సూపర్ మార్కెట్లు మరియు మందుల దుకాణాల అల్మారాలు నూనెలతో సీసాలు పూర్తిగా ఉంటాయి. అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది, ఆలివ్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు మినహా, ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ అని పిలువబడుతుంది. అవిసె గింజలకు సంబంధించిన పదార్థంగా, కొన్ని వ్యాధుల చికిత్సతో, ఆహారపు కోసం ఉపయోగించిన పాత రోజుల్లో, అవిసె చెట్టు విస్తృతంగా తెలిసినది. యొక్క నిజమైన ప్రయోజనాలు మరియు ఫ్లాక్స్ సీడ్ నూనె యొక్క హాని అర్థం ప్రయత్నించండి లెట్.
ఫ్లాక్స్ ఆయిల్ యొక్క కూర్పు మరియు ఉపయోగం
ఈ నూనె ప్రాసెసింగ్ ఫ్లాక్స్ విత్తనాల ఫలితంగా పొందవచ్చు మరియు దాని కూర్పులో పెద్ద సంఖ్యలో అసంతృప్త ఆమ్లాలు ఉంటాయి:
- ఒలియిక్;
- లినోలెనిక్;
- లినోలెనిక్.
ఈ ఆమ్లాలు సాధారణంగా ప్రముఖ పేర్లు ఒమేగా -9 (ఒలీక్), ఒమేగా -6 (లినోలెసిక్) మరియు ఒమేగా -3 (లినోలెనిక్) లలో పిలుస్తారు. మీరు చాలా కాలం పాటు ఒమేగా ఆమ్లాల ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడవచ్చు. ఈ ఆమ్లాలను శరీరంచే ఉత్పత్తి చేయలేదని, కానీ మానవ జీవిత ప్రక్రియలో వారి పాత్రలో పాల్గొనడం చాలా ముఖ్యం. ఒమేగా 6 మరియు 9 కంటెంట్తో నూనెలు మాత్రమే కూరగాయల ఉత్పత్తులే కానీ, మిగిలినవి కాకుండా, అది ఒమేగా -3 తో పెద్ద మొత్తంలో సంతృప్తమవుతుంది.
ఈ ఆమ్లాలు మహిళల ఆరోగ్యం కోసం కేవలం చేయలేనివి. గర్భధారణ సమయంలో గర్భస్థ శిశువు యొక్క సరైన ఆకృతిలో పాత్రను పోషించడంలో, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థపై వారికి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉంటుంది. మరియు జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం కోసం లిన్సీడ్ నూనె ఉపయోగించడం మా పూర్వీకులు గమనించాము.
లిన్సీడ్ నూనెలో ఉన్న విటమిన్లు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, బాహ్య పర్యావరణ ప్రభావాల నుండి శరీరంను సమర్థవంతంగా రక్షించడానికి మరియు యువతను పొడిగించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఎగువకు అదనంగా, శరీరానికి ఫ్లాక్స్సీడ్ నూనెను తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనాలు ఏవి పెద్ద జాబితాలో ఉన్నాయి:
- తగ్గిన కొలెస్ట్రాల్ ;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క పని సాధారణీకరించబడింది;
- జీవి యొక్క శారీరక ఓర్పును పెంచుతుంది;
- పురుషులలో, పొత్తికడుపు యొక్క శక్తి మరియు రక్త సరఫరా మెరుగుపడుతుంది;
- శరీర జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది;
- హార్మోన్ల నేపథ్యం నియంత్రించబడుతుంది, శీతోష్ణస్థితి కాలం తగ్గుదలలో అసహ్యకరమైన సంచలనాలు;
- కణజాల పునరుత్పత్తి మరియు పునరుద్ధరణను ప్రేరేపిస్తుంది.
ఖాళీ కడుపుతో ఉదయం లైన్స్ఫైడ్ నూనె తీసుకునే ప్రయోజనం పిత్తాశయ వ్యవస్థ యొక్క పరిస్థితిపై ప్రభావం చూపుతుంది మరియు పిత్తాశయ రాళ్లు ఏర్పరుస్తుంది.
ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ కు హాని
ఈ సహజ ఉత్పత్తి అనేక సందర్భాల్లో కలిగించవచ్చు:
- అవిసె నూనెకు వ్యక్తిగత అసహనం. ఇది జీర్ణ ప్రక్రియ ఉల్లంఘన, అసహ్యకరమైన అనుభూతుల రూపాన్ని, అలాగే అలెర్జీ చర్మ ప్రతిచర్యల రూపంలో కూడా మానిఫెస్ట్ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భాల్లో ఇది స్వీకరించడం ఆపడానికి మరియు నిపుణుడిని సంప్రదించండి.
- నిల్వ నియమాల ఉల్లంఘన. అరుదైన నిల్వ లేదా గడువు ముగింపు తేదీ ఉన్నప్పుడు అతి ఎక్కువ హాని ఫ్లాక్స్ సీడ్ చమురు పొందుతుంది. ఈ నూనె గరిష్టంగా అనుమతించదగిన షెల్ఫ్ జీవితం పన్నెండు నెలలు. కానీ గాలిలో వేగంగా ఆక్సిడైజ్ అయినందున, సీసా తెరిచిన తర్వాత మొదటి నెలల్లో దీనిని ఉపయోగించాలి. బాటిల్ తెరిచినప్పుడు 10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ ఉంచాలి.
- ఉపయోగ నిబంధనల ఉల్లంఘన. చమురులో వేడి చేసిన తరువాత, కార్సినోజెన్స్ ఏర్పడతాయి, ఇది శరీరంలో సంచితం అయినప్పుడు, కాన్సర్ వ్యాధికి దారితీయవచ్చు, లిన్సీడ్ నూనెను వేడి చేసేటప్పుడు మాత్రమే చల్లని రూపంలో ఉపయోగించవచ్చు.
అంతేకాకుండా, ఖాళీ కడుపుని తీసుకోవడం వలన, అటువంటి కారకాలు ఉంటే ఫ్లక్స్సీడ్ నూనె హానికరం కావచ్చు:
- పిత్తాశయం లేదా నాళాలలో వాపు లేదా రాళ్ళు;
- గర్భం లేదా తినే కాలం;
- హార్మోన్ల మందులు తీసుకోవడం;
- రక్తపోటు;
- పాంక్రియాటైటిస్;
- రక్తస్రావం;
- నియోప్లాజమ్స్ ఉండటం.
పైన చెప్పిన దాని ఆధారంగా, భోజనానికి లేదా ఖాళీ కడుపుతో సంకలనంగా నాణ్యమైన flaxseed నూనెను తీసుకోవడంతో, శరీరానికి ప్రయోజనాలు గణనీయంగా ఉంటాయి.