సెలియక్ వ్యాధి లేదా గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతీ చిన్న జీర్ణాశయంలోని విలసి గ్లూటెన్ కలిగిన ఆహార పదార్థాల వలన దెబ్బతింటుంది ఎందుకంటే సంభవిస్తుంది. ఈ పదార్ధం ప్రోటీన్. ఇది వోట్స్, గోధుమ, బార్లీ, రై మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు కలిగి ఉన్న ఇతర ఉత్పత్తులలో లభిస్తుంది.
గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతి యొక్క లక్షణాలు
గ్లూటెన్ ఎంటెరోపిటీ ప్రధాన క్లినికల్ లక్షణాలు ఉదరం, బరువు నష్టం మరియు చిరాకు లో అతిసారం, వాపు మరియు నొప్పి ఉంటాయి. రోగికి కూడా ఎక్స్ట్రంటిస్టినల్ సంకేతాలు ఉండవచ్చు:
- రక్తహీనత (ఇనుము లోపం ఉంటే);
- ఋతు చక్రం యొక్క సాధారణ అసమానతలు;
- జుట్టు నష్టం;
- ఎండోక్రైన్ డిజార్డర్స్;
- ఓస్టెయోపెనియా;
- కండరాల క్షీణత;
- పరిధీయ నరాలవ్యాధి;
- స్కిన్ వ్యాధులు (ఉదాహరణకు, హెర్పెటోమీర్ డెర్మటైటిస్);
- కాలేయపు పనిచేయకపోవడం.
ఒక వ్యక్తి గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతీని కలిగి ఉన్నాడని అనుమానం ఉంటే, రక్త పరీక్ష చేయవలసి ఉంది, ఎందుకంటే ఈ వ్యాధి, లక్షణ ప్రతిరోధకాలను రక్తంలో కనిపిస్తాయి.
రోగనిర్ధారణకు స్పష్టం చేయడానికి, పేగు శ్లేష్మం యొక్క బయాప్సీ కూడా చేయవచ్చు. ఈ అధ్యయనం రోగికి సాధారణ ఆహారం యొక్క నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా జరుగుతుంది. రోగి యొక్క లక్షణాలను కలిగించే రోగికి రోగి తనను తాను పరిమితం చేస్తే, జీవాణుపరీక్ష యొక్క ఫలితాలు తప్పు కావచ్చు.
గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతీ చికిత్స
గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతీ చికిత్సకు ప్రధాన పద్ధతి గ్లూటెన్ రహిత ఆహారం . ఈ పద్ధతి మాత్రమే ప్రేగు పొరను పూర్తిగా పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. గ్లూటెన్కు సున్నితత్వం స్థిరమైన స్వభావాన్ని కలిగి ఉన్నందున, రోగి తన జీవితాంతం ఆహార పరిమితిని కట్టుబడి ఉండాలి. చికిత్స ప్రారంభంలో, ఇది జింక్, ఇనుము మరియు విటమిన్లు లో ఆహారంలో చేర్చడానికి కూడా అవసరం కావచ్చు. మీరు గ్లూటెన్ ఎంటెరోపతీతో ఆహారంను అనుసరించకపోతే, లైమ్ఫామా అభివృద్ధి ప్రమాదం 25 సార్లు పెరుగుతుంది!
రోగి ఖచ్చితంగా ఇటువంటి ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి నిషేధించబడింది:
- బ్రెడ్;
- పాస్తా;
- matzah;
- బీర్;
- మిఠాయి;
- మ్యూస్లీ;
- వోట్ రేకులు.
అంతేకాక, మీరు ఎల్లప్పుడూ రెడీమేడ్ ఆహారాలు మరియు ఔషధాల మిశ్రమాన్ని చదివించాలి, ఎందుకంటే ఆహార పరిశ్రమలో
- "బంక-లేని";
- "స్టెబిలైజర్లు";
- "వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ సప్లిమెంట్స్";
- "Thickeners";
- "మొలక";
- "ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్";
- "స్టార్చ్".