జర్మనీలో ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్

ప్రతి స 0 వత్సర 0 రె 0 డు వ 0 దల స 0 వత్సరాల్లో, జర్మనీలో బీరు ఉత్సవ 0 (లేదా బీరు ఉత్సవ 0) - ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్. మీరు ఈ సెలవుదినం గురించి ఏమి చెప్పగలరు? ఇది చాలా బీర్ మరియు గ్రహాల్లో అత్యంత భారీ సెలవుదినం. అన్ని తరువాత, 6-7 మిలియన్ ప్రజలు - అన్ని దేశాల నుండి బీర్ అభిమానులు - ప్రతి సంవత్సరం ఈ సెలవుదినం సందర్శించండి.

హాలిడే ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్

ఇప్పుడు ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ బీర్ ఫెస్టివల్ గురించి అన్నింటికన్నా. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, ఇద్దరు వందల సంవత్సరములు సెలవు దినముల చరిత్ర. మొదటి సారి 1810 అక్టోబరు మధ్యలో ఈ చర్య జరిగింది. దీనికి కారణం క్రౌన్ ప్రిన్స్ మరియు సాక్సోనీ యొక్క ప్రిన్సెస్ తెరేసా వివాహ వేడుక. యువ గౌరవార్థం, అశ్వికదళ సిబ్బంది మరియు బవేరియా సైన్యం యొక్క భాగస్వామ్యంతో ఒక గొప్ప వేడుక నిర్వహించబడింది. ఈ సెలవుదినం ఒక వారం పాటు కొనసాగింది మరియు రాజు ఎంతో ఇష్టపడ్డాడు. భావోద్వేగాల దృష్ట్యా, అతను ఒక మైదానం ఆజ్ఞాపించాడు, ఇందులో సామూహిక వేడుక జరిగేది, వధువు గౌరవార్థం పేరు పెట్టబడింది మరియు ప్రతి సంవత్సరం జరిగే ఉత్సవం.

ఇక్కడ, Theresienwiese యొక్క మైదానం లో, అక్టోబర్ జానపద ఉత్సవాలు (జర్మన్ ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ నుండి అనువాదం) ఈ రోజు వరకు కొనసాగుతుంది. ఇక్కడ మొదటి మైలురాయి: ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ ఎక్కడ జరుగుతుంది? - మ్యూనిచ్లో, తెరెసా మైదానం లో.

ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ తేదీలు

ఇంకొక, తాత్కాలిక, మైలురాయి - ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ వెళుతుంది. ఆ సుదూర కాలంలో అక్టోబర్ 12 (కొన్ని వర్గాలు-అక్టోబర్ 17). వివిధ కారణాల వల్ల అనేకసార్లు సెలవు రద్దు చేయవలసి వచ్చింది. 1904 నుండి ఇది సెప్టెంబరు చివరిలో పండుగను నిర్వహించడానికి ఒక సాంప్రదాయంగా మారింది - అక్టోబరు మొదట్లో (ఈ సమయంలో మ్యూనిచ్లో, అనుకూలమైన వాతావరణం). అందువలన, ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ వెళుతున్నప్పుడు, తేదీలను గుర్తుంచుకోవాలి: పండుగ ప్రారంభం 20 సెప్టెంబరు, వ్యవధి రెండు వారాలు. కానీ సెలవు ముగింపు ఖచ్చితంగా ఒక గమనించిన ఒక సంప్రదాయం - ఒక బీర్ అద్భుత చివరి ఆదివారం ఖచ్చితంగా అక్టోబర్ లో ఉండాలి.

ఈ సెలవు దినం కూడా అనేక సాంప్రదాయాల ఆచారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. నిస్సందేహంగా, ప్రారంభ రోజున, మధ్యాహ్నం 12 గంటలకు, మునిచ్ యొక్క చీఫ్ బర్రోమాస్టర్ మొదటి బ్యారెల్ను "విడదీయలేదు!" తో కలవరపర్చలేదు. ఈ చర్య పన్నెండు-సార్లు ఫిరంగి బంతితో కలిసి ఉంటుంది - సెలవుదినం ప్రారంభమైంది! మరియు మొదటి బ్యారెల్ యొక్క ప్రారంభ వేడుకకు ముందు, బీరెం గుడారాల ఆతిథ్య ఊరేగింపు, తెరెసా యొక్క మైదానం లో సెట్. ఇది ఆక్టెర్బెర్ఫెస్ట్ లో, పండుగ నియమాల ప్రకారం, కేవలం మ్యూనిచ్ బ్రూవరీస్ పాల్గొనవచ్చు గమనించాలి. ఈ బ్రూవెరీలలో ప్రతిదాని సొంత టెంట్ ఉంది, వీటి నిర్వహణ, తరచూ దీర్ఘకాల కుటుంబ సంప్రదాయంగా మారుతుంది. ప్రతి గుడారం (సారాయి) దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, రియల్ ఓక్ బారెల్స్ నుండి, బీర్ ఆగస్టినర్ టెంట్లో మాత్రమే సీసా చేయబడుతుంది. ఇతర బ్రీవెరీస్ లో మెటల్ బారల్స్, షీట్ బోర్డులు ఉపయోగించండి. ఫిషర్ టేబుల్ బవేరియన్ రుచికరమైన వంట కోసం ప్రసిద్ధి చెందింది - ఒక స్టిక్ మీద కాల్చిన చేప (సాధారణంగా ట్రౌట్). ఈ డేరాకు సంబంధించి ఒక అసాధారణ సాంప్రదాయం ఉంది - పండుగ లైంగిక మైనారిటీల రెండవ సోమవారం ఇక్కడ వస్తాయి. ప్రపంచ ప్రసిద్ధి చెందిన బ్రాండ్ హోఫ్బ్రూకు ధన్యవాదాలు, పర్యాటకులలో అత్యంత ప్రసిద్ధ బీర్ టెంట్ ఈ టపా నుండి ఖచ్చితంగా ఒక టెంట్. ఇది కూడా పండుగ వద్ద అతిపెద్ద టెంట్ మరియు 7000 చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణం కలిగి ఉంది.

కొన్ని ఆసక్తికరమైన వాస్తవాలు. బీర్ యొక్క 7 మిలియన్ల (!) లిటర్ల గురించి రెండు వారాలపాటు ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ "పానీయాలు", సుమారు 600,000 సాసేజ్లు మరియు వేయించిన చికెన్, 65 వేల పందుల, అదేవిధంగా వేయించిన 84 ఎద్దు మీద వేయించిన "తింటుంది".

అందరికీ తెలియదు బెర్లిన్లో ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ జరుగుతుంది. ఇక్కడ కూడా సెలవుదినం యొక్క ప్రధాన భాగం రుచికరమైన బీర్. మరియు అది పాటు - వేయించిన సాసేజ్లు మరియు బెల్లము కిలోమీటర్ల, ఇది తరచుగా తినడానికి లేదు, కానీ ఒక స్మారక వంటి వదిలి.

ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ ఎక్కడ జరిగితే - మ్యూనిచ్ లేదా బెర్లిన్లో - ఇది ఎల్లప్పుడూ ఆత్మ మరియు శరీరానికి ప్రత్యేక సెలవుదినం.