వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేది - ఏమి చేయాలో, అది సురక్షితంగా వేయించడానికి పాన్ ఎలా ఉంటుంది?

వంట పాన్ సమయంలో బూడిద చేయబడితే, ఏమి చేయాలి అనేది హౌస్హోవ్స్ గురించి చింతించాల్సిన ప్రధాన ప్రశ్న. కొన్ని సంవత్సరాల ఆపరేషన్ తర్వాత రక్షిత పూతను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను కూడా అలాంటి విసుగుతో ఎదుర్కొంటున్నారు. కొత్త వంటకాలను కొనుగోలు చేయకుండా క్రమంలో, మీరు ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి పాత వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు.

నేను వేయించడానికి పాన్ ప్రారంభించాను - నేను ఏమి చేయాలి?

ఒక వేయించడానికి పాన్ ఎర్రని ఎందుకు చాలా మంది గృహిణులు తెలీదు. కాలక్రమేణా, వంటకాల ఉపరితలం మైక్రో క్రాక్లతో కప్పబడి ఉంటుంది, కాని స్టిక్ పొర పల్చగా ఉంటుంది. ఆహారంలోని దిగువ కణాల అసమానతలోకి ప్రవేశిస్తే, అవి నల్లటి క్రస్ట్ను ఏర్పరుస్తాయి, వాటికి వేడి మరియు బర్న్తాయి. ఈ ముక్కలు పగుళ్లు మరియు ఆహారాన్ని తదుపరి వంట కర్రపై చిక్కుకుంటాయి. అనేక కారణాల వల్ల ఈ ప్రక్రియ సులభతరం చేయబడింది:

1. పేద నాణ్యత వంటకాలు, బ్రాండ్ ఉత్పత్తులు ఇక పనిచేస్తాయి.
2. ఉపరితల యాంత్రిక నష్టం. టెఫ్లాన్ లేదా సిరామిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ సరిగ్గా నిర్వహించబడకపోతే, మైక్రో క్రాక్లు మరియు గీతలు దానిపై కనిపిస్తాయి.
3. ఉత్పత్తి యొక్క సామర్ధ్యం పెరిగింది. ఈ తారాగణం ఇనుము వేయించడానికి పాన్ డజన్ల కొద్దీ సంవత్సరాలు పనిచేయగలదు, ఇతర రకాలను చాలాకాలం ఉపయోగించలేము.

అల్యూమినియం, తారాగణం ఇనుము, సెరామిక్స్, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్, రక్షిత పొరలతో కప్పబడి వేయడంతో వేయడంతో పాటు వేయడం వారు వాటిని తర్వాత బర్న్ లేదు నిర్ధారించడానికి, వారు సరిగా నిర్వహించడానికి అవసరం - కదిలించు ఉన్నప్పుడు ఆహార కదిలించు, మెటల్ ఇనుప స్పాంజ్లు మెటల్ బ్లేడ్లు ఉపయోగించడానికి లేదు. వేయించడానికి పాన్ స్టిక్స్ ఉంటే, ఏమి చేయాలనే సమస్యను ప్రయత్నించారు మరియు పరీక్షించిన సిఫార్సులను ఉపయోగించి పరిష్కరించవచ్చు.

తారాగణం-ఇనుము వేయించడానికి పాన్ బర్న్స్ - నేను ఏమి చేయాలి?

తారాగణం ఇనుప వేయించడానికి పాన్ కాల్చి ఉంటే, మీరు క్రింది వాటిని చేయాలి:

1. వేడి నీటిలో అది కడగడం మరియు పొడి తుడవడం.
2. తినదగిన ఉప్పు పొరతో దిగువ 1 సెం.మీ ని కవర్ చేసి, ఓవెన్లో లేదా ఒక గంట టైల్లో ఉంచి, ఉప్పును త్రిప్పి వేయండి.
3. కూరగాయల నూనెతో వెలుపలికి వెన్న మరియు వెన్నతో ఉప్పు - ఇది తారాగణం ఇనుమును కాని అంటుకునేలా చేస్తుంది.
4. కాస్ట్ ఇనుము నుండి పాన్ లో తరువాతి వంట నూనె చాలా కుమ్మరించాలి - అప్పుడు సంశ్లేషణకు దాని ప్రతిఘటన తీవ్రతరం చేస్తుంది.
5. ఇనుము బ్రష్తో కాకుండా, బేకింగ్ సోడాతో అలాంటి పాత్రను శుభ్రం చేయడం మంచిది.

పింగాణీ వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కుతుంది

ఆపరేషన్ నిబంధనలను అనుసరించడంతో సెరామిక్ పొరతో ఉత్పత్తి 1-2 సంవత్సరాలు సమస్యలు లేకుండా ఉంటుంది. ఇది జెల్ మరియు స్పాంజితో శుభ్రం చేయాలి, వేడెక్కడం లేదు, సిలికాన్ తయారుచేసే వాడకాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు చల్లటి నీటితో వేయించడం లేదు. ఆహార సిరమిక్స్ కు అంటుకుని ఉంటే, అప్పుడు రక్షణ క్షీణించింది. దాని మునుపటి లక్షణాలు పనిచేయకపోయినా, అలాంటి పాత్రలో ఉడికించడం సాధ్యమే. సిరామిక్ ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ డౌన్ బర్న్స్, మీరు ఏమి చేయాలి:

1. ఒక డిటర్జెంట్తో దిగువను శుభ్రం చేయండి.
2. వంటగది తువ్వాలతో తుడవడం ద్వారా ఉపరితలాన్ని పొడిగా ఉంచండి.
3. కొవ్వు, కూరగాయల నూనె లేదా ఏదైనా కొవ్వు ముక్కతో ఒక వేయించడానికి పాన్ను వ్యాప్తి చేయండి. మీరు ఈ చర్యతో ప్రతి వంట విధానాన్ని ప్రారంభించవచ్చు.

అల్యూమినియం ఫ్రైనింగ్ ప్యాన్ వేడెక్కుతుంది

అల్యూమినియం ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ బర్న్స్, ఏమి చేయాలో, మీరు మాత్రమే ఒక క్లీన్ ఉపరితలం మీద వేసి అవసరం తెలుసు ముఖ్యం, లేకపోతే ఆహార చిన్న రేణువులను కొత్త డిష్ దిగువ కర్ర కారణం అవుతుంది - సమస్య తో ఇబ్బంది కాదు. ఒక అల్యూమినియం ఫ్రైనింగ్ పాన్ను బర్న్ చేయకూడదనుకుంటే అమ్మమ్మ వంటకం గుర్తుంచుకోవడం సముచితం.

1. ఉప్పు తో ఆహారాన్ని తింటారు, 3-4 గంటలు వదిలి, ఒక మృదువైన స్పాంజితో వేయించడానికి పాన్ కడగాలి.
2. మీడియం వేడి మీద శుభ్రంగా నౌకను పిచికారీ చేయండి.
3. బ్రెడ్ ఘనాలను కట్ చేసి, వాటిని క్రిందకు సమానంగా కవర్ చేయాలి.
4. 15 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో చమురు లేకుండా క్రాకర్లు వేసి వేయండి. ఫలితంగా, మీరు మొదటి డిష్ ఒక రుచికరమైన అదనంగా పొందుతారు, మరియు ఏమీ దిగువ అంటుకుని ఉంటుంది.

స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ ఫ్రైయింగ్

నూనెలో వేయించడానికి ఆహారం ఉంటే స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఉత్పత్తులు కర్ర లేదు. మెటల్ లో కొవ్వు మరియు గీతలు కొవ్వు మరియు ఉపరితల కు అంటుకునే నుండి ఆహార నిరోధించడానికి. ఆహారాన్ని స్టెయిన్ లెస్ స్టీల్తో తయారు చేసిన వేయించడానికి పాన్ చేస్తే, ఆచరణలో కొన్ని చిట్కాలను వర్తింపజేయడం సముచితమే:

1. నిమ్మ ఆమ్లం (300 ml నీరు 10 g) తో మండే దిగువన కడగడం. ఒక గిన్నెలో 15 నిమిషాలు కరిగించి, నీటిలో నడపడంతో కడగాలి.
2. అంటుకునే నివారించడానికి ఉత్తమ మార్గం ఒక వేయించడానికి పాన్తో వంట ప్రారంభించడం. ఆహారాన్ని తీసుకోవటానికి ముందు కూరగాయల నూనెను మండించడం మరియు కూరగాయల నూనె జోడించవచ్చు.
3. డిష్ అది ప్రాసెస్ చేయవచ్చు కర్ర లేదు - దిగువన ఉప్పు కొన్ని స్పూన్లు పోయాలి, పొటాషియం నూనె వంటి వేడి నిరోధక నూనె జోడించడానికి, పొగ చమురు బయటకు వస్తుంది వరకు, అధిక వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేడి. అప్పుడు పదార్థాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించబడతాయి, చమురు పోస్తారు, మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ ఒక పేపర్ టవల్ తో dabbed ఉంది.

టెఫ్లాన్ ఫ్రైనింగ్ పాన్ బర్న్స్ - నేను ఏమి చేయాలి?

టెఫ్లాన్ పొరతో ఉన్న ఉత్పత్తులు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. వారు వేయించడానికి ఉపయోగించినప్పుడు, కేవలం ప్లాస్టిక్ లేదా చెక్క స్పటోలులను వాడడంతో, రాపిడి సమ్మేళనాలు, బ్రష్లుతో రుద్దుతారు కాదు. ప్రతి పూత దాని గడువు తేదీని కలిగి ఉంటుంది, ఉత్పత్తి ముగిసిన తరువాత ఉత్పత్తి ఇప్పటికీ ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు కొత్త ఓడను కొనుక్కోవడం లేదా పాతదాని జీవితాన్ని విస్తరించడం మంచిది. ఒక టెఫ్లాన్ వేయించడానికి పాన్ మంటలు ఉంటే - ఏమి చేయాలో:

1. మీరు రక్షణ పొరను స్వల్పకాలిక పునరుద్ధరణ కోసం రెసిపీని ప్రయత్నించవచ్చు. ఉత్పత్తి పూర్తిగా కడగడం మరియు పొడిగా ఉంచండి.
2. అది 1 టేబుల్ స్పూన్ లోకి పోయాలి. కూరగాయల నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్, అది వ్యాపిస్తుంది కాబట్టి అది వేడి.
3. కొంచెం చల్లని మరియు వేయించడానికి పాన్ యొక్క విమానం లో నూనె లోకి కాగితం తుడవడం.
4. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి 30 చేతి-కడగడం తర్వాత ఇటువంటి విధానాన్ని నిర్వహించాల్సిన అవసరం ఉంది.
5. అలాంటి ఒక వేయించడానికి పాన్ కడగడం అది సాధ్యమే - నీటిలో పోయాలి, అది 1 టేబుల్ స్పూన్ లో కరిగి. ఆవపిండి పొడి యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్, అరగంట కొరకు వదిలి, ఒక స్పాంజి తో తుడవడం.