ఇంటికి ఎలక్ట్రిక్ స్లైసర్ అనేది సాసేజ్ , జున్ను, రొట్టె మరియు ఇతర ఉత్పత్తుల ఆదర్శ ముక్కలను తగ్గించడంలో మీకు సహాయపడే ఒక పరికరం.
కత్తిరించడానికి స్లైసర్ యూనిట్
ఈ పరికరం క్రింది అంశాలను కలిగి ఉంటుంది:
- తిరిగే డిస్క్ కత్తి;
- కావలసిన ఉత్పత్తిని ఉంచిన వాహనం. దాని సహాయంతో, ఉత్పత్తులు కత్తితో కదులుతాయి, వాటి నుండి స్పష్టంగా నిర్వచించబడిన మందం ముక్కలు తగ్గిపోతుంది;
- కట్ ముక్కలు చేర్చబడిన ప్యాలెట్.
వక్రంగా కొట్టడం కోసం స్లైసర్స్ రకాలు
కట్ చేయాల్సిన ఉత్పత్తుల రకాలపై ఆధారపడి, స్లైసర్లు ఉండవచ్చు:
- మాంసం కోసం slicer - మాంసం ఫైబర్స్ కట్ సహాయం పదునైన మరియు చిన్న notches, ఒక కత్తి ఉంది. ఈ కత్తి అమరిక యొక్క అసమాన్యత ఘనీభవించిన మాంసం ప్రాసెస్ చేయడం చాలా కష్టం ఎందుకంటే వాస్తవానికి సంబంధించినది;
- రొట్టె కోసం స్లైసర్ - మాంసం కత్తిరించే పరికరానికి ఇదే పరికరాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ దాని నాట్లు పెద్దవిగా ఉంటాయి;
- చేపలను కత్తిరించడానికి స్లైసర్ - తేలియాడే క్యారేజ్ కలిగివుంటాయి, ఇది కత్తితో పోలిస్తే కొంచెం కోణంలో చేప ముక్కను ఎత్తండి. ఇది స్తంభింపబడినప్పుడు చేపలను కట్ చేయడం ఉత్తమం. ఈ రకం స్లైసర్ ఉప్పు లేదా పొగబెట్టిన చేపతో పనిచేయడానికి అనువుగా లేదు. వారి కోత కోసం, ఒక ప్రత్యేక గిలెటిన్ పరికరం ఉపయోగించబడుతుంది;
- జున్ను కోసం స్లైసర్ - ఈ ఉపకరణం ఒక ప్రత్యేక టెఫ్లాన్ పూతతో ఒక కత్తిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క అంటుకునేలా నిరోధిస్తుంది.
అదనంగా, సాసేజ్లు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు ఇతర రకాల ఉత్పత్తుల కోసం స్లైసర్లు ఉన్నాయి. అనేక రకాల ఉత్పత్తులను నిర్వహించగల సార్వత్రిక పరికరాలు ఉన్నాయి.
ఉపయోగ రకం ద్వారా, స్లైసర్లు విభజించబడ్డాయి:
- మాన్యువల్, దీనిలో వస్తువులతో క్యారేజ్ యొక్క కదలిక మరియు కత్తితో కటింగ్ చేయడం మానవీయంగా నిర్వహించబడుతుంది. ఇటువంటి నమూనాలు పాత గడువు ఎంపికగా భావిస్తారు;
- సెమీ ఆటోమేటిక్ - ఈ పరికరాల్లో వాహనం యొక్క కదలిక మాన్యువల్గా జరుగుతుంది, మరియు డిస్క్ కత్తి యొక్క భ్రమణ స్వయంచాలకంగా ఉంటుంది;
- ఆటోమేటిక్ - వాటిలో ఉత్పత్తులు ప్రత్యేక పరికరం ద్వారా జరుగుతాయి, గొంగళి ఉద్యమం మరియు కత్తి యొక్క భ్రమణ స్వయంచాలకంగా నిర్వహిస్తారు.
వక్రంగా కొట్టడానికి ఒక స్లైసర్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి?
పరికరమును ఎన్నుకొన్నప్పుడు, ఈ క్రింది లక్షణాలకు శ్రద్ధ చూపించాలని సిఫార్సు చేయబడింది:
- తయారీదారు. మీరు ఇటాలియన్, జర్మన్, డానిష్, పోలిష్, చైనీస్ ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, "బాష్" స్లైసర్ మంచి నాణ్యత కలిగి ఉంది. ఇది కట్టింగ్ వెడల్పును 17 మి.మీ. వరకు నిర్ణయించగలదు, చేర్చడం, వేలు రక్షణ, ఉత్పత్తులు కోసం హోల్డర్ నుండి రక్షణను కలిగి ఉంటుంది.
- కత్తిని తయారుచేసిన పదార్థం. ఇది స్టెయిన్లెస్ లేదా క్రోమ్ ఉక్కుతో చేసిన కత్తితో ఒక స్లైసర్కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.
- కత్తి యొక్క వ్యాసం. వృత్తి సాధన కత్తితో అమర్చబడి ఉంటాయి, వీటిలో వ్యాసం 275-300 మిల్లీమీటర్లు.
- కత్తి యొక్క భ్రమణ వేగం. సరైన వేగం తక్కువగా ఉండటం వలన, సరైన వేగం 200 rpm ఉంటుంది.
- గృహ సామగ్రి. ప్లాస్టిక్ లేదా మెటల్ కావచ్చు.
- పరికరం యొక్క శక్తి. మరింత ఇది, అది వినియోగించే మరింత విద్యుత్,
స్లైసర్స్. ఒక తరగతి కలిగి ఉన్న నమూనాలు ఒక శక్తి వినియోగం ఆధునిక విద్యుత్ వినియోగంతో అధిక పనితీరు కలిగి ఉంటుంది. - ఉత్పాదకత యొక్క గుణకం. సూచిక అనేది పరికరం గంటకు తగ్గించగల ముక్కలు, అలాగే కొంత కాలం పాటు ఆపకుండా పని చేసే సామర్థ్యం. వృత్తిపరమైన నమూనాలు 4 గంటల వరకు అంతరాయం లేకుండా పనిచేయగలవు.
అందువలన, మీరు దానితో ప్రాసెస్ చేయబోతున్న ఉత్పత్తులపై ఆధారపడి, మీ ఖాతాకు తగినట్లుగా స్లైసర్ని ఎంచుకోవచ్చు మరియు పరికర లక్షణాలను పరిగణలోకి తీసుకుంటారు.