అల్లం ఒక ఉష్ణమండల స్పైసి మొక్క, దీని స్వదేశం దక్షిణ ఆసియా. ఈ శాశ్వత అల్లం కుటుంబం సూచిస్తుంది. అల్లం, బేకింగ్ కోసం పానీయాలు తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. జానపద ఔషధం లో దాని ఉపయోగం దొరకలేదు.
చాలా తోటలలో అల్లం పెరిగేటప్పుడు ఆసక్తి చూపుతారు. ఇది ఒక వేడి-ప్రేమ మొక్క అయినప్పటికీ, అల్లం సులభంగా ఒక సమశీతోష్ణ వాతావరణంతో ప్రాంతాల్లో సాగు చేయవచ్చు, ప్రధాన విషయం మొక్క యొక్క "రుచి" పరిగణలోకి తీసుకోవాలని ఉంది. రూట్ నుండి అల్లం మొక్క ఎలా పెరగవచ్చో తెలుసుకోండి.
అల్లం - తోట లో పెరుగుతున్న
అల్లం పెరగని వారు, పశుసంపదను విభజించడం ద్వారా అది గుణిస్తారు. మీరు తెలిసిన, తోట లో అల్లం పెరగడం, మీరు మార్కెట్ లో లేదా స్టోర్ లో కొనుగోలు, సాధారణ రూట్ ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, ఒక మెరిసే నునుపైన చర్మంతో, జ్యుసి మరియు దట్టమైన ఉండాలి ఇది బెండు యొక్క పరిస్థితి, శ్రద్ద.
ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో అల్లం పెరగడం ప్రారంభించే ముందు, రూట్ నాటాడు ఉండాలి. వసంత ఋతువులో దీన్ని చేయండి. అంకురోత్పత్తికి ఉత్తమమైనది మరియు తక్కువ పాట్. నాటడం కోసం, ఒక పొడవాటి అల్లం ముక్కను సుమారు 5 సెం.మీ పొడవు తీసుకోవాలి, ఇది 1-2 వంకాయ మొగ్గలు కలిగి ఉంటుంది. గతంలో, కుండ దిగువన మీరు పారుదల ఒక పొర ఉంచాలి. భూమి మిశ్రమం షీట్ హ్యూమస్, మట్టిగడ్డ మరియు ఇసుకతో సమాన భాగాలుగా తీసుకోవాలి. 2-3 గంటల రూటు, అది వెచ్చని నీటిలో ముంచుతాం అది "మేల్కొంటుంది", ఆపై పొటాషియం permanganate యొక్క గులాబీ పరిష్కారం రోగకారక జీవులు చేరకుండా చూడుట. ఇప్పుడు రూట్ కళ్ళు పైకి ఖననం చేయాలి మరియు భూమి యొక్క పొరను కొన్ని సెంటీమీటర్ల చల్లిన ఉండాలి. నాటిన రూట్ బాగా నీరు కారిపోయింది ఉండాలి. కొద్ది వారాలలో, అల్లం విత్తనాలపై యువ మొలకలు కనిపిస్తాయి.
వసంత ఋతువులో, మొలకెత్తుతున్న అల్లం విత్తనాలను తెరిచి ఉంచవచ్చు. అల్లం నాటడానికి పెనాంబ్రాలో ఒక స్థలాన్ని ఎన్నుకోవాలి. కుండ నుండి తొలగించు, అది కుండలో పెరిగిన అదే లోతు వద్ద గతంలో తయారు బాగా విత్తనాల ఉంచండి. చల్లడం అనేది అల్లం ప్రేమిస్తున్న విషయం, దీని వలన సాధ్యమైనంత తరచుగా చేయండి.
దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు అదనంగా
ఆకులు చనిపోయిన తరువాత చేతులు పెరిగే అల్లం పంటను సేకరించవచ్చు.
మేము చూసినట్లుగా, బహిరంగ ప్రదేశంలో పెరుగుతున్న అల్లం ఏ కష్టమూ లేదు. కానీ అన్ని వేసవి మీ తోట ఈ అందమైన మొక్క అలంకరించండి, మరియు పట్టికలో శీతాకాలంలో ఒక ఉపయోగకరమైన మసాలా ఉంటుంది.