పాథోజనిక్ బాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు, వైరస్లు, అలాగే వివిధ విషపూరిత పదార్థాలు తీసుకోవడం వలన ఆహార మత్తు సంభవిస్తుంది. చాలా సందర్భాల్లో ఇది భరించవలసి చాలా తేలికగా ఉంటుంది, అయితే కొన్ని సందర్భాలలో రోగనిర్ధారణ అనేది ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరమైనది కాకపోయినా, వ్యక్తి యొక్క జీవితానికి కూడా ప్రమాదకరమైనది. అందువలన, ఆహార విషం యొక్క లక్షణాలు గమనించి, తక్షణమే వైద్య చర్యలు తీసుకోవడం మరియు ఆసుపత్రికి వెళ్లడం ముఖ్యం, ముఖ్యంగా నిషా సంకేతాలు వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.
విషపూరిత ఉత్పత్తులు
తీవ్రమైన మత్తుని రేకెత్తించే ఆహారం:
- విషపూరితమైన మొక్కలు (ఉదా., నైట్హేడ్, సెలాండిన్);
- ముడి గుడ్లు;
- పూర్తిగా వండిన మాంసం, పూర్తిగా ఉడికించిన చేప కాదు;
- క్యారేజ్వే వెంట తినదగని లేదా పెరుగుతున్న, రసాయనిక మొక్కలు, పుట్టగొడుగులు;
- మీరిన ఉత్పత్తులు;
- సిద్ధంగా ఆహారం, వేడి కంటే ఎక్కువ 2 గంటల అబద్ధం;
- unwashed లేదా పేలవంగా కూరగాయలు మరియు పండ్లు, బెర్రీలు ఒలిచిన;
- పానీయ ఉత్పత్తులు సానుకూల నిబంధనలను పాటించకుండా తయారు చేయబడతాయి;
- కలుషితమైన నీటిలో తయారుచేసిన ఆహారం;
- అచ్చు బూజుతో కుళ్ళిన ఆహారం.
చూడవచ్చు, అనేక రకాలైన ఉత్పత్తులను మత్తులో కలిగించవచ్చు. అందువలన, పూర్తైన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ప్రత్యేక శ్రద్ధ తీసుకోవడం ముఖ్యం, ముడి తింటారు ప్రతిదీ కడగడం, వంట మాత్రమే శుభ్రంగా నీరు ఉపయోగించండి.
పెద్దలలో ఆహార విషం యొక్క ప్రారంభ లక్షణాలు
బోటిలిజం , ఒక నియమం వలె, త్వరగా మంచం తర్వాత 2-4 గంటల తర్వాత, త్వరగా భావన చేస్తుంది. అరుదైన సందర్భాలలో, ఈ ప్రక్రియ చాలా నెమ్మదిగా కొనసాగుతుంది, మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఓటమి నుండి 24 గంటల తరువాత మొదటి సంకేతాలు గమనించబడతాయి.
సాధారణ ప్రారంభ లక్షణం:
- శరీరం లో బలహీనత;
- మగత;
- శరీర ఉష్ణోగ్రతలో స్వల్ప పెరుగుదల;
- మైకము;
- స్వల్ప చలి;
- ఆకలి క్షీణత.
పాల ఉత్పత్తులతో విషాన్ని ఇతర రకాల మత్తుపదార్థాలకు ముందుగానే విశదపరుస్తుంది. రోగచికిత్స యొక్క మొదటి చిహ్నాలు పేద-నాణ్యతగల ఆహారం లేదా పానీయం తినడం తర్వాత 2-3 గంటలలోపు జరుగుతాయి.
విషపూరిత లేదా విషపూరిత ఆహారాలతో విషం యొక్క లక్షణాలు
మత్తుపదార్థాల ప్రారంభ దశల్లో ఎటువంటి చికిత్సా చర్యలు తీసుకోబడలేదు మరియు ప్రథమ చికిత్స అందించబడకపోతే, విషపూరిత పదార్థాలు త్వరగా శరీరంలో వ్యాప్తి చెందుతాయి. దీని కారణంగా, క్రింది ప్రతికూల లక్షణాలు ఏర్పడతాయి:
- తీవ్రమైన సాధారణ అనారోగ్యం. రోగి నిరంతరం పడుకోవాలని కోరుకుంటాడు, నిద్రపోతాడు, అతను అవయవాలలో బలహీనతను కలిగి ఉంటాడు.
- వికారం. ఆహార గొంతు వరకు వస్తున్నట్లుగా, కడుపుని ఖాళీ చేయడానికి ఒక తప్పుడు కోరిక ఉంది.
- అసంపూర్తిగా మరియు పునరావృతమయ్యే వాంతులు. మొదట, జీర్ణం కాని ఆహారం తీసుకోవాల్సిన వంటకాలు కేటాయించబడతాయి. దీని తరువాత, వ్యక్తి గ్యాస్ట్రిక్ రసం మరియు పైత్యమును కన్నీరు చేస్తాడు, తరచూ రక్తం యొక్క మలినాలను కలిగి ఉంటారు.
- కడుపులో తీవ్రమైన స్పస్సిస్. నొప్పి పదునైన, కుట్టు, కడుపు స్థలంలోని ఏ మండలాల్లోనూ ఇవ్వవచ్చు.
- పెరిగిన లాలాజలము. శరీర నిర్జలీకరణంతో ముడిపడి ఉన్న నోటిలో ఎండబెట్టడం అనేది ఒక బలమైన దాహంతో పాటుగా ఉంటుంది.
- నీరుగల మరియు పిండం స్టూల్. తరచూ బలహీనపరిచే అతిసారం తరచుగా హెమోరోహాయిడ్ యొక్క వాపు, పురీషనాళంలోని పగుళ్ళు, పాయువు నుండి రక్తం యొక్క స్రావంతో కలిపి ఉంటుంది.
- వేడి, జ్వరం మరియు చలి. శరీర ఉష్ణోగ్రత 39 మరియు 40 డిగ్రీల భయపెట్టే విలువలను చేరగలదు.
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు ఉల్లంఘన. లక్షణం సాల్మొనెలోసిస్ మరియు బొటూలిజం యొక్క అభివృద్ధితో ముఖ్యంగా లక్షణం. రోగి దృశ్య మరియు శ్రవణ భ్రాంతులు, రుగ్మతలు మరియు బాధపడతాడు
స్పృహ కోల్పోవడం, సందిగ్ధత, జ్వరము. ఇది మెదడు యొక్క ఆక్సిజన్ ఆకలి నేపథ్యంలో సంభవిస్తుంది.
అదనంగా, అటువంటి క్లినికల్ వ్యక్తీకరణలు గమనించవచ్చు:
- ఊపిరి;
- రక్తపోటు తగ్గడం;
- చర్మం యొక్క శ్లేష్మం;
- పట్టుట.