అందరూ శరదృతువు పంట సమయం అని తెలుసు. కానీ వ్యాపార విషయానికి వస్తే, అనుభవం లేని తోటవాడు ఆలోచించినప్పుడు: ఖచ్చితంగా మీరు గుమ్మడికాయను పెంచుకోవాలా ? ఇది నిబంధనలతో సమయం కోల్పోవడం కాదు చాలా ముఖ్యం: కూరగాయల తొలగించు ఫ్రాస్ట్ ముందు ఉండాలి, కానీ అది ripens తర్వాత. కాబట్టి, ఈ సమస్యను చూద్దాం.
వివిధ రకాలైన గుమ్మడికాయలను మీరు ఎప్పుడు కత్తిరించవచ్చు?
ప్రశ్నకు సమాధానం, మధ్య బ్యాండ్ లో గుమ్మడికాయలు పెంపకం ఉన్నప్పుడు, చాలా అస్పష్టంగా ఉంది: ఆగష్టు చివర నుండి అక్టోబర్ ప్రారంభంలో. మరింత ఖచ్చితంగా సాగు సమయం నిర్ణయించడానికి, మీరు గుమ్మడికాయ రకం మీ తోట పెరుగుతుంది ఏమి తెలుసుకోవాలి. మీరు తెలిసి, గుమ్మడికాయలు కావచ్చు:
- ప్రారంభ పండించడం రకాలు: Gribovskaya kustovaya, Vesnushka, Golosemyannaya, Mozoleevskaya 49, మరియు ఇతరులు;
- క్రెడిట్, వింటర్ స్వీట్, రష్యన్, స్టోఫున్టువయ, బ్లూ హుబ్బార్డ్, స్మైల్, కాంటీన్ వింటర్ A-5, మొదలైనవి.
- చివరగా పండించటం - బటాత్, మస్కట్, పెర్ల్, విటమిన్, టెస్టీ డెలిప్ మొదలైనవి.
ఇది వివిధ గుర్తించడానికి మాత్రమే ముఖ్యం, కానీ గుమ్మడికాయలు ఒక నిర్దిష్ట రకాల లక్షణాలు గురించి తెలుసు. ఉదాహరణకు, ఆగష్టు మధ్య నుంచి ప్రారంభించి పలచగా మరియు జ్యుసి పల్ప్ కలిగి ఉన్న పంట-ముతక రకాలు తొలగిస్తారు. ప్రారంభ పండిన గుమ్మడికాయలు సుదీర్ఘకాలం నిల్వ చేయబడని కారణంగా అవి 1-2 నెలల వరకు వినియోగిస్తారు.
కానీ మధ్యస్థ-పండిన రకాలు నాటడం తర్వాత దాదాపుగా 4 నెలలు (110 నుండి 120 రోజుల వరకు, ఖచ్చితమైనవిగా) పండిస్తాయి. వారి సాగు సమయం సెప్టెంబరులో ఉంది. వారు తొలి వాటిని కంటే కొంత సేపు నిల్వ చేయబడతాయి.
ఆలస్యంగా గుమ్మడికాయలు కోసం, వారు (120 నుండి 200 రోజులు) ripen కోసం కొంచెం సమయం కావాలి. నియమం ప్రకారం, వారు సెప్టెంబరు చివరిలో శుభ్రపరుస్తారు మరియు పండ్లు తరచూ అపరిపక్వ తొలగించబడతాయి. వారు చాలా నెమ్మదిగా "చేరుకోవడానికి", మరియు చివరిలో పండించటానికి రకాలు కాలం పాటు సాగుతుంది - అన్ని శీతాకాలంలో మరియు వసంత. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది మొదటి గడ్డలను ముందు స్తంభింపచేయడానికి సమయం ఉండదు, కనుక ఇది స్తంభింపజేయదు (ఈ సందర్భంలో అది నిల్వ చేయబడదు). దక్షిణ ప్రాంతాల్లో, తుఫానులు ఆకురాలు కాలంలో వస్తాయి, నవంబర్ వరకు గుమ్మడికాయ పడకలు చూడవచ్చు.
గుమ్మడికాయ పండ్లు పక్వం చెందుతాయి యొక్క చిహ్నాలు
మీరు ఒక గుమ్మడికాయను పెంచినప్పుడు, మీరు కొన్ని బాహ్య చిహ్నాల ద్వారా నిర్ణయిస్తారు. సో, పెద్దలకు గుమ్మడికాయ ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది:
- పూర్తిగా lignified కొమ్మ (కొమ్మ ఆకుపచ్చ రంగు కూరగాయల ఇప్పటికీ పండ్లు పక్వం చెందుతాయి మరియు ప్రారంభ అది భ్రమ) ఒక ఖచ్చితంగా సంకేతం;
- ఒక పొడి లూప్ మరియు లేత, లేత ఆకులు;
- హార్డ్, హార్డ్ చర్మం.
కానీ పిండం యొక్క అందమైన ప్రకాశవంతమైన రంగు ఎల్లప్పుడూ తన పరిపక్వతకు సూచన కాదు. మరియు దీనికి విరుద్ధంగా: పండిన, జ్యుసి మరియు అందమైన మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న అనేక గుమ్మడికాయలు సాదా బూడిద రంగు చర్మం కలిగి ఉంటాయి లేదా వాటి రంగును మార్చవు. పండు యొక్క రకాన్ని మాత్రమే కాకుండా, దాని బయటి షెల్ యొక్క సాంద్రతకు మాత్రమే శ్రద్ధ చూపుతుంది: మొదట అది పిడికిలికి వ్రేళ్ళతో సరిపోతుంది, అప్పుడు చర్మం సమయంతో దట్టంగా మారుతుంది. 4 సెం.మీ. వదిలి పెడన్కలేతో కలిసి గుమ్మడికాయను కూల్చివేసి నిర్ధారించుకోండి, ఇది సూక్ష్మజీవుల వ్యాప్తి నుండి క్షయం మరియు క్షయం నుండి కాపాడుతుంది. అదనంగా, పండు దెబ్బలు, పగుళ్ళు మరియు గీతలు లేకుండా, దెబ్బతిన్న కాదు. హార్వెస్ట్ చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కొమ్మను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తెరతో ఒక జత ఉపయోగించండి. మార్గం ద్వారా, పొడి వాతావరణం లో సేకరించిన గుమ్మడికాయలు ఉత్తమంగా ఉంచబడతాయి. ప్రణాళిక సేకరణకు 2 వారాల ముందు నీటిపారుదల నిలిపివేయాలి.
మీరు సాగుచేయటానికి ముందు, మీరు గుమ్మడికాయ సరైన నిల్వ పరిస్థితుల యొక్క ఫలాలను నిర్ధారించగలరని నిర్ధారించుకోండి. వాటిని ఒక చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి - ఒక గది లేదా ఒక షెడ్డు. ఆదర్శవంతంగా, అదనపు తేమను గ్రహించే సాడస్ట్ తో కప్పబడిన చెక్క అల్మారాలు ఉండాలి. పూర్తిగా ripened పండ్లు వంట లేదా సంరక్షణ కోసం వెంటనే ఉపయోగించవచ్చు, పరిపక్వత స్పష్టమైన సంకేతాలు కనిపిస్తాయి వరకు మిగిలిన నిల్వ చేయాలి.