ఎలా శీతాకాలంలో దుంపలు మరియు క్యారట్లు నిల్వ?

దుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఇతర కూరగాయల మంచి పంట హార్టికల్టిస్ట్-గార్డెలర్ కు చాలా ఆనందంగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో, మీ వెచ్చని రోజుల పని మొదలయ్యేంతవరకు మీరు మీ వేసవి పని ఫలితాలకి వీడ్కోలు చెప్పలేని సందర్భంలో నిల్వ కోసం ప్రత్యేక అవసరాలు అందజేస్తారు. శీతాకాలంలో దుంపలు మరియు క్యారట్లు నిల్వ ఎలా - ఈ వ్యాసంలో.

Subfield లో శీతాకాలంలో దుంపలు మరియు నారింజ వేరు కూరగాయలు నిల్వ ఎలా?

అక్కడ వేర్వేరు మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి మీరు ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ మొదట మీరు కూరగాయలు పొడిగా అవసరం, rootlets కాలిబ్రేటింగ్ మరియు 1-2 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు బల్లలను కత్తిరించుకోవాలి రూట్ పంటల నుంచి దుమ్ము తొలగించటం కచ్చితంగా సిఫారసు చేయబడదు, కానీ పెద్ద గడ్డలూ ఎండబెట్టడం తర్వాత కదిలిపోతాయి, కూరగాయలు నష్టం, లేకపోతే వారు నిల్వ చేయబడదు. చలికాలంలో క్యారట్లు మరియు బ్యూరక్లు ఎలా నిల్వ చేయాలనే దానిపై ఆసక్తి ఉన్నవారికి ఈ క్రింది విధాలుగా శ్రద్ధ చూపే విలువ ఉంది:

• ఒక మూత కలిగిన చెక్క పెట్టెల్లో నిల్వచేయడం, 20 కిలోల రూట్ కూరగాయలు వరకు వసతి కల్పించడం. గోడల నుండి 10-15 సెం.మీ. దూరంలో ఉన్న పెట్టెలపై బాక్స్లు ఏర్పాటు చేయబడతాయి;
• ఉల్లిపాయ పొదలతో సంచులు నిల్వ;
• బాక్సులను లేదా నేరుగా coniferous సాడస్ట్ లో అల్మారాలు న నిల్వ;
• శీతాకాలంలో దుంపలు మరియు క్యారెట్లను ఎలా సరిగా నిల్వ చేయాలో అడిగిన వాళ్ళకు ముందుగా కలుషితమైన ఇసుకను ఉపయోగించే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పద్ధతుల్లో ఒకదానిపై దృష్టి పెట్టడం విలువ. రూట్ పంటలు ఒక చెక్ బాక్స్ నమూనాలో పెట్టెలో వేయబడతాయి మరియు ప్రతి వరుసలో ఇసుకతో పోస్తారు, తద్వారా అవి ఒకదానితో ఒకటి సంబంధం కలిగి ఉండవు. ఇసుక కొద్దిగా తడిగా ఉపయోగించడం మంచిది, మరియు ఇది తరచూ సుద్దతో మిశ్రమంగా ఉంటుంది, ఇది పెట్రెఫ్యాక్టివ్ బాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా రక్షణను పెంచుతుంది. మీరు ఒక తెల్లటి పరిష్కారం లేదా ఒక ద్రవ మట్టి తయారు చేయవచ్చు, అది ప్రతి ఒక్కొక్క రూట్ తక్కువ, అది పొడిగా, ఆపై అది బాక్సులను లోకి భాగాల్లో మరియు ఒక గది లేదా ఒక గది లో ఉంచండి.

శీతాకాలంలో రిఫ్రిజిరేటర్ లో దుంపలు మరియు క్యారట్లు నిల్వ ఎలా?

ఒక గది లేదా భూగర్భ లేకపోవడంతో, సంప్రదాయ ప్లాస్టిక్ సంచులను ఉపయోగించి రిఫ్రిజిరేటర్కు రూట్ కూరగాయలను జోడించడం అవసరం. అయినప్పటికీ, వారిని కఠినంగా మూసివేయడం మంచిది కాదు. ట్రూ, ఈ పద్ధతి ఒక నెల మాత్రమే కూరగాయలు సేవ్ చేస్తుంది. మీరు ఒక అద్దాలు గల బాల్కనీలో వాటిని ఉంచవచ్చు, కానీ బాల్కనీ తలుపు పక్కన ఉన్న గడ్డపై లేదా గడ్డ దిమ్మల ముందు మాత్రమే. కొన్ని మంచం కింద లేదా పెద్ద సంచులలో చిన్నగది లో నేరుగా రూట్ కూరగాయలు జోడించండి, కానీ షెల్ఫ్ జీవితం అనేక విధాలుగా గదిలో ఉష్ణోగ్రత మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు అది చాలా వేడి ఉంటే, కూరగాయలు త్వరగా వాడిపోవు. +4 ᵒC కు +1 యొక్క ఉష్ణోగ్రత వద్ద వారు అన్నింటిలో ఉత్తమంగా ఉంటారు.