ఏ సెలవుదినం లేదా ఈవెంట్ సాధారణంగా విందు చేస్తారు, ఇది సాధారణంగా వివిధ రకాల పానీయాలను అందిస్తుంది: మద్యం మరియు మద్యపానం. అలాంటి సందర్భాలలో, సాధారణంగా మద్యం తాగడానికి కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది, అవి నిర్ణయించబడతాయి: అవి ఎలా పనిచేయాలో (ఉష్ణోగ్రత, వంటకాలు) మరియు ప్రతి పానీయాన్ని ఉపయోగించడం.
మద్య పానీయాలు అన్ని రకాలలో, మార్టిని ట్రేడ్మార్క్ యొక్క వెర్మౌత్ నిలుస్తుంది. ఈ పానీయం భద్రత మరియు స్థిరత్వానికి, అలాగే లౌకిక, "బోహేమియన్" అని పిలవబడే జీవితం యొక్క చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది.
ఈ ఆర్టికల్లో మీరు నేర్చుకుంటారు: మార్టిని సరిగ్గా తీసుకునే గ్లాసెస్, అవి ఎలా పిలువబడతాయి మరియు ఎలా సరిగా త్రాగాలి అనేవి.
మార్టిని డెలివరీ రూల్స్
మార్టిని ఒక ఇటాలియన్ రుచి సువాసనగల వైన్, మూలికలు (వెర్మ్మౌత్), 16% ఆల్కహాల్ (18% కంటే తక్కువ) కలిగి ఉంటుంది.
మార్టిని తెలుపు లేదా గులాబీ వైన్ ఆధారంగా తయారు చేయబడినందున, అది అతిశీతలం (ప్రధాన భోజనం ముందు), అతిథులను విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి, ఒక ప్రశాంతమైన వాతావరణాన్ని సృష్టించడం లేదా మీ దాహం తగులబెట్టడం వంటిది. పానీయం యొక్క అన్ని రుచి లక్షణాలను బహిర్గతం చేయడానికి, మార్టిని 10-15 డిగ్రీల వరకు చల్లబరచాలి లేదా గాజుకు మంచు ఘనాల మరియు స్తంభింపచేసిన పండ్లు (ఉదాహరణ: స్ట్రాబెర్రీస్) జోడించండి.
శుద్ధి వాతావరణాన్ని సృష్టించడానికి, మీరు మార్టిని త్రాగడానికి ఇది నుండి కుడి విషయం, ఎన్నుకోవాలి. ప్రత్యేకంగా ఈ బ్రాండ్ యొక్క vermouth కోసం అద్దాలు సృష్టించబడ్డాయి.
మార్టిని గ్లాసెస్
ఒక మార్టిని, ఒక మార్టిని గ్లాస్ లేదా ఒక కాక్టైల్ గాజు అన్ని రకాలైన అద్దాలుగా ఉంటుంది, దాని నుండి మర్టిని త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడుతుంది. ఇవి అధిక, సన్నని కాండంతో ఒక శుద్ధమైన నౌకను కలిగి ఉంటాయి, వీటి ఎగువ భాగం త్రిభుజం లేదా శంఖమును పోలి ఉంటుంది. ఈ రకమైన గ్లాస్ 1925 లో ముఖ్యంగా మార్టిని బ్రాండ్ కొరకు సృష్టించబడింది. మొదట్లో వారు ఐరోపాలో మాత్రమే ఉపయోగించారు మరియు ఒక శతాబ్దం కేవలం నాలుగవ శతాబ్దం వరకు వారు అమెరికాకు వచ్చారు.
మార్టిని గాలిలో సుదీర్ఘమైన సంబంధాన్ని కలిగి ఉండకపోవడమే, దాని సున్నితమైన వాసనను కోల్పోలేదు, తద్వారా పానీయం గాజును పట్టుకొని ఉండదు. వైడ్ టాప్ ధన్యవాదాలు, దాని నుండి తాగడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
మార్టిని త్రాగిన గ్లాసుల పరిమాణము 90 నుండి 240 ml వరకు ఉంటుంది. మంచు లేదా కాక్టెయిల్స్తో పానీయాలు 120-160 ml ను తీసుకుంటాయి, ఒక పెద్ద వాల్యూమ్ (180-240 ml) చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది, సాధారణంగా ఉపయోగించే 90 ml అద్దాలు.
మార్టిన్స్లో, డ్రేప్ పద్ధతి (పిండిచేసిన మంచుతో) మరియు మార్టినీ-ఆధారిత కాక్టెయిల్స్తో ఒక పానీయం అందించడానికి సంప్రదాయంగా ఉంది, చక్కెరతో గాజు అంచులను చిలకరించడం మరియు పుదీనా ఆకు, ఆలివ్ లేదా పండు ముక్కతో అలంకరించడం. కానీ వాటి నుండి అది ఒక పెద్ద పానీయంతో స్వచ్ఛమైన పానీయం తాగడానికి సిఫారసు చేయబడదు, ఈ ఉపయోగం మర్టిని కోసం మందపాటి గాజుతో చేసిన తక్కువ చతురస్రాకార అద్దాలు.
మార్టిని కోసం గ్లాసెస్ రంగు గాజు నుండి లేదా ఒక శంఖు ఆకారం యొక్క పారదర్శక టాప్ మరియు రంగు కాండంతో (నల్లలో చాలా అందంగా కనిపిస్తాయి) పూర్తిగా గ్లాస్ తయారు చేస్తారు.
మార్టిని త్రాగడానికి ఎలా ?
మార్టిని యొక్క అసాధారణ రుచి ఈ సిఫార్సులను అనుసరించాలి:
- నీటి లేదా సహజ రసం (ద్రాక్షపండు, చెర్రీ, నారింజ లేదా దానిమ్మపండు) కలిపి ఉపయోగించడం;
- కొంచెం sips త్రాగడానికి, కేవలం అడుగు ద్వారా గాజు పట్టుకొని, మీరు ఒక గడ్డి ఉపయోగించవచ్చు అయితే;
- సరఫరా యొక్క ఉష్ణోగ్రత పాలనకు అనుగుణంగా, పానీయం దాని రుచి లక్షణాలను మారుస్తుంది.
వేర్వేరు సంస్థలు (రెస్టారెంట్లు, క్లబ్బులు) వేడుకలకు మరియు ఇంట్లో ఒక నిర్దిష్ట వాతావరణం (శృంగారం, సాంఘిక కలయికలు) సృష్టించడానికి మార్టిని ఉపయోగించడం వలన, మార్టిని అద్దాలు కలిగిన సమితి యువకులు మరియు వివాహం చేసుకున్న జంటల కోసం అద్భుతమైన బహుమతిగా ఉంటుంది.