కొత్తిమీర - సాగు

కొత్తిమీర లేదా కొత్తిమీర ఒక గుల్మకాండపు వార్షిక కర్మాగారం, ఇది ఒక స్పైసి రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది . ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ సుగంధాల్లో ఒకటి. కొలాంట్రో యొక్క స్థానిక భూమి కాకసస్ మరియు తూర్పు మధ్యధరా. వంటలో మరియు ఆకుకూరల వలె మరియు సుగంధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. కొత్తిమీర యొక్క కాండం 1 లీటర్ ఎత్తైనది, లేత పింక్ చిన్న పువ్వుల గొడుగుతో ముగుస్తుంది. అప్పుడు వారు తేలికపాటి గోధుమ డబుల్ సీడ్, గ్లోబులర్ పండ్లుగా మారుతారు.

కొత్తిమీర: సాగు మరియు సంరక్షణ

సిలన్త్రో సాపేక్షంగా చల్లటి నిరోధక మొక్కగా ఉంటుంది, ఇది మంచు -5 ° C కు మంచును తట్టుకోగలదు, దక్షిణ ప్రాంతాల్లో ఇది ప్రారంభమయ్యే ఆకుకూరలు మరియు ప్రారంభ ఆకుకూరలను ఇస్తుంది. ఇది వసంత ఋతువులో సురక్షితంగా నాటవచ్చు.

1. నేల . కొత్తిమీర ఉత్తమంగా మధ్యస్తంగా ఆల్కలీన్ లోమీ మరియు ఇసుక లోగా నేలలు, తేమతో బాగుంది.
2. రక్షణ . కొత్తిమీర కోసం సంరక్షణ ప్రక్రియ సులభం. ఇది కలుపు మొక్కలను కలుపుతుంది, వారానికి ఒకసారి నేల మరియు సకాలంలో సమృద్ధిగా నీటిని పట్టుకోవడం. వేసవిలో తరచుగా వర్షాలు ఉంటే, మీరు నీటిని పొందలేరు. కొత్తిమీర యొక్క క్రియాశీల పెరుగుదల సమయంలో, అదనపు డ్రెస్సింగ్ నిర్వహించబడదు.
3. నీరు త్రాగుటకు లేక . నీటి కొరియర్ పాలన దాని పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మొదటి, మొక్కలు చిన్న ఉన్నప్పుడు, వారు 1 m2 ప్రతి 3-5 లీటర్ల 2 సార్లు ఒక వారం watered చేయాలి. 1m2 కు 5-8 లీటర్ల - ఆకులు యొక్క ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల సమయంలో, నీరు త్రాగుటకు లేక పెరిగింది. మరియు గొడుగులు మరియు పండ్లు ఇప్పటికే నీళ్ళు కట్ చేసినప్పుడు, 1 m2 కు 2-3 లీటర్ల వరకు తగ్గించండి. నాటతారు ఉన్నప్పుడు మట్టి చాలా బాగా moistened ఉండాలి, అప్పుడు కొత్తిమీర ఒక మంచి పంట ఇస్తుంది.
4. టాప్ డ్రెస్సింగ్ . వెంటనే ఆకులు కటింగ్ తర్వాత, కొత్తిమీర ఫీడ్. ఇది నత్రజని మరియు ఫాస్ఫరస్ ఎరువులు ఉపయోగించడం బాగా స్పందించింది.

కొత్తిమీర భావాన్ని కలిగించు ఎలా?

1. కొత్తిమీర నాటడానికి ముందు, మీరు 3 కిలోల ఎరువులు (హ్యూమస్ లేదా పీట్) 1 m2 పడకలకు చేర్చాలి.
2. 15-18 సెం.మీ. గాడిని పూరించండి, నిఠారుగా పోయాలి, 2-3 గంటల తర్వాత భావాన్ని కలిగించు.
3. విత్తనాల ముందు కొత్తిమీర విత్తనాలను నానబెట్టకూడదు.
4. 15 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉన్న అడ్డు వరుసలలో భావాన్ని కలిగించు; చదరపు మీటరుకు 2.5 గ్రా చొప్పున విత్తనాలు; సీడింగ్ యొక్క లోతు - 1,5-2,5 సెం.మీ. రెమ్మలు 2-3 వారాలలో కనిపిస్తాయి.

వసంతంలో మొక్క మొక్క, అప్పుడు మట్టి లో తేమ చాలా ఉంది, మరియు కొత్తిమీర లేకపోవడం చాలా పేలవంగా మరియు అరుదుగా పెరుగుతాయి.

ఏప్రిల్ చివరలో పుల్లని కొత్తిమీర, అది జూలై ప్రారంభంలో బ్లూమ్, మరియు విత్తనాలు ఆగష్టు చివరలో పరిపక్వం చేస్తుంది. మీరు అన్ని వేసవి కలిగి పచ్చదనం, అది 12-15 రోజుల్లో అనేక సార్లు నాటతారు తప్పక.

పడకలు thinned, రెమ్మల మధ్య 8cm కంటే ఎక్కువ వదిలి. పంటకోత పొందడానికి, మీరు ఆమె తాత్కాలిక గ్రీన్హౌస్ కొరకు ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు, కేవలం పాలిథిలిన్తో పడకలను కప్పుతారు.

ఇంట్లో పెరుగుతున్న కొత్తిమీర

శీతాకాలంలో, కొత్తిమీరను ఇంటిలో, ఒక కిటికీ లేదా బాల్కనీలో పెంచవచ్చు, దీని కోసం అత్యంత ఎండ స్థలాన్ని ఎంచుకోవాలి. దేశీయ సాగు కోసం, యన్తర్ల రకాల కొత్తిమీర విత్తనాలు బాగా సరిపోతాయి.

1. మట్టి ద్వారా మంచి పారుదల తో, నీటి స్తబ్దత లేదని అడుగున రంధ్రాలతో ఒక కుండ తీసుకోవాలని అవసరం.
2. భూమి యొక్క పలుచని పొరతో తడిగా ఉన్న గడ్డపై కొన్ని గింజలు ఉంచండి మరియు చల్లుకోవాలి.
3. గాజు లేదా చట్రంతో నిండిన గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టించండి.
4. ప్రతిరోజూ ప్రసారం చేస్తూ ఆధునిక మరియు క్రమమైన నీరు త్రాగుట.
5. గాలి ఉష్ణోగ్రత ఆధారంగా, విత్తనాలు 5 నుండి 20 రోజుల్లో మొలకెత్తుతాయి.

కొత్తిమీర - పెంపకం మరియు ఉపయోగం

మీరు గ్రీన్స్ మరియు విత్తనాలు కోసం కొత్తిమీర పెరుగుతాయి వెళ్తున్నారు ఉంటే, అప్పుడు మీరు తెలుసుకోవాలి:

1. మొక్క 20 cm యొక్క ఎత్తు చేరుకుంటుంది మరియు రోసెట్టే యొక్క దశలో ఉన్నప్పుడు మొగ్గలు ఏర్పాటు ప్రారంభమవుతుంది ముందు కొత్తిమీర ఆకులు preform న కట్ చేయాలి.
2. నీడలో డ్రై, అప్పుడు గాజు జాడి లో మూసివేయండి మరియు దగ్గరగా.
3. ఆగష్టు చివరిలో విత్తనాలను పండించడం ప్రారంభమవుతుంది.
4. మొదట సూర్యుడు ఎండబెట్టి, ఆపై నూర్చే.
5. ఫలితంగా విత్తనాలు బాగా కాగితం సంచుల్లో నిల్వ చేయబడతాయి.

వంట లో కొత్తిమీర ఉపయోగం చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది: సలాడ్లు, marinades మరియు సాస్ లో పరిరక్షణ, మాంసం వంటలలో, మిఠాయి మరియు బేకింగ్ కోసం, లో. కానీ కొత్తిమీర ఆకులు మరియు విత్తనాలు ముఖ్యమైన నూనెలు పెద్ద కంటెంట్, వారు ఔషధం, పెర్ఫ్యూంలు మరియు సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు వాస్తవం కృతజ్ఞతలు.