గుమ్మడికాయ తరగతులు

గుమ్మడికాయ ఒక ఉపయోగకరమైన కూరగాయల పంట, పురాతన కాలం నుండి పెరిగింది మరియు వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడింది. తినడంతో పాటు, మందులు తయారు చేయడానికి, ఆచారాలలో, త్యాగాలలో దాని దరఖాస్తును కనుగొంది. భారతదేశంలో, క్షయవ్యాధి చికిత్సకు ఇప్పటికీ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది. మైక్రోస్కోపిక్ మోతాదులలో నీటిలో కరిగిన రసం, కోచ్ యొక్క రాడ్ల వ్యాప్తిని నిలిపివేయవచ్చని నమ్ముతారు.

మరియు, వాస్తవానికి, అనేక శతాబ్దాలుగా, అనేక జాతులు మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క రకాలు తయారవుతాయి. మొత్తంగా, ప్రపంచంలోని ఈ మొక్క యొక్క 27 వేర్వేరు జాతులు ఉన్నాయి, వీటిలో కేవలం మూడు జాతులు మధ్య బెల్ట్లో పెరుగుతాయి.

• జాపత్రి;
• tverdokorymi;
• పెద్ద రంగు.

ఈ వర్గాలలో ఒక్కొక్కటి, అనేక ఉపజాతులు ప్రత్యేకించబడ్డాయి.

గుమ్మడికాయ రకాలు ఏమిటి?

గుమ్మడికాయ అన్ని రకాలు షరతులతో మూడు సమూహాలుగా విభజించబడవచ్చు:

• అలంకరణ;
• భోజన గదులు;
• తిండికి.

వంటలో ఉపయోగం కోసం, ఒక నియమం వలె, పది కిలోల బరువుతో పండ్లు అనుకూలంగా ఉంటాయి, అధిక బరువు ఉన్న గుమ్మడికాయలు, ఒక నియమం వలె, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల అమ్మకం మరియు పశువుల పెంపకం కోసం పెరుగుతాయి.

బుష్కట్ గుమ్మడికాయ: రకాలు

1. సాలిడ్ గుమ్మడికాయ - జలుబులకు నిరోధకత మరియు పరిపక్వత తక్కువ కాలం. సగటున, పంటకోతకు నాటడం నుండి దాదాపు 100 రోజులు ఉత్తీర్ణమవుతాయి. ఈ జాతుల బెర్రీలు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉద్దేశించబడలేదు మరియు పంట కోసిన తరువాత వీలైనంత త్వరగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఇటువంటి గుమ్మడికాయ రకాలు రసం కోసం మంచివి. వీటిలో కిందివి ఉన్నాయి:

• "Gribovsky బుష్" - 2.5-5 కిలోల బరువును చేరుకుంటుంది. క్రస్ట్ తేలికపాటి నారింజ రంగు, ముదురు ఆకుపచ్చ చారలతో, మాంసం చీకటి నారింజ, తీపి మరియు దట్టమైనది;
• "మొజోల్" - నారింజ రంగు, ఆకుపచ్చ-గోధుమ రంగు, సగటు బరువు సుమారు 5 కిలో. గుజ్జు మందపాటి, సుమారు 4-5 సెంమీ, తీపి మరియు జ్యుసి;
• "స్పఘెట్టి" ఒక ప్రారంభ రకం, మాంసం మరిగే తర్వాత పాస్తా పోలిన పొడవైన ఫైబర్స్ లోకి విచ్ఛిన్నమవుతుంది.

2. పెద్ద-పచ్చని గుమ్మడికాయ యొక్క రకాలు దీర్ఘకాలిక శీతాకాల నిల్వ కోసం రూపొందించబడ్డాయి. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• "Gribovskaya శీతాకాలంలో" - పండ్లు ఒక జ్యుసి తీపి మాంసం తో పొడవు, లేత బూడిద, ఎగుడుదిగుడు ఉంటాయి;
• "హీలింగ్" - ప్రారంభ గ్రేడ్, ఉపరితల మెష్ నమూనాతో లేత బూడిద;
• "క్రోక్షా" అనేది చివరి రకం, ఒక మొక్క 2.5-3 కిలోల కంటే ఎక్కువ 2-3 కన్నా తక్కువ ఫలాలను ఇస్తుంది. క్రస్ట్ పింక్ తో లేత బూడిద, మాంసం మందపాటి మరియు దట్టమైన, కానీ చాలా జ్యుసి కాదు.

3. గుమ్మడికాయ మస్కట్ పియర్ ఆకారంలో: రకాలు. క్రస్ట్ ప్రకాశవంతమైన నారింజ, మృదువైన, మృదువైనది. పల్ప్ చాలా తీపి కాదు, ఇది వంట ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. ఈ క్రింది రకాలను గుర్తించండి:

• "మస్కట్" - చివరి-పండించటానికి వివిధ, బెర్రీలు 6.5 కిలోల బరువును చేరుకుంటుంది. గుజ్జు మృదువైన, తీపి, సువాసన;
• "T-7" - ఒక స్వల్పంగా వ్యక్తపరచబడిన మెష్తో ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు ఉంది. పండ్లు చిన్నవి - 1,5-2,5 kg;
• "Tsukatnaya" - కూడా ఆలస్యంగా ripens. క్రస్ట్ తేలికపాటి గోధుమ, మాంసం ఎర్రగా ఉంటుంది.

గుమ్మడి పశుగ్రాసం: రకాలు

ఇటువంటి రకాలు కోసం, స్పష్టమైన కారణాల కోసం, మొదటి స్థానంలో రుచి కాదు, కానీ పండు చేరుకోవడానికి మరియు దాని షెల్ఫ్ జీవితం చేయవచ్చు మాస్. పశువుల జాతికి చెందిన గుమ్మడికాయ రకాలు కూడా సాంకేతికంగా పిలువబడతాయి, అవి: "స్టోఫున్టువయ", "మిచూరినేట్స్", "లేల్", "వాల్కోస్", "ఉక్రేనియన్ మల్టిల్లేన్". అయినప్పటికీ, ప్రతి సైట్లో, పెరెపిలెనియ మేత మరియు పట్టిక రకాలు ఫలితంగా, వారి స్వంత, ప్రత్యేక హైబ్రిడ్ రకాలను కూడా రూపొందించవచ్చు. అదనంగా, పైన చెప్పినట్లుగా, పెద్ద-రకం రకాలు కూడా పశుగ్రాసంగా ఉపయోగించబడతాయి, వీటిలో పండ్లు ప్రత్యేకంగా పెద్ద మాస్కు పెరిగాయి.

గుమ్మడికాయ అలంకార రకాలు

పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ రకాలు ఆహారంగా వినియోగించటానికి ఉద్దేశించినవి కాదు, కానీ అలంకరణలు, చేతితో తయారు చేసిన కథనాలు మరియు పరివారం వంటివి మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి. చాలామంది దాని సాగుకు అనుగుణంగా ప్రశ్నించబడతారు, కానీ మరోవైపు ఈ వ్యాపారం ఖరీదైనది కాదు మరియు ప్రత్యేక ప్రయత్నాలు అవసరం లేదు. కానీ అప్పుడు ప్రకాశవంతమైన పండ్లు సైట్ యొక్క అద్భుతమైన అలంకరణ కావచ్చు, వంటగది, విల్లా. అలంకరణ గుమ్మడికాయల యొక్క ఉత్తమ తరగతులు: "పది పొగడ్తలు", "బేబీ బూ", "లిటిల్ టూ-కలర్డ్", "లిటిల్ ఆరెంజ్".