట్లు బిస్కట్, గనః మరియు వెలుపలి మెరిసేటట్లు - ఒక నిజమైన తీపి వంటకాల కోసం ఒక ట్రీట్ - చాలా చాక్లెట్ ట్రిపుల్ చాక్లెట్ తో ఒక పాప్ కేక్ పరిగణించవచ్చు.
మేము ఒక రెడీమేడ్ బిస్కట్ ఉపయోగించండి, మరియు మీరు మీ రుచి ఏ చాక్లెట్ కేక్ వంటకం ఎంచుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ బిస్కట్ - 1,1 కేజీ;
- చాక్లెట్ - 210 గ్రా (+ అలంకరణ కోసం);
- క్రీమ్ - 105 ml.
తయారీ
చాక్లెట్ బార్ను ముక్కలు చేయడం మరియు వేడి క్రీమ్తో నింపడం ద్వారా చాక్లెట్ గానాష్ని సిద్ధం చేయండి. Ganash సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక సజాతీయ మిశ్రమం ఏర్పడుతుంది వరకు అది బిస్కెట్ చిన్న ముక్క తో మిళితం చేయాలి. ఇంకా ఈ మిశ్రమాన్ని భాగాలుగా విభజించారు, బంతుల్లోకి గాయమైంది మరియు 2-3 గంటల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలివేయబడుతుంది. ప్రతి ఒక్కటి బంతులను చాక్లెట్-కప్పబడిన చిట్కాలో మిఠాయి చెక్కలను అలంకరిస్తారు.
కుకీల నుండి కేక్ పాప్స్
పదార్థాలు:
- చాక్లెట్ బిస్కెట్లు ("శాండ్విచ్") - 18 ముక్కలు;
- క్రీమ్ చీజ్ - 115 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 115 గ్రా;
- చక్కెర పొడి.
తయారీ
ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు లోకి కుకీలను చెయ్యి మరియు క్రీమ్ చీజ్ తో whisk మళ్ళీ. అందుకున్న సామూహిక రూపం బంతుల నుండి, అరగంట కొరకు ఫ్రీజర్లో వాటిని ఉంచండి, ఆపై మిఠాయి చెక్కలను వాటిని ఉంచండి. పాప్కేక్ కేక్ ప్రతి చాక్లెట్లో ఉంచబడుతుంది మరియు డెకర్ కోసం చక్కెర పొడితో చల్లబడుతుంది.
ఒక తయారు గసగసాల అలంకరించేందుకు ఎలా మీ ఊహ ద్వారా మాత్రమే నిర్ణయించబడుతుంది. సులభమయిన మార్గం ఏమిటంటే, రెడీమేడ్ పాప్-పాప్ చాక్లెట్ లోకి ముంచు మరియు అదనపు కాలువను తెలియజేయండి. మరియు సమయం అనుమతిస్తుంది మరియు అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఒక కోరిక ఉంటే, అలంకరణ మరింత క్లిష్టమైన మరియు అసలు మార్గాలు ప్రయత్నించండి.
| | |
| | |
| | |